客家釀豆腐
客家釀豆腐,相信很多人的餐桌上都出現(xiàn)過這道菜?图裔劧垢强图颐,出自梅州,但凡有宴席必有客家釀豆腐釀”是一個客家話動詞,表示“植入餡料”的意思,“釀豆腐”即“有肉餡的豆腐”之意……
紅燒豆腐
紅燒豆腐,現(xiàn)在是很平常,很普通的一道菜,它又傳統(tǒng)又大眾化,豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆狻⒀a虛等多方面的功能,在五代時,人們認為豆腐的白嫩與營養(yǎng)價值可與羊肉相提并論。因此,人們發(fā)明了多種紅燒豆腐的做法。
麻婆豆腐
麻婆豆腐,已經(jīng)是中國的名菜,這道菜說簡單簡單,但是做得好,就很難了,如今無論是小的快餐店,還是大的五星級酒樓,都可以在餐牌上看到這道菜。你會做麻婆豆腐嗎,你知道麻婆豆腐的做法嗎?
豆腐的營養(yǎng)價值
豆腐是老人、孕產(chǎn)婦的理想食品,也是兒童生長發(fā)育的重要食物,對更年期、病后調(diào)養(yǎng)、肥胖、皮膚粗糙很有好處;腦力工作者、經(jīng)常加夜班者也非常適合食用。
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怎么用豆腐減肥
夏季炎熱,人們都會利用炎炎的夏日來減肥,那么吃什么可以減肥呢?小編在這里推薦豆腐減肥餐,讓嘴饞的你用吃來解決減肥問題,微胖人士快來試試吧!
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豆腐的營養(yǎng)搭配
大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)等眾多營養(yǎng)成分,經(jīng)加工制出的多種豆制品對調(diào)節(jié)人體機能、改善健康狀況有很大幫助。
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想懷孕,要少吃豆腐
準(zhǔn)備有打算懷孕的女性要注意了!如果你想懷孕的話,就盡量少吃點豆腐,豆制品,因為這樣會更不利于你備孕哦!吃豆腐,為什么不利于備孕,我們一起來看看吧!
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