這樣的場景是不是很面熟？孩子這不吃、那不吃、不愛吃菜、不愛吃肉、甚至拒絕進(jìn)食，家長威逼利誘使出種種招數(shù)，孩子仍然一口不吃。

要追溯孩子挑食的原因，其實得從家庭的飲食習(xí)慣說起。

家庭飲食種類單一

有些父母沒有烹飪的天賦，除了不注重烹飪的技巧外，食物的顏色搭配和外形都不講究，甚至有時候好幾天的菜譜都一樣，不斷讓孩子吃同樣的食物，這樣的重復(fù)很難不讓他們對某種食物產(chǎn)生厭惡感。

父母的飲食偏好

如果孩子的父母都有挑食的習(xí)慣，動不動就在孩子面前說這種食物不好吃，那種食物味道不夠好，久而久之，孩子也會有樣學(xué)樣，養(yǎng)成挑剔的習(xí)慣。此外，如果父母不喜歡吃某種食物，家里基本很少會去采購這種食物，孩子對于這些自己不熟悉的蔬菜肯定不愿意嘗試。如有的孩子不吃蔥，于是，長得相像的各種蔬菜都被排斥，如韭菜、芹菜等，遇到這些蔬菜，孩子幾乎一口不吃。

“雜食寶寶”是這樣煉成的

第一招放輕松

家長要保持平常心，對孩子“挑食”泰然處之。吃飯時，不要對他挑剔的行為小題大做，要知道你越是談?wù)撍绞瞧髨D糾正它，孩子反而越有可能繼續(xù)做下去。

如果孩子因為飯菜不合胃口而不吃，父母可以把飯菜拿走，讓他餓一餓，等下一頓，他就會明白只有好好吃飯才能填飽肚子。當(dāng)然，如果孩子吃飯有進(jìn)步，就要及時鼓勵他。

家長和孩子一起吃飯，不要讓他單獨進(jìn)餐。當(dāng)孩子看到大家都吃得津津有味的話，會產(chǎn)生感染力，漸漸地，孩子就會接受多種食物了。

孩子每天只吃一種他喜愛的食物，會造成營養(yǎng)不良，家長需要培養(yǎng)他對新食物的興趣。可以在三餐中選一餐做他最喜歡的食物，而其他兩餐則另選其它食物，一方面，孩子的喜好已經(jīng)得到滿足，在兩個都不喜歡的食物中選一個，不會引起他的反感，無論選哪一個，都是一種新的嘗試，就是可喜的進(jìn)步。

將孩子喜歡和不喜歡的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是愛吃餃子，就把蔬菜作餡包進(jìn)餃子里。愛喝湯，那就煮進(jìn)湯里。不愛吃水果，可是愛喝酸奶，就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。家長多花點小心思，原本孩子不愛吃的食物說不定就成最愛了呢！

孩子的胃容量其實并不大，滿滿一盤子的食物，看看就飽了，家長要做的就是“少而精”，確保飯菜量夠吃就可以了。

家長準(zhǔn)備飯菜時，在確保安全的情況下，讓孩子做你的小助手，這也是培養(yǎng)他們對食物產(chǎn)生興趣的一種方式。

每個孩子的脾氣秉性不同，飲食習(xí)慣和喜好口味也就各不相同。想要糾正偏食，是有一些基本的章法可循的。只要家長持之以恒，一定可以養(yǎng)育出一個“雜食”乖寶寶！