西柚致癌真的嗎

目前還沒(méi)有明確報(bào)告表明吃西柚容易得乳腺癌，所以這一說(shuō)法尚不可信。

《英國(guó)癌癥期刊》的最新研究顯示，經(jīng)常食用西柚可能會(huì)導(dǎo)致女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加三分之一，絕經(jīng)期后的女性每天吃1/4個(gè)西柚，患乳腺癌幾率增加30%。但該調(diào)查只只考量了受訪者食用西柚的數(shù)量，沒(méi)有考慮西柚汁的吸入，所有還需要進(jìn)行更多的研究來(lái)證明這個(gè)結(jié)論，目前該說(shuō)法還不可信。再者乳腺癌的發(fā)病原因和機(jī)制都不是很明確，所以不能僅認(rèn)為吃西柚就會(huì)得乳腺癌。

西柚為什么會(huì)致癌

該調(diào)查研究表示，西柚內(nèi)含的一種細(xì)胞色素會(huì)刺激血液里面雌激素的新陳代謝，而雌激素水平與乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)聯(lián)。

這項(xiàng)研究是基于對(duì)5萬(wàn)多名度過(guò)絕經(jīng)期的女性，包括1657名乳腺癌患者的研究作出的結(jié)論。研究者記錄這些女性在過(guò)去一年每天食用西柚的數(shù)量。其中有一半的女性受訪者每天吃一個(gè)西柚，有7%的受訪者每天吃四分之一個(gè)西柚或者更多。研究者發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃西柚的女性，血液內(nèi)雌激素含量也比較高。

乳腺癌的病因有哪些

乳腺癌的確切病因尚未完全明確，一般認(rèn)為與遺傳、月經(jīng)、婚育等多種內(nèi)在和外界的因素共同作用有關(guān)。詳細(xì)如下：

1、月經(jīng)。月經(jīng)初潮早絕經(jīng)晚，月經(jīng)初潮年齡小于12歲與大于17歲相比，乳腺癌發(fā)生的相對(duì)危險(xiǎn)增加2.2倍。閉經(jīng)年齡大于55歲比小于45歲者發(fā)生乳腺癌的危險(xiǎn)性增加1倍。月經(jīng)初潮早，絕經(jīng)晚是乳腺癌最主要的兩個(gè)危險(xiǎn)因素。

2、遺傳因素。有研究發(fā)現(xiàn)，如果其母親在絕經(jīng)前曾患雙側(cè)乳癌的婦女，自身患乳腺癌的危險(xiǎn)性為一般婦女的9倍，而且乳腺癌病人的第二代出現(xiàn)乳腺癌的平均年齡約比一般人提早10年左右。姐妹當(dāng)中有患乳癌的女性，危險(xiǎn)性為常人的3倍。

3、婚育。女性雖婚而不育或第一胎在30歲以后亦為不利因素，但未婚者發(fā)生乳癌的危險(xiǎn)為婚者的2倍。生育對(duì)乳腺有保護(hù)作用，但僅指在30歲以前有足月產(chǎn)者。哺乳對(duì)乳腺癌的發(fā)生可能有保護(hù)作用，主要是對(duì)絕經(jīng)前的婦女。

4、電離輻射。乳腺是對(duì)電離輻射致癌活性較敏感的組織。年輕時(shí)為乳腺有絲分裂活動(dòng)階段，對(duì)電離輻射致癌效應(yīng)最敏感，而電離輻射的效應(yīng)有累加性，多次小劑量暴露與一次大劑量暴露的危險(xiǎn)程度相同，具有劑量-效應(yīng)關(guān)系。

5、不健康的飲食習(xí)慣。乳腺癌的發(fā)病率和死亡率與人均消耗脂肪量有較強(qiáng)的相關(guān)。