番茄豬肝
2016年03月23日 16:36出處：互聯(lián)網(wǎng)作者：suzy閱讀次數(shù)：517
標簽：寶寶食譜
番茄豬肝這道菜適合學齡前兒童食用。豬肝含有的蛋白質及動物性鐵質，是營養(yǎng)性貧血兒童較佳的營養(yǎng)食品。其維生素A含量非常豐富，有助于幼兒的骨骼發(fā)育，促進表皮組織修復。番茄含有纖維素、維生素C和茄紅素。媽媽們，快煮給你的小孩吃吧!
番茄豬肝
番茄豬肝這道菜適合學齡前兒童食用。豬肝含有的蛋白質及動物性鐵質，是營養(yǎng)性貧血兒童較佳的營養(yǎng)食品。其維生素A含量非常豐富，有助于幼兒的骨骼發(fā)育，促進表皮組織修復。番茄含有纖維素、維生素C和茄紅素。媽媽們，快煮給你的小孩吃吧!
①你需要準備的原料……
豬肝150克，番茄60克，蔥2根，姜5克。
②這道菜該怎么制作……
1. 豬肝洗凈、切成片，加少量干淀粉，輕輕拌勻。
2. 鍋內(nèi)放少許植物油，大火將油燒熱后，加入豬肝煎炒至豬肝發(fā)白，加入蔥末和姜末、料酒，快速翻炒，盛出備用。
3. 鍋內(nèi)放少許植物油，將番茄煸炒至軟，再加入煎好的豬肝拌炒，最后，放適量鹽和雞精調(diào)味即可。
- 寶寶食譜
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