懷孕2個月的飲食對策

一般在懷孕第二個月時，有的孕婦開始出現頭暈、乏力、嗜睡、食欲不振、食欲異常、喜吃酸味食物、厭油膩味、惡心、晨起嘔吐、口味異常等癥狀，進而導致進食量減少、偏食、挑食等現象，易導致膳食不平衡，營養結構不合理，體內酸堿平衡失調，最后影響胎兒的正常發育。

妊娠8周之內，是胎兒分化發育的重要階段，充足的營養、合理的飲食搭配對胎兒及孕婦都是非常有利的。孕婦日常飲食應以優質的蛋白質(魚肉類、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、鈣為主，在視需要添加維生素類，好好調理。

妊娠第二月時，孕婦早孕反應較嚴重，為防止嘔吐，可以在起床前吃些干食，如烤饅頭片、餅干等，不要吃稀飯或湯菜。晚餐后一般嘔吐減輕，因此晚餐可以吃的豐盛些，另外，少量多餐或吃清淡可口、少油膩的食物，也有益于防止孕吐。可多選孕婦平常愛吃的食物以瘦肉、魚類、蛋類、面條、牛奶、豆漿、新鮮水果及蔬菜為佳。

懷孕2個月主打營養素：維生素C、維生素B6

作用：緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

懷孕的第2個月，有些準媽媽會發現自己在刷牙時牙齦會出血，適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象。同時，可以幫助提高機體抵抗力，預防牙齒疾病。生活中的維生素C來源于新鮮的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。

小貼士：烹煮以上食物時間不宜過長，以免維生素C大量流失。

對于那些孕吐困擾的準媽媽來說，維生素B6便是妊娠嘔吐的克星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高，每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，而且能使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉，馬鈴薯，黃豆，胡蘿卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉，雞肉，雞蛋，魚等含量較多。

5款補充維生素的孕婦食譜推薦

一、南瓜雞汁飯

原料：米飯、雞蛋、胡蘿卜丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。

做法：

1、將米飯做成炒飯，這個大家都會，配菜可根據自己的口味調整添加。

2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。

3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。

4、鍋坐火上將雞湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。

5、翻炒成糊狀，加適量鹽和雞精調味即可。

6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。

功效：南瓜營養價值高，富含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、維生素B、維生素C、果膠等，具有防治糖尿病、降低血糖、保護胃粘膜、幫助消化等功效。該食譜美味營養，可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥，促進血凝及預防產后出血。

二、鮑汁菌菇西蘭花

原料：西蘭花200克，香菇5朵，水發木耳適量，植物油、鮑魚汁、鹽、雞精、糖、蔥姜末、水淀粉、雞湯各適量。

做法：

1、西蘭花洗凈，掰成小塊，放入開水鍋中焯一下撈出。香菇洗凈切片。

2、炒鍋倒油燒熱，下蔥姜末熗鍋，再倒入香菇略炒。

3、鍋坐火上，放熟豬油燒熱，下蔥姜絲、胡椒粉煸出香味，烹入料酒，倒入雞湯。

4、倒入西蘭花和木耳炒勻。

5、加入適量雞湯、鮑魚汁、鹽、糖、雞精炒勻，并用水淀粉勾芡即可。

功效：西蘭花營養價值高，富含葉酸和維生素B1、B2、C等，有穩定血壓、緩解焦慮等功效。該食譜美味營養，可防治佝僂病，補充葉酸。

三、糖醋排骨

原料：肋排500克，香蔥1棵，生姜1塊，大蒜2瓣，淀粉適量。

做法：

1、排骨洗凈剁成小段

2、姜、蒜洗凈切片

3、香蔥洗凈切末

4、鍋內放油，燒至五成熱時，將排骨炸至表面呈焦黃色時撈起瀝油

5、鍋內留底油，加入鹽、醬油、味精、姜片、蒜片，與排骨同炒，倒入沒過排骨面的溫水，大火燒開，改小火燉煮30分鐘

6、排骨入味香軟時，加糖、醋、香蔥末，用水淀粉勾芡，大火收濃汁即可。

功效：排骨能提供給孕婦在孕期所需要的營養，而酸甜的口味能夠讓孕婦開胃，緩解孕吐。