孕婦可以吃冬寒菜嗎

孕婦需慎食冬寒菜，冬寒菜性味甘寒，具有清熱、舒水、滑腸的功效，孕婦食用過多可能會有滑胎的風險，另外體質質寒涼的人也不宜多吃，不然很容易會導致腹瀉、腹痛等等癥狀。如果平時是有便秘的人，可以吃冬寒菜來緩解病情，但也不要吃太多，不然有可能因為過于寒涼而腹痛。

小貼士：冬寒菜尤其適合因為肺熱患有咳嗽病癥的患者，因為冬寒菜是可以清熱解毒的，燥熱體質的人吃就最好了。患有糖尿病的患者可以再吃冬寒菜的時候加入豬血一起做，能夠幫助治療病情。冬寒菜和豆腐一起煮的話，能夠降血脂、軟化血管，和羊肉一起煮的話可以互補，減少寒性。

孕婦需慎食的蔬菜

1、茄子

茄子性寒，對于孕媽媽來說并不適宜，如果孕婦吃茄子過多的話，會導致孕婦體寒，而且可能會導致孕婦消化不良。

2、莧菜

《本草綱目》里莧菜有滑胎之說。《飲食須知》也說：莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產。由此可見，懷孕期間孕婦不宜食用莧菜，特別是有流產傾向或有習慣性流產的孕婦尤其要注意。

3、木耳菜

木耳也是寒性蔬菜，對腸胃不好，容易造成血涼的后果，而且也不利于胚胎的發育，吃多的話有可能會導致流產。如果孕婦有慣性流產問題的話，最好杜絕吃木耳。

4、馬齒莧

馬齒莧是孕婦萬萬不能碰的蔬菜，因為其有墮胎的功能，易致使滑胎的嚴重后果。尤其是有習慣性流產的孕婦更需要禁止食用馬齒莧。

5、生菜

生菜大多含有細菌和農藥，如果孕婦吃的話，非常容易導致腹瀉，對于胎兒的穩定不利。孕婦最好少吃這些容易滋生細菌的蔬菜，如果真想吃菜的話，白菜可以代替生菜。

孕婦宜多吃的蔬菜

1、蘿卜

含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿卜富含維生素A，可以防治夜盲癥及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人體充分吸收。但是，蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。

2、菜花

孕婦產前經常吃些菜花，可預防產后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

3、海帶

海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發育，防止因此引起的呆小癥。

4、黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便秘。

5、蓮藕

藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。

產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養。

6、菠菜

菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶于水，因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥，并可讓孕婦有效的防治黃褐斑。