秋天為什么要多吃梨

秋天吃梨可緩解秋燥。

1、梨的水分豐富，水分含量高達(dá)85%，同時(shí)還含有豐富的B族維生素、膳食纖維等，秋季食用有助于補(bǔ)充水分、養(yǎng)護(hù)咽喉、預(yù)防便秘。

2、《本草綱目》記載，“梨味甘、微酸、寒、無毒。有治風(fēng)寒、潤肺涼心、消痰降炎、解毒之功”，可生津、潤燥、清熱、化痰，最宜秋天食用。

所以說，秋季應(yīng)多吃梨，這樣可以緩解秋燥引起的皮膚干燥、體液缺乏等不適。

秋天怎么吃梨好

1、直接吃

梨是一種水果，所以秋季吃時(shí)，直接食用即可，簡單又方便。

2、煮熟了吃

秋季吃梨還可以將梨煮熟食用，比如川貝母燉梨、冰糖銀耳燉梨等，也都可以緩解秋燥。

冰糖銀耳燉梨做法推薦：

原料：梨1個(gè)、銀耳半朵、紅棗5顆、枸杞適量、冰糖少許

做法：

1、干銀耳用溫水泡發(fā)，洗凈撕成小朵(新鮮銀耳無需泡發(fā))。

2、銀耳和紅棗，加適量水燉1小時(shí)左右。

3、加入洗凈切塊去核的梨、枸杞和冰糖，繼續(xù)燉30分鐘即可。

功效：滋陰潤肺的功效加倍，同時(shí)還能有健脾、開胃、止咳、安神的功效。

秋天吃梨要注意什么

1、吃梨雖然可以緩解秋燥，但要注意并不是所有人都能吃梨，比如脾胃虛寒、畏寒、腹瀉者要少吃，或者煮熟后吃，經(jīng)期不能吃，夜尿頻者，睡前要少吃。

2、秋天吃梨可選用鴨梨、皇冠梨、水晶梨等，果肉相對較多也細(xì)膩，口感較好。

3、梨子皮能清心、潤肺、滋腎、補(bǔ)陰，而且營養(yǎng)豐富，吃梨時(shí)最好帶皮一起吃。

4、梨的品種不同，大小、重量差異很大，一天吃梨不要超過2個(gè)拳頭大小，并且要和其它水果交叉吃，以增加水果的多樣性。

5、梨的含糖量高，糖尿病人食用應(yīng)減量，一天吃一個(gè)拳頭大小即可，做梨食譜時(shí)也應(yīng)少加或者不加冰糖、蜂蜜。

6、梨不要和堿性藥(如小蘇打)、螃蟹、油膩的食物一起吃。