黑豆酒不僅可幫助人體排出惡露，還可祛風除濕、通利乳汁、強健筋骨，新媽媽在月子初期適量飲用，可提高身體的抗病能力，還可對一系列產后不適，如產后惡露不下、產后乳汁不足、產后身痛等癥有調理作用。
黑豆酒最好在產前1一2個月就開始制作，具體方法是：取黑豆500克、米酒7 罐，將黑豆充分曬干，放入凈鍋中炒至開裂，然后與米酒一起浸泡于密閉的容器中，產后需飲用時取出適量，隔水蒸熱即可。
因為酒有活血功效，所以黑豆酒不能大量、持續地飲用，以免造成子宮出血不停。
宋朝婦科著作《婦人良方》中曾記載：“才產不得與酒，緣酒引血并入四肢，兼產母臟腑方虛，不禁酒力，熱酒入腹，必致昏悶。七日后少進些酒，不可多飲。”
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