一歲之前，寶寶的輔食該如何搭配更合理？

輔食添加初期，保證孩子吃的食物中包括了富含鐵的食材

由于輔食添加初期給孩子吃的食物較單一，建議用購買的嬰兒米糊，而非家庭自制米糊，因為購買的米糊會強化鐵和營養素，這樣可以保證營養。

除了購買的嬰兒米糊，富含鐵的食物還有豬牛羊肉、家禽、魚蝦等肉類，豆腐，豆類或其他豆制品。

母乳喂養的寶寶更容易缺鐵，建議早些加肉類，因為肉類中的鐵是血紅素鐵，易于吸收。所有的寶寶都可以在6個月后嘗試幾乎所有的食物，少量嘗試后觀察是否過敏。明確過敏才暫停添加這種食物，不要預防性限制食物種類。

逐步過渡成家里的主食

隨著食物越來越豐富，可以減少吃商業的嬰兒米糊，過渡成吃家里的主食（饅頭、面條、米飯等）。

7~12個月輔食建議

輔食餐次：在寶寶滿九個月前，每天吃輔食的次數都是2-3次；從第十個月開始，每天吃輔食的次數可以增加至3-4次了。

輔食的量：

每次給寶寶的輔食的量不要太多：

• 淀粉：米糊或嬰兒麥片一次給20g左右（沖水前的分量），可以用母乳或配方奶調配；除此之外，還可以給一些別的主食，比如碎面條，面包粒，黑米粥。

• 蔬果：蔬菜或水果泥一次約20g（大約一個草莓的分量）；

• 肉類：肉泥平均一天30g左右（可以分幾次給，分量也不是絕對的，從7月到12個月，根據孩子的食量，分量逐漸由少到多）；

• 奶制品：酸奶的話20ml或者奶酪10g。

要給孩子提供有一定營養密度的食物，盡可能在小的食量內提供更多的營養

一般來說營養密度比較高的食物有：奶制品、肉類和蔬菜相對來說要比谷物、水果營養要高，但有些水果營養密度還是比較高的，例如牛油果。

盡管在1歲前都建議不要喝鮮奶，只能喝配方奶粉、母乳，但在寶寶6個月過后12個月前是可以吃其他形式的奶制品的，比如酸奶、奶酪、奶油凍等。另外，加了牛奶的谷物早餐，在輔食制作中添加的少量牛奶（比如烤蛋糕時加了牛奶），只要寶寶沒有牛奶蛋白過敏，添加的牛奶不影響母乳或配方奶奶量就可以。簡單說就是，母乳/配方奶以外的奶制品作為輔食“吃”是可以的，但不要直接“喝”。