材料:山藥200g、胡蘿卜50g、尖椒50g、蔥花適量、鹽10g、雞精5g、油適量。
做法:
1、山藥去皮后切成塊,再切片。
2、切好的山藥片放熱水鍋中焯一下?lián)瞥觥?
3、切配好尖椒,胡蘿卜和蔥。
4、鍋內(nèi)放少許油,放蔥煸炒后放入胡蘿卜和尖椒。
5、倒入山藥片繼續(xù)煸炒,加入鹽,雞精調(diào)試好口味。
材料:山藥250g、枸杞20g、油適量、鹽適量、蒜片10g。
做法:
1、山藥洗凈去皮,切片備用。
2、枸杞適量、蒜片適量。
3、枸杞用水稍泡軟備用。
4、不粘鍋加油燒八成熱。
5、下入蒜片輕炒兩下。
6、倒入山藥翻炒,加入少許清水。
7、大約3分鐘加入枸杞翻炒兩下即可關(guān)火。
材料:茶樹菇200g、山藥200g、胡蘿卜100g、油適量、鹽適量。
做法:
1、山藥一根。
2、胡蘿卜一根。
3、新鮮茶樹菇。
4、胡蘿卜洗凈,切片。
5、山藥洗凈,去皮,切小塊。
6、起油鍋,把食材放入炒一下。
7、放點(diǎn)水煮煮,放點(diǎn)鹽。
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