推薦主食：蝦仁炒飯

【關(guān)鍵詞：滋陰、潤肺、補腎、養(yǎng)胃、助眠】

做法：

1、蝦去頭殼去腸，洗凈加少許糖和生抽拌勻。

2、用半湯匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。

3、倒入蝦仁、蘿卜粒、叉燒粒和蔥頭粒爆炒。

4、將（3）撥到鍋的一邊，雞蛋打散倒入鍋內(nèi)，待蛋液呈現(xiàn)半凝固時才一起拌炒均勻。

5、加入米飯炒散，加入鹽、生抽、胡椒粉調(diào)味。

6、用中火煸炒至米飯干身松散，發(fā)出香味，撒入蔥花即可。

營養(yǎng)功效：大米搭配蝦仁玉米和豌豆，營養(yǎng)相互補充，蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及維生素含量豐富，滋陰生津、健脾開胃、增進乳汁分泌。

推薦菜品：荷花素燴

【關(guān)鍵詞：促進代謝機能、強化肝細胞、利尿】

做法：

(1)冬筍切樹葉形片。土豆切菱形片。紅蘿卜刻花切片。番茄下入開水內(nèi)燙過，剝?nèi)テで谐?瓣，剔去瓤。銀耳、蓮子放入素湯、鹽、味精，上籠蒸熟。

(2)鍋內(nèi)放油燒至六成熱時，將冬筍片、土豆片、紅蘿卜片下入油鍋，繼下入白菜苞、冬菇、蘑菇過油，倒入漏勺瀝油后，再將各料復(fù)倒入鍋內(nèi)，烹料酒，放入鹽、糖、味清、胡椒粉、素湯燜入味，用濕淀粉調(diào)稀勾芡，分別擺在盤的周圍．中間擺番茄瓣、銀耳、蓮子即成荷花形，淋香油即成。

營養(yǎng)功效：這道料理富含纖維質(zhì)和維生素，安排于產(chǎn)后第四周，在于增強身體代謝機能、強化肝細胞抗菌抗病毒的能力、清除體內(nèi)的躁熱。尤其是坐月子期間不慎感冒的產(chǎn)婦，食用后，能改善喉痛和排尿不順的狀況；并且適合高血壓產(chǎn)婦。

推薦湯品：黃花豬心湯

【關(guān)鍵詞：舒緩神經(jīng)系統(tǒng)、補養(yǎng)造血機能、預(yù)防產(chǎn)后抑郁】

做法：

1. 豬心洗凈，放入開水蒸燙，然后撈起放入涼水中用手擠壓去血水，反復(fù)換水直到去凈血水。

2. 去凈血水的豬心加3碗水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘，然后取出切薄片。

3. 黃花菜去蒂、泡水洗凈，小油菜洗凈備用。

4. 用兩碗水，加入黃花菜煮，水燒開后將小油菜、豬心片放入略煮，加鹽調(diào)味即可食用。

營養(yǎng)：黃花菜含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等。

功效：這道菜對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用。這道富含菸堿酸和維生素B群的湯品，能幫助產(chǎn)婦舒緩生產(chǎn)所造成的神經(jīng)系統(tǒng)緊張、皮膚發(fā)炎等癥狀，是一道補養(yǎng)造血機能的湯品。對于坐月子期間吃太多躁熱食物的產(chǎn)婦來說，有平衡作用。