芝麻南瓜餅
2016年06月07日 15:06出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：634
芝麻南瓜餅很家常的一道小點心，喜歡吃的朋友都可以自己動手做做噢，用鄉下自家種的南瓜味道會更好，下面是芝麻南瓜餅的做法。
- 適宜年齡
- 3-6歲
- 功效
- 溫脾暖胃補中益氣
- 主料
- 糯米粉200g
- 南瓜1塊
- 輔料
- 芝麻一勺
- 白糖一勺
- 制作步驟
1. 將南瓜去皮切成塊，放在蒸鍋中蒸熟。
2. 趁熱用鏟子鏟碎。
3. 壓成細膩的南瓜泥。
4. 將南瓜一點點的加到糯米粉中。
5. 揉成面團，加入少許白糖或不放。
6. 搓成均勻的長條。
7. 切成劑子，按扁。
8. 將南瓜餅一面用刷子刷少許水，沾上芝麻。
9. 均勻的沾滿芝麻。
10. 平底鍋熱后，將有芝麻一面的南瓜餅放在鍋中，小火烙。
11. 烙至芝麻出香味后，翻面。
12. 翻面后，往鍋中加入少許水，蓋上鍋蓋，繼續小火煎至南瓜餅即可。
- 小貼士
- 南瓜含維生素B、維生素C等多種營養素，南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢。所含可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯后血糖上升。果膠還能和體內多余的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，膽固醇濃度下降，吃南瓜還可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。
- 南瓜
- 開胃食譜
- 芝麻
12:17
10:24
10:17
10:19
17:31
15:31
還沒有人評論哦，趕緊搶一個沙發吧！