香瓜可以吃皮嗎

香瓜是可以吃皮的，但如果是連皮吃的話可一定要洗干凈，因為市面上買的香瓜很多是噴灑了農藥的，有些種香瓜的人為了讓香瓜保存的時間長一點，在香瓜7、8成熟的時候就會摘下來，此時香瓜的香味不夠濃郁，商販為了讓香瓜香氣更濃，就會噴灑水果香精，但是有些香精屬于工業香精，是不能吃的，所以買的香瓜一定要多洗幾遍，如果發現香味淡了，最好是削皮再吃。二期現在超市的香瓜皮都很硬，吃起來很影響口感，也可以去皮吃。

大家如果怕去皮麻煩，可以直接把香瓜洗凈后直接吃，香瓜皮的營養也很豐富，有多種維生素和礦物質存在，人們吃香瓜時把皮也一起吃下去，對身體只有好處，沒有害處存在。但是香瓜皮和果肉一起吃時，會讓果肉的口感下降，有些人并不喜歡。

很多人不喜歡把香瓜帶皮一起吃，怕影響香瓜的口感，這時也可以把香瓜的皮取下來，然后把外層的老皮去掉，再把它切成細絲的樣子，然后在鍋中放油，加入少量的尖椒絲，炒香以后把香瓜皮放進去炒制，出鍋前加入食用鹽和生抽進行調味即可。

香瓜皮的功效和作用

1、滋養肌膚

滋養肌膚是香瓜皮的重要功效之一，香瓜皮中有大量的水分，也有多種維生素和微量元素，人們吃掉果肉以后可以直接用香瓜皮涂抹在面部皮膚，能讓受損的皮膚細胞快速修復，也能加快皮膚細胞代謝，經常使用會讓皮膚變得越來越水嫩細滑。

2、清熱解毒

清熱解毒是香瓜皮重要作用，大家可以把香瓜皮收集起來，然后曬干，在需要時取出來加入清水直接煎制，煎好藥液以后再加入適量的蜂蜜飲用，就能起到清熱解毒的功效，在夏天飲用還能預防中暑癥狀的發生。

3、香瓜皮能治牙痛

香瓜皮對人類的牙痛也有良好的治療效果，在治療時可以把干燥的香瓜皮用清水泡制，然后再用泡制出的水來漱口，每天使用三到四次，能就讓牙痛的癥狀緩解和消失，另外香瓜皮還有一定的利尿功效，它可以與其他中藥材搭配，用于人類小便不利和身體浮腫等疾病的治療。

食用香瓜注意事項

1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃，體弱的人吃了會出現腹瀉。

2、香瓜不能和冰鎮的消暑飲品一起吃，因為同為寒性食物，吃了對身體不好，體弱的人吃了會拉肚子。

3、香瓜也不宜和大補的藥膳或先或后一起吃，會影響藥膳的功效。

4、香瓜也不宜和榴蓮一起吃，兩者相克，一起吃達不到各自的功效。

5、香瓜不能和黃連或者具有同等功效的藥物一起吃，吃了會出現嚴重的腹瀉。