沙蔥孕婦能吃嗎

孕婦可以適量吃一些沙蔥，味辛,性微溫,富含多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素,具有發(fā)汗和散寒的功效，孕期如果有感冒的情況可以吃一些沙蔥可以起到一定的退燒效果。

而且沙蔥中含有豐富的礦物質(zhì)，食用可以改善體內(nèi)的滲透壓，有促進(jìn)排尿的作用，對(duì)于各種類型的水腫都有一定的緩解作用，因此孕期如果有水腫問題可以吃些沙蔥調(diào)理。

此外沙蔥中的多種微量元素，可以直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng)和大腦，能提高腦細(xì)胞活性，可以提高記憶力，因此對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育也有一定的益處。

適合孕婦的沙蔥的做法

沙蔥炒雞蛋

材料：沙蔥一斤、雞蛋5只、蒜5瓣、鹽2勺、玉米油適量

做法：

1、雞蛋加一勺鹽打散，沙蔥洗凈控干，蒜切末。

2、鍋里放油燒7成熱，下雞蛋炒成型，先盛出待用。

3、新倒油七成熱，下蒜末炒香。

4、下沙蔥，撒一勺鹽，炒軟出水，下炒好的雞蛋一起翻炒幾下。

沙蔥炒肉

材料：豬肉、沙蔥、醬油、鹽、蒜

做法：

1、豬肉切好片，沙蔥洗干凈控水;

2、先炒好肉加蒜炒香;

3、倒入沙蔥繼續(xù)翻炒后加鹽，5分鐘左右就可以出鍋了。