糖醋蒜怎樣制作才能長期保存
2020年10月10日 18:47閱讀次數：0
有些人表示，自己家腌制的糖醋蒜保存不了多長時間，很容易壞。想問，糖醋蒜怎樣制作才能長期保存？一起來看看吧。
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晾干之后再腌制
很多人腌制糖醋蒜的時候，都是把大蒜清洗干凈然后直接放進容器呢，這樣存放的時間會比較短，而是把大蒜撈出來控干水水并且晾干沒然后再腌制。
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糖醋汁要燒開
你要是想腌制一些糖醋蒜吃幾天，那么可以直接把白糖陳醋倒進容器里腌制大蒜，如果你想保存時間長一些，那么就要按照比例把糖醋汁燒開再用來腌制。
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冷藏保存
把大蒜和糖醋汁調好之后，將容器緊緊密封不要打開，放進陰涼通風溫度較低吃地方冷藏腌制二十天，這樣腌制出來的糖醋蒜半年到一年都壞不了。
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