孕婦補(bǔ)碘吃多少紫菜合適

一周吃50克紫菜就可以了。

紫菜中含有豐富的碘元素，孕婦適量食用能補(bǔ)碘，同時還可補(bǔ)充鈣、維生素等其他營養(yǎng)，有益健康。但碘屬于人體所需的微量元素，攝入過量反而不好，一般認(rèn)為孕婦每周吃50克紫菜或其他海產(chǎn)品，就能滿足日常所需碘了。

孕婦補(bǔ)碘怎么吃紫菜

紫菜蝦皮湯

配料：紫菜(干)10克，蝦皮10克，雞蛋60克，植物油、料酒、醋、 醬油、味精、香油各適量。

做法：

1、將紫菜撕開備用;雞蛋打開，在碗里攪勻;

2、蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘;旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。

紫菜豆腐羮

材料：紫菜(干) 40克、 豆腐 300克、 番茄 100克、 鹽 2克、太太樂雞精、小米面 10克。

做法：

1、紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗干凈，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭干水分，剪成粗條。

2、豆腐切成小方粒備用，接著番茄切成小塊，燒熱鍋，加油約2湯匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒與紫菜條同煮。

3、然后以1湯匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜湯內(nèi)，加鹽、加太太樂雞精調(diào)味，便可關(guān)火進(jìn)食。

孕婦吃紫菜的其他好處

1. 紫菜中富含鈣、鐵，能增強(qiáng)孕期記憶、補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，治療婦幼貧 血、促進(jìn)骨骼及牙齒的生長和保健。

2. 紫菜富含葉酸，葉酸是胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素，是孕期重要營養(yǎng)元素之一，防止胎兒發(fā)育畸形。

3. 紫菜含有一定量的甘露醇，可作為治療孕婦水腫的輔助食品。

4. 紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。