炒雙花
結束期離乳輔食1歲以上
▲提高寶寶免疫力，寶寶營養100分。
材料
西蘭花200g、花菜200g、胡蘿卜10g、油適量、鹽少許。
用心
做法
1.胡蘿卜切成薄片，滾水燙熟。
2.西蘭花和花菜洗凈、去除莖段、留花體部分切成小朵，滾水燙八分熟備用。
3.熱油鍋，將燙過的西蘭花、花菜及胡蘿卜片拌炒至熟軟，最后加鹽調味即完成。
要點
胡蘿卜、西蘭花、花菜較不易炒軟，建議下鍋炒之前先以滾水燙過。
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