取脛骨若干(豬、牛、前骨均可)，洗凈，先煮1小時，去骨后加紅棗適量，糯米200克，煮成稀粥。每日吃3次，每次1大碗，30天為1個療程。
適用于貧血、再生障礙性貧血患者，有很好的效果。
取黑木耳15克，大棗15個，水適量，冰糖適量。將黑木耳和大棗洗凈泡發，放入碗中，加入適量水和冰糖，然后放在鍋里蒸1小時左右即可。
大棗黑木耳可以補益氣血，對改善貧血有很好的效果。
菠菜60克，雞蛋2個，羊肝100克，姜絲、鹽各適量。將菠菜洗凈，切段，羊肝切片，用沸水煮，水再沸放入姜絲、鹽，打入雞蛋臥煮。
日服2次，經常食用。治貧血療效顯著。
母鴨1只，去毛及內雜物，洗凈，與當歸30克一起入砂鍋，加適量清水、鹽少許。
先用旺火燒，然后改文火煨至鴨肉熟爛，去當歸藥渣，加蔥花、醬油、味精調味，吃肉飲湯，每周2次。滋補養血，治久病本虛、頭昏眩暈、貧血等癥。
當歸30克，生姜6克，羊肉100克，煮湯食用。這個比較適用于冬季血虛有寒者。
孕期貧血一般以缺鐵性貧血最為常見，所以妊娠期的準媽媽要注意補鐵補血，預防貧血的發生。
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