清燉大骨湯
2016年06月06日 11:45出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：782
大骨湯很適合正在生長期的小朋友們補鈣食用，家有老人和辛苦工作的上班族也是特別適合喝大骨湯的，那么今天我們就來看看這道適合全家人補鈣的清燉大骨湯的做法吧。
- 適宜年齡
- 3-6歲
- 功效
- 開胃健脾厚腸
- 主料
- 大骨湯600g
- 輔料
- 鹽一勺
- 蔥姜一小份
- 香菜一小把
- 大料10克
- 枸杞子10克
- 制作步驟
1. 準備好燉湯的輔料。
2. 大骨頭和生姜洗凈，冷水下鍋燒開10分鐘。
3. 撈出來再次洗凈。
4. 洗好的大骨頭放入高壓鍋內。
5. 放入蔥姜枸杞和大料。
6. 再放入足量的清水。
7. 蓋上蓋子，阿迪鍋我通常是按下燉牛蹄筋功能。
- 小貼士
- 1、時間充裕的話用砂鍋燉最好了
- 2、燉好的湯加入鹽和香菜即可
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