膽固醇高喝什么茶好:紅茶
紅茶屬于完全發酵茶類,茶黃素是紅茶最主要的生理活性物質。研究顯示,茶黃素可以殲滅膽固醇。人體內源膽固醇是由乙酰輔酶A在合成酶的作用下合成的,茶黃素可以抑制合成酶的活性,從而減少膽固醇的合成。
另外,茶黃素可以在腸道中與外源膽固醇結合,形成不溶物,從而減少外源性膽固醇的吸收,減少脂肪在腸道內的吸收,從而減少體內脂肪積聚。還有,茶黃素可以與膽汁結合成不溶物,而膽固醇是膽汁的原料,因此,可以促進更多的膽汁合成,降低人體內膽固醇的含量。
注意:正在服藥的人、有結石病人和腫瘤患的人、孕婦哺乳期女性都不宜喝紅茶。
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