“五味子”富含多種活性成分—木脂素,該類物質可以增強GSH-PX和SOD等酶的生物活性,具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用,能促進受損肝細胞的修復,抑制肝細胞病變,有很高的養肝護肝價值。
肝病患者免疫功能普遍低下,體內的病毒難于完全清除,造成病情反復發作。“五味子”是強效免疫調節劑,可刺激體液免疫和細胞免疫系統,增強機體的免疫功能,提高肝臟的抗病能力,有效抑制肝細胞病變,防止病情的反復發作,促進病體的康復。
推薦食療方:五味子粥
將大米、五味子,一起文火熬制。五味子可以養肝、補腎, 大米有保肝、護胃的作用,酒后進食能夠減少大量酒精對肝的損害。
冬蟲夏草含有多種氦基酸成分和多種無機元素,能保護肝細胞,促進肝功能的改善與恢復。蟲草菌絲還具有激活肝臟枯否細胞的作用,能改善肝功能,降低ALT。冬蟲夏草能增強乙肝患者單核巨噬細胞的吞噬功能,主要是T細胞功能的改善以及NK活性、巨噬細胞功能的提高,從而使得機體清除肝炎病毒的能力加強。
推薦食療方:冬蟲夏草燉鴨子
用冬蟲夏草1-2克,老雄鴨一只,去毛及內臟,將鴨頭劈開,納藥其中,以線扎好,加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補腎。適用于頭暈目眩,耳鳴耳聾,齒痛,失眠煩躁,手足心熱,咳嗽氣喘,腰膝酸痛等癥。對乙型肝炎,神經衰弱,肺結核,糖尿病,尿崩癥,紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。
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