用鹽水養,加完鹽之后,等一會大約20分鐘左右,花甲開始露頭了,證明夠咸了。就可以養了?;资窃谙趟蚝I畹纳铮话惚容^難養活,最多維持7-10天,你要弄個大點的空間,最好還要養些咸水植物,在加些好一點的泥土在咸水里再養花甲。
買花甲時,向攤主討些海水(用海鹽泡的水)泡著花甲,回家后把花甲連同海水放進盆里,然后放進冰箱的冷藏格。要煮的時候,拿出來,洗多兩次,沖掉泥沙。洗的過程中,活的花甲一般都會閉上殼的,死的殼就合不上了,就挑出來把它扔掉,一般會有一兩個死的。
不同的養殖方式可以養活花甲的時間各不相同,一般淡水養殖10分鐘,花甲就會死亡了;若是用海水養殖,一般可以養殖1天左右;低溫海水的話,可以養殖2天左右,若是還有水循環系統,那么養殖5天不是問題,若是要養殖花甲做觀賞品,就需要更嚴謹的養殖方式了。
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