甜角的果肉中含有豐富的鈣，磷和鐵等元素，而且還含有一些糖分，這些營養物質能夠被人體快速的吸收，從而達到補充營養的功效。
甜角味道酸甜，適量食用可促進胃酸分泌，可以有效的促進食欲。
甜角中富含纖維元素，利于腸道的蠕動，有很好的通便作用，可有效幫助緩解便秘。
吃甜角還能止咳化痰，消除咽喉疼痛。同時甜角中還含有天然的果酸，有著退燒的作用。
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