孕婦不能吃的10種蔬菜

對于每一位孕婦來說，飲食是非常重要的，所以孕婦有許多食物是不能吃的。那么孕婦飲食要注意哪些呢？孕婦飲食上不宜吃哪些蔬菜呢？下面就來了解一下孕婦不宜吃的蔬菜。

1、茄子

茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食之，尤見其害。許多朋友喜歡食用一道菜：蒜泥茄子。當(dāng)然孕婦不能吃這個(gè)啦!

2、木耳菜

木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。

3、生菜

特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等，生吃易腹瀉，不利于胎兒。

4、發(fā)芽馬鈴薯：

馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：

黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、慈姑

慈姑有活血作用。因?yàn)榛钛蒲?，滑胎利竅之品，均對妊娠不利。

7、青西紅柿：

青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。

8、腐爛的生姜：

腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

9、莧菜

懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之，因?yàn)榍{菜性屬滑利，能通竅滑胎。這說明懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。

10、花椒

性溫，味辛，古代醫(yī)家還認(rèn)為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說：多食動(dòng)火墮胎?！吨兴幋筠o典》也明確告誡：孕婦慎服。