剁椒芋頭怎么做好吃
2018年10月17日 16:22閱讀次數(shù)：680
剁椒是生活中常見(jiàn)的調(diào)味品，十分具有湘菜的特色，那剁椒和芋頭組合在一起的話，是什么樣的美味呢？剁椒芋頭怎么做好吃呢？下面就來(lái)具體看看吧。
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做法一
材料：芋頭、剁椒、生抽、蔥花、水
做法：
1、芋頭去皮洗凈，瀝干水分，切片備用;
2、鍋內(nèi)熱油，將芋片倒入翻炒，加適量水，少許生抽，燜煮幾分鐘;
3、待湯汁變少變稠時(shí)，加入剁椒炒勻，改大火收汁，撒上蔥花即可起鍋。
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