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大豆卵磷脂和大豆異黃酮有什么區別

2020年06月12日 16:30閱讀次數:1449
標簽:飲食健康
大豆卵磷脂是從大豆油中提取出來的一種營養補充劑,而大豆異黃酮則是黃酮類化合物,下面一起來了解一下大豆卵磷脂和大豆異黃酮有什么區別。
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結構不同

大豆卵磷脂是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質,而磷脂類成分是細胞膜的重要組成部分,大豆磷脂的一般組成是:磷脂酰膽堿PC(卵磷脂)25-32%、磷脂酰乙醇胺PE(腦磷脂)15-22%、磷脂酰肌醇PI(肌醇磷脂)15%左右、磷脂酰甘油PG(神經鞘磷脂)16%左右、磷脂酸PA4%左右、其他磷脂8%左右。

大豆異黃酮則是黃酮類化合物,是大豆生長中形成的一類次級代謝產物,是一種生物活性物質,大豆異黃酮的結構與雌性激素相似,能產生類似雌激素的效應,因此被稱為“植物雌激素”

大豆卵磷脂和大豆異黃酮有什么區別

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功效不同

大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、等,具延緩衰老、預防心腦血管疾病等作用。大豆卵磷脂可增強細胞信息傳遞能力,從而提高大腦活力,提升細胞膜自我修復能力來保護肝臟。

大豆異黃酮可以在一定程度上改善患者更年期的不舒服,比如潮熱、出汗、失眠、煩躁等。大豆異黃酮還可以改善女性的經期不適。女性經期不適常與雌激素分泌等有關,服用大豆異黃酮可能對改善經期的不適有一定的幫助作用。

大豆卵磷脂和大豆異黃酮有什么區別

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適應人群不同

大豆卵磷脂適宜人群

1、便秘人群:卵磷脂能使腸細胞活性,從而化促進腸胃血液循環,長期食用卵磷脂有助于預防及改善便秘。

2、脂肪肝的患者:90%的膽結石是由于膽固醇含量過高而造成的.卵磷脂可以將多余的膽固醇分解、消化、吸收。堅持食用卵磷脂,可使膽石排出,并防止膽石的生成。

3、膽結石的患者:對于膽結石的患者來說服用卵磷脂,不僅能預防膽結石的形成,而且還有助于分解、消除已形成的膽結石。

4、女性朋友: 卵磷脂的親水親油基因,使粗糙、干燥的皮膚,也獲得充分的營養水份。卵磷脂可消除血管的積垢,使血液行經毛細血管而無阻。同時,從而促進皮膚新陳代謝活性化,使皮膚保持潤澤、回復彈性、減小皺紋,起到祛斑祛痘的作用。

5、學生中老年人:卵磷脂能增強大腦活力,消除大腦疲勞,增強記憶力,提高學習工作效率。而且能修復受損傷的腦細胞,預防老年性癡呆癥的發生。

大豆異黃酮適宜人群

1、雌激素偏低患者;

2、更年期癥狀患者;

3、月經量少患du者;

4、35歲以后女性美容保健;

5、懷孕zhi前提高雌激素水平以及產后身體恢復。

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