文/米琪媽媽

圖/張小能

夏天是吃水果的最佳季節(jié)，而此時(shí)來一個(gè)冰爽的水果是不是非常棒吶！水果不僅營養(yǎng)豐富，而且味道可口，特別適合寶寶們吃，但是這里我不得不提醒各位媽媽們，給寶寶吃還有很多值得注意的地方。

1.看體質(zhì)

根據(jù)寶寶體質(zhì)吃水果，不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，還能夠保健身體。比如寶寶體質(zhì)較熱，就適合吃西瓜、獼猴桃等涼性水果。而如果寶寶容易咳嗽，患?xì)夤苎祝敲闯孕└涕儆兄谙担⒁獬远嗔藭?a href="http://www.zaolee.cn/yebk/xse/mrwy/20130319_256918.html" title="上火" class="innerlink" target="_blank">上火哦。如果寶寶要多補(bǔ)充維生素A，那么就可以多吃些杏、甜瓜等水果。

TIPS：寶寶體質(zhì)分析

a.實(shí)熱體質(zhì)：實(shí)熱體質(zhì)的寶寶總是看起來汗多，而且特別容易上火和便秘，所以可以吃些涼性水果敗火。如果吃太多熱性水果就容易引發(fā)牙疼等上火癥狀。

b.虛寒體質(zhì)：四肢冰冷的寶寶，尤其是女孩子，新陳代謝較差，證明體質(zhì)比較虛汗，吃一些熱性水果較好，而吃太多寒性水果就會加重病情，尤其是女孩子長大以后可能會引起痛經(jīng)等癥狀。

c.無明顯癥狀：沒有特別癥狀的家長覺得好幸福，什么水果都能吃，也沒有任何禁忌？千萬不能有這種想法，因?yàn)楹芏囿w質(zhì)基礎(chǔ)好的孩子，后天胡亂折騰后反倒把身體體質(zhì)改變，所以吃水果的很多原則依舊要遵守。

2.挑時(shí)間

不能在飯后給寶寶吃水果，因?yàn)樗械挠袡C(jī)酸較多，果膠也較多，會吸收大量的水分，增加胃的負(fù)擔(dān)，所以最好在兩餐間吃水果。如果在飯前吃水果則會占據(jù)胃部空間，減少吃飯量，而且空腹吃水果容易引起胃酸胃痛。

3.別過量

吃水果要適量，比如荔枝吃太多了會上火，可能會流鼻血，而且還會沒有食欲，最后導(dǎo)致營養(yǎng)攝取不足。而柿子吃多了則會影響消化，還會引發(fā)便秘等癥狀。香蕉吃多了會導(dǎo)致脾胃虛寒，嚴(yán)重的會惡心嘔吐。石榴吃多了則會引發(fā)胃酸胃痛的癥狀，所以吃任何水果都要適度。

4.要削皮

雖然果皮中的營養(yǎng)素較多，但是有些水果皮中的農(nóng)藥殘留等較多，而且如果清洗不當(dāng)?shù)脑掃€會有細(xì)菌，所以為了安全最好是把皮削掉。但是削皮一定要用專門的削皮刀，和切菜、切肉的刀分開使用，避免細(xì)菌感染。對于不能削皮的水果例如草莓、葡萄等，一定要認(rèn)真清洗，還可以用鹽水浸泡一下再沖洗。

5.吃蔬菜

水果不能缺乏，但是蔬菜也不能少吃。有些寶寶不喜歡吃蔬菜，媽媽們就會讓寶寶多吃水果補(bǔ)充營養(yǎng)。但是這種方法并不可取，過多的水果會攝入過多的糖分，這會影響寶寶體內(nèi)的其他元素吸收，而且糖分過多會有飽腹感，吃不下飯，嚴(yán)重的話就會導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)缺失。除此之外，水果中膳食纖維含量沒有蔬菜中多，不能夠幫助腸道蠕動，而且水果中無機(jī)鹽含量也沒有蔬菜多，補(bǔ)充無機(jī)鹽的功效不如蔬菜好。

6.防過敏

有些水果容易引起過敏，所以媽媽們在給寶寶吃的時(shí)候一定要注意防止過敏。比如芒果、菠蘿中含有大量果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)就很容易引起過敏，除了這些水果，楊桃、獼猴桃、香蕉等也會引發(fā)過敏，所以爸爸媽媽在給寶寶第一次吃某種水果的時(shí)候要做成泥狀來嘗試，確定不過敏后再給寶寶添加。

7.別空腹

很多水果都不能空腹吃，因?yàn)樗械乃彷^多，容易引發(fā)胃酸，胃痛，甚至還容易形成胃石。并且空腹吃水果刺激粘膜，尤其是刺激性較強(qiáng)的柿子、番茄、菠蘿、香蕉、山楂等水果，家長一定要避免寶寶在餓肚子的時(shí)候吃。

8.拒西瓜

雖然冰爽的西瓜在夏天非常常見，但是寶寶們一定不能多吃，尤其是對于胃腸道寒涼的寶寶更是如此，以免吃了拉肚子，影響消化，嚴(yán)重的可能還會引發(fā)腹痛等癥狀。所以脾胃虛寒的寶寶還是不要吃太多西瓜，此外在感冒時(shí)、患腎臟疾病時(shí)、長口瘡時(shí)都不要吃。

9.少進(jìn)口

很多爸爸媽媽喜歡進(jìn)口水果，其實(shí)進(jìn)口的不一定就是最好的，因?yàn)檫M(jìn)口水果經(jīng)過長途跋涉，營養(yǎng)物質(zhì)會減少。而且為了保證新鮮度，人們會在水果還沒成熟的時(shí)候采摘，在運(yùn)輸過程中為了保證新鮮依舊會使用保鮮劑，然后到達(dá)目的地后再使用促熟劑，這樣不僅影響口感，營養(yǎng)成分也不高。所以盡量選擇當(dāng)季的，不經(jīng)過長途跋涉運(yùn)輸?shù)乃麨楹谩?

10.莫補(bǔ)鈣

吃水果的同時(shí)不要進(jìn)行補(bǔ)鈣，因?yàn)殁}會和水果中的果酸、VC產(chǎn)生凝塊引發(fā)胃腸道不適。而且也不要將富含維生素C的水果與蛋白質(zhì)含量高的食物一起吃，例如蝦、蟹等，很容易引發(fā)胃腸道不適。

11.會清洗

給孩子吃的東西一定要清洗干凈，所以水果要在清水中浸泡半小時(shí)并沖洗干凈后再給他吃；可以削皮的盡量削皮，皮薄的水果例如葡萄、草莓等一定要用淡鹽水浸泡，已達(dá)到殺菌消毒的目的，此后用清水沖洗干凈即可給孩子食用。

12.要新鮮

因?yàn)樗写罅康奶欠郑疫€含有氧化酶和過氧化酶，所以當(dāng)表皮破損的時(shí)候，很容易出現(xiàn)腐敗變質(zhì)的情況。因此在給寶寶購買水果的時(shí)候，顏色不正的、外表皮破損的、發(fā)黑有異味的都不要選購，以免威脅到寶寶的健康。