1、做法:
(1)取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細(xì)嚼即可。
(2)起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、用途:
強(qiáng)陰益精、開胃健脾。
1、做法:
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,并同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之后加水到鍋里(根據(jù)自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鐘。
(4)之后再放入1-2克西洋參再煮30分鐘即可完成。
(5)注意:可重復(fù)煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開先煎,得真味”
2、用途:
補(bǔ)虛養(yǎng)陰,清熱。
1、做法:
(1)取藥店里買來的石斛,洗凈去除雜質(zhì)。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡后。
(4)過上4-5分鐘即可飲用。
(5)可重復(fù)沖泡,連渣食用。
2、用途:
開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
1、做法:
(1)洗凈去除雜質(zhì)。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味 或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調(diào)味料。
(4)3個月后即可食用。
2、用途:
補(bǔ)腎養(yǎng)陰、生精祛風(fēng)。
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