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　　秋天干燥，女人的皮膚將遭受重大考驗，但其實在秋季，肌膚的吸收力提高，可以抓住這個時機美白，那么你知道在秋季怎么美白嗎?在這里，小編告訴你在秋季，怎么用家常菜去美白! 　　秋季美白菜：木瓜牛奶魚頭湯 　　美容功效：牛奶含有多種營養物質，能使得肌膚白嫩，平滑，長期吃魚，能使皮膚抵抗紫外線的傷害，還能像防曬霜那樣增白皮膚，除了美容的功效以外還可以清熱預防感冒。 　　材料：油：2湯匙、鹽：適量、木瓜：500克、鳙魚頭：1個(約600克)、百合：15克、牛奶：500毫升、姜：3片、水：5碗。 　　做法： 　　1. 木瓜洗凈削皮剖開，去籽，切塊;百合洗凈; 　　2. 洗凈鳙魚頭，斬塊，熱鍋放油，待油五、六成熱時下姜片和魚頭，煎至微黃; 　　3. 煮沸瓦煲里的清水，放入煎好的魚頭，轉文火煲半個小時，再下木瓜和百合煲一個小時，加牛奶滾10分鐘，下鹽調味即可食用。 　　秋季美白菜：

　　秋季補中益氣吃什么好，小編在這里向你推薦紅薯，紅薯可以防癌抗腫瘤，秋季吃紅薯是最好不過了。 　　中醫文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效。不僅如此，紅薯的熱量很低，而且容易產生飽脹感，如今很多人都懂得利用紅薯來減肥，紅薯確實也是很好的低脂食品。另外，食用紅薯還能夠健美強身呢。 　　而在日本公布的20種抗癌蔬菜榜中，紅薯排在第一位，確實是十分有效的抗癌美食! 　　如今現代人的工作壓力大，很多人都不知不覺地處在亞健康的狀態，多吃紅薯能夠促進消化、緩解便秘，有效防止亞健康。 本文系親親寶貝網(http://www.zaolee.cn/)原創文章，轉載請注明出處!

　　秋季養生有什么原則呢?其實秋季干燥，人比較容易累，因此秋季養生，要謹記“三多三少”的原則，這樣才能有養生的效果，讓你增強抵抗力! 　　原則一：“三多”：多喝水、多運動、多休息 　　多喝水：可以促進體內新陳代謝，因此成人每天必須攝取大約2000~2500毫升的水分。 　　多運動：每天至少做三十分鐘的有氧運動，例如：步行、游泳或騎腳踏車等，擁有保持健康的身體，維持理想的體重，才能有充沛的活力對抗病毒喔! 　　多休息：熬夜加班、上網或享受夜生活的人越來越多。但是，熬夜會導致睡眠不足，造成免疫力的下降。因此該睡覺的時候要睡覺，該起床的時候就要起床，順應人體的生理時鐘，充分的睡眠和作息，才能保持身體的免疫力，對抗病毒! 　　原則二：“三少”少吃甜食、少油脂、少喝酒、戒煙 　　有一些會降低免疫能力的食物，最好少

　　白領春季要怎么養生?白領整天都在辦公室工作，很容易有各種疾病，包括營養不均衡，勁椎勞損等，那么白領在春季該怎么養生，好好調理自己的身體呢? 　　營養失衡癥———白領女性疾病的誘因 　　據有關調查，很多白領女性由于工作節奏快、壓力大、負擔重，常常無暇顧及飲食營養補充。雖然春節期間稍有輕閑，但親朋之間的應酬把握不好，容易導致營養失衡癥，輕者身體虛脫，重者會引發各種疾病。 　　對策： 　　注意減少脂肪攝入：一般情況下，白領女性應減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應占總熱能的20%～25%，但目前很多白領女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，容易導致活動能力降低，影響工作效率。 　　維生素攝入要充足：維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含量較

　　對于正在成長期的寶寶而言，冬季里來一道美味的湯簡直是太有營養了，那么在這里就為每位家長推薦一些寶寶愛喝的湯吧! 　　1、西紅柿牛骨湯 　　原料：西紅柿600克,土豆600克,生姜3片,牛骨600克,鹽少許。 　　制作：選擇新鮮的牛骨并折成大塊，將牛骨放入沸水中煮約5分鐘，撈起。西紅柿和土豆分別切成塊狀，土豆去皮，切厚片或快，備用。生姜切3大片。瓦煲內加入適量清水，先用大火煲至水開，然后放入全部材料，等水再滾起，改用中小火繼續3小時左右，以少許鹽調味，即可飲用。 　　功效：有健脾開胃，強壯筋骨，滋補營養身體的作用。常飲此湯，可以刺激食欲，增強雙腳腳力。最適合小朋友飲用，可以助長發育，強筋健骨。 　　2、蘿卜蜂蜜湯 　　原料：白蘿卜1個，蜂蜜100克。 　　制作：將蘿卜洗凈掏空中心，放入蜂蜜，置碗內，加水蒸20分鐘。 　　功效：潤肺、止咳、化痰，適用于寶寶肺

　　對于年幼的寶寶們而言，在冬季補充營養的方式有很多，喝湯也是一種重要的方式，那么到底寶寶冬季喝湯的過程中需要哪些注意呢?　   　  寶寶猛喝沙參玉竹老鴨湯，喝出陽虛體質 　　有位老人家體質屬于陰虛，常年用沙參玉竹麥冬煲老鴨。“這是廣東人家常用的食療方，方子本身沒有問題”，黃啟輝認為，這位老人家喝也對癥，但問題是她每次煲湯都是一煲一大鍋，給全家人喝，包括年幼的外孫。偏偏這位孫子又是食肉獸，每次喝湯吃肉都要兩三碗。沒幾個月下來，孫子就成了陽虛體質，動不動就感冒發燒，要么就是咳嗽、鬧肚子，反反復復，很是鬧心。     雞骨草豬橫脷湯寒涼，寶寶陽氣很受傷 　　還有廣東人常用的雞骨草煲豬橫脷，豬橫脷是豬的脾臟，按照中醫以形補形的原則，寶寶食用可以補脾，但是雞骨草雖然清熱解毒，對寶寶而言卻過于寒涼，常喝也會傷了陽

　　對于女性來說，冬季的營養也很重要，那么喜好素食的人冬季該怎么養生呢？親親寶貝小編來告訴你冬季素食養生的小常識。   　　冬季素食的養生方法很簡單，簡單到我們人人都可以去做。素食遠沒有大魚大肉吃起來那么過癮，溫水也沒有冰水喝起來那么爽口，但因為這些食物的溫和特性，也讓身體躲開了嘴巴痛快后帶來的一些煩惱，比如肥胖、糖尿病、心腦血管病、胃寒等。 　　建議： 　　1、吃豆腐時要蒸煮。豆腐和冰水都是寒涼類食物，前者是屬性寒涼，而后者是溫度寒涼，這類食物到了體內會嚴重影響體內陽氣的平衡狀態，導致陽氣受損，血脈不通，從而誘導身體不適。為了去除豆腐的寒性，可以用蒸或煮的方法來改變它的屬性，然后就能放心食用。 　　2、早餐要吃溫食。胃經是多氣多血的經脈，溫食有助于脾胃的陽氣旺盛，特別是早晨對人體而言是充滿生氣的時段，吃溫熱食物會讓人一整天都充滿朝氣。盡量避免寒涼飲食，以

　　秋天到了，溫度開始下降，小孩子抵抗力比較弱，就容易腹瀉，那么寶寶秋季腹瀉怎么辦呢?小孩子腹瀉就不吃嗎，寶寶腹瀉應該怎么預防呢? 　　半歲到2歲之間，小兒腹瀉發病率高，是造成小兒營養不良、生長發育障礙的主要原因。秋季腹瀉多發生在9月中旬開始。省婦幼保健院兒科主任醫師李鳳俠指出，秋季腹瀉多是輪狀病毒感染所致，輪狀病毒在初秋氣溫下降這樣的溫度下滋生很快，小兒的抵抗力弱，耐受力比成人差，身體的免疫功能不能很快適應這天氣的突變，因而容易受到病毒侵害。 　　秋季腹瀉起病急，常伴發熱和上呼吸道感染癥狀，1~2天常發生嘔吐，隨后出現大便次數多，因輪狀病毒感染引起的腹瀉，病程一般7~10天，在治療上無特效藥。家庭治療的關鍵是預防和糾正脫水。若孩子出現腹瀉次數與量增加、不能正常進食、頻繁嘔吐、明顯口渴、超過38℃的發熱中的任意一項，就要到醫院。 　　在飲食上，腹瀉的孩子體內營養物質丟失較多，攝入

　　寒冷的冬季，媽媽們的養生很重要，下面就為您推薦一些養生要點。在我國很多地方，都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”這樣的諺語?！　?     蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。鄭板橋有一幅養生保健聯也提到過蘿卜與茶：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊花茶”，蘿卜的養生、保健、藥用效應與茶有著相融之處。 　　養生家提出，冬季養生宜多食熱粥。如我國民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習慣，常吃此類粥有增加熱量和營養功能。此外，還可常食有養心除煩作用的小麥粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。 　　冬季，各種堅果紛紛登場，平時多吃一點，對身體具有很好的補益養生作用。由于產量最大、分布地區最廣、營養口

　　夏天適合喝的粥有很多，下面為您推薦這道爆炒腰花粥，是口味絕美，適合在夏季品用的美味，您千萬不要錯過額。　     爆炒腰花粥　 　　主料 　　豬腰一對 　　配料 　　姜，洋蔥，土豆切片，彩椒(我放了紅的和黃的，很好看)，料酒，生抽 　　制作方法 　　熱油，然后炒姜洋蔥，土豆，彩椒，土豆半透明了，盛出，加少許油，爆炒腰花，剛變色就倒入剛才盛出的配菜，加少許生抽，鹽，水，一直大火，因為有淀粉，所以很快收汁，直接上桌吃，很嫩的喏!!!

　　對于媽咪而言，希望在夏天喝點清淡的湯，那么番茄玉米排骨湯就是夏季適合媽咪們品用的一道美味湯了。     番茄玉米排骨湯 　　   　　材料： 　　排骨2斤(我倆都愛吃肉，所以用的多，喜歡清淡的話放一斤就夠了)、番茄2個、玉米2根。 　　做法： 　　1、番茄去皮切小塊;玉米切小塊備用; 　　2、排骨切塊入沸水焯開，撇凈血沫后，放入蔥姜段、八角1個、花椒幾粒，紹酒少許煮10分鐘后撈出備用。 　　3、將上述所有處理好的材料一起入鍋，加水2000ml煮開后轉小火慢燉1.5小時，排骨軟爛后加鹽調味即可。 　　功效： 　　清熱解暑，降火氣，安撫情緒，消除疲勞。 　　另外，還可以用其它清熱解暑的蔬菜來燉排骨湯，比如苦瓜排骨湯、番茄黃豆芽排骨湯、玉米豆腐排骨湯，等等、等等……自由組合就行，做法都一

　　對于寶寶的健康而言，是家人的殷切希望，那么夏季該飲用哪些粥呢，下面為 您推薦一道——益氣清暑粥。 　　 　　用料：取西洋參1克，北沙參10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。 　　制法：先將北沙參、石斛、知母用布包加水煎30分鐘，去渣留汁備用。再將西洋參研成粉末，與粳米加入藥汁中煮成粥，加白糖調味，早晚服用。 　　功效：西洋參益氣養陰，北沙參、石斛、知母養陰清熱止渴。 　　適合人群：適用于發熱持續不退，口渴，無汗或少汗的患兒。

　　寶寶們的飲食是至關重要的，那么在炎夏酷暑季節，嬰幼兒常會患一種長期發熱的疾病，稱為夏季熱，又叫暑熱癥。多見于6個月到3歲的嬰幼兒。由于嬰幼兒神經系統發育不完善，體溫調節功能差，加之發汗機能不健全，以致排汗不暢，散熱慢，難以適應夏季的酷熱環境，造成發熱持久不退。 　　   　　這里推薦幾款食療調養粥： 　　荷葉冬瓜粥 　　用料：取新鮮的荷葉兩張，洗凈后煎湯500毫升左右，濾后取汁備用。 　　制法：冬瓜250克，去皮，切成小塊狀，加入荷葉汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖適量，早、晚服用。 　　功效：冬瓜可清熱生津、利水止渴，荷葉清熱解暑。 　　適合人群：適用于發熱不退，口渴，尿少的病兒。 　　蠶繭山豆粥 　　用料：取蠶繭10只，紅棗10個，山藥30克，糯米30克，白糖適量。 　　制法：先將蠶繭煎湯500毫升，濾液去渣，再將紅棗去核，山藥、粳米加入煮成稀粥

　　營養的粥是寶寶成長的營養元素，那么到底哪些粥比較有營養，適合寶寶們飲用呢?下面為您推薦兩道，大家一起來學習一下吧。 　　雞血(鴨血)粥     動物血中還含有多種無機鹽和微量元素。如鈉、鉀、磷、鐵、鋅、錳、銅、鈷等。這些元素都是人體不可缺乏的 　　1、用筒子骨熬湯后，將湯濾出煮粥。 　　2、將雞血、鴨血加兩片姜用水煮透后剁碎，可以加點胡蘿卜一起放入骨頭湯煮好的粥里煮半個小時，加入少量鹽就可以給寶寶食用了。 　　 　　牛肉粥 　　煮好白粥，將牛肉剁碎放入粥中煮熟就可以了，要放兩片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮開，少量鹽，就可以給寶寶食用了。

　　對于年幼的寶寶來說，美味的粥是不可或缺的，那么紅棗粥就是一道特別有營養的美味選擇。紅棗粥(內含蛋白質、糖分、有機酸、黏液質、維他命A、B2、C、鈣質、磷質、鐵質等。 　 　　功效： 　　養血補脾、補中益氣 　　做法： 　　1、煮好白粥(小米粥); 　　2、將紅棗洗干凈，泡10分鐘左右，放入粥中煮15分鐘，將紅棗拿出放入涼開水中去皮(這樣很好去皮，用手撕掉就可以了)，去核，拌入粥中給寶寶食用，記得不要加糖哦!

　　對于每一位正在哺育寶寶的媽咪們而言，湯類的滋補是不可或缺的，今天就為您推薦一道美味湯——明目魚海馬燉鮑魚湯?！　? 　　海馬不是馬，是屬于海龍科的魚，只不過這魚長得實在有點怪異，其首如馬，其身如蝦，兩三寸的身材還老佝僂著，更神奇的是海馬生小海馬是雄海馬的事。 　　海馬入藥有一千多年歷史了，有“北方人參，南方海馬”之說。 　　鮑魚也不是魚，是跟田螺之類沾親帶故的螺，位列海參、魚翅、魚肚之首，素稱“海味之冠”，古書上又叫它千里光，有明目的功效，補而不燥。 　　這道湯鮮而不膩，清而味濃，特別鮮甜，有滋陰補腎、養胃生津的作用。 　　在外就餐最好少喝湯。而在家的時候，就可以親手做一些低鹽甚至無鹽的湯。一方面，若想達到補身的功效，不放鹽最好。因為鹽攝入過多不但會引起高血壓等疾病，還會影響鈣等礦物質的吸收效果。 　

　　湯是很有營養的，那么對于媽咪們而言，營養是需要在孕育后繼續補充的，專家們指出很多的湯中也有豐富的營養，下面就為您介紹一種——豬筒骨火鍋. 　　   　　豬筒骨火鍋大家已經不陌生了，這雖然不是廣東人的本來吃法，但自從幾年前現身廣州餐飲業并占據一席之地之后，就一直比較受歡迎。 　　用新鮮豬腿骨，加數十種名貴滋補中藥材，秘方老火熬制5-6個小時，含有豐富鈣質的骨髓直接融進湯里，使湯成為乳白色豆奶狀，清而不素，油而不膩，味濃溢香，有一品、再品、三品之說。 　　專家指點：如何健康喝湯預防高血壓 　　海參湯：海參與冰糖各適量，同煮湯。每天早晨空腹飲用，可常服。 　　芹菜紅棗湯：芹菜300～400克，紅棗3～5個。加水適量或開水沖泡，代茶飲用?；蝓r芹菜300克，用沸水燙2分鐘，切碎，攪汁，開水沖服。每天1次，連服7天為一療程。 　　馬蹄玉米湯：鮮

　　秋季養生，要怎么喝豆漿呢?豆漿有很高的營養價值，但是也有一定的禁忌，初秋時節喝豆漿應該注意些什么呢，小編告訴你，初秋喝豆漿的9大禁忌。 　　1、忌與雞蛋同食： 　　早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿里煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但豆漿中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。 　　2、忌喝超量： 　　一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等癥狀。 　　3、忌沖紅糖： 　　紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后，可產生變性沉淀物，破壞營養成分。 　　4、忌空腹喝： 　　空腹喝豆漿時，豆漿里的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉，不能充分起到補益作用。喝豆漿的同時吃些饅頭、面包等淀粉類食品能夠使營養物

　　冬季，很多人都因為天氣寒冷而不想運動，甚至不想走動，然后冬季就變成了屯肉的好機會，那么冬季吃什么才不會發胖，冬季吃什么才不會養成大胖子，下面小編教你四個絕招! 　　絕招1：先吃大量蔬菜 　　大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物，先吃蔬菜會增加飽足感，也就不會吃進過多淀粉類食物。 　　建議：新鮮蔬菜就生吃吧，含有豐富纖維質的蔬菜只要經過烹調(即使只用水煮)，GI也比生吃時高，所以生吃會比煮熟來得好。 　　絕招2：選糙米當主食 　　將主食改成糙米，能得到充分飽足感，壓力不會累積，連嚴重的便秘問題也會解決。 　　建議：將白米換成糙米之后，只要身體脂肪率下降，就是脂肪有燃燒的證據。 　　絕招3：用水果代替甜食 　　建議：大部分的水果都是低GI的，每天吃都不會影響減肥效果的。 　　絕招4：用水果、乳酸飲料，享受點心的樂趣 　　建議：在乳酸飲料中加入水果也有獨特風味，能讓乳制

　　秋天養生吃什么好?嘴饞的你會不會很想吃火鍋，但是火鍋又會容易上火，在秋天干燥的天氣就更加容易了，但是原來如果吃火鍋會吃的話，不但不會上火，還能調養氣血呢，對于愛吃的你是不是一個好消息呢，小編在這里為你推薦七款秋季養生火鍋湯底。 　　說到火鍋，恐怕人人都會煮，但有人是吃得一嘴油膩、肥胖，有人卻可以享受美味又能維持健康與好身材。這其中的差別關鍵就在于這火鍋的湯底，所以如何選擇好湯底，可是養生火鍋必學的第一招。 　　如果不知道火鍋怎么吃健康，火鍋湯底怎樣做既養生又不用擔心發胖，那可一定要看看筆者下面給大家總結的火鍋湯底的做法。 　　1.人參益氣湯湯底 　　功效：有補氣強身的功效，除了能提神消除疲勞外，還有增強身體免疫力，預防感冒，及健胃整腸，幫助消化等效果。適合對象：適合氣虛體力不濟及腸胃功能不佳者。 　　不適合對象：感冒發燒或發炎性疾病者。材料：西洋參5錢，枸杞5錢，紅棗10粒