坐月子茶葉蛋能吃嗎

坐月子不能吃茶葉蛋。

坐月子的時候應(yīng)吃清淡的食物，茶葉蛋在煮制過程中放了大量的醬油，不利于產(chǎn)婦的身體健康，也會通過乳汁影響寶寶的腎功能。茶葉蛋中茶葉的生物酸堿成分與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對產(chǎn)婦的腸胃刺激非常大，會干擾產(chǎn)婦對營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,甚至有致癌的風(fēng)險。此外，茶葉蛋是硬質(zhì)食物，產(chǎn)婦在坐月子時應(yīng)多吃流體食物，降低腸胃的負(fù)擔(dān)，吃茶葉蛋可能會導(dǎo)致便秘。因此，產(chǎn)婦在坐月子時不能吃茶葉蛋。

食用雞蛋注意事項

1、坐月子期間每天最多吃3個雞蛋，不宜再多，會加重腸胃負(fù)擔(dān)。

2、不能吃生雞蛋，雞蛋必須十分熟。

3、產(chǎn)婦最好吃雞蛋羹和水煮蛋，易于被人體吸收，不要吃茶葉蛋和火候過了的荷包蛋，荷包蛋被烤焦后含有致癌物質(zhì)。

4、不要吃毛蛋，毛蛋營養(yǎng)價值低，且含有大量細(xì)菌，食用會致病。

5、同等大小的雞蛋，較重的雞蛋較新鮮。如果搖雞蛋時感覺雞蛋內(nèi)部有明顯的晃動感，則該雞蛋為“散黃”蛋，產(chǎn)婦慎食。

6、雞蛋如果不馬上吃不要用水清洗，會破壞雞蛋外層的保護(hù)膜，讓雞蛋容易腐敗變質(zhì)，如產(chǎn)婦吃到變質(zhì)雞蛋，不利于產(chǎn)婦的身體健康。

雞蛋的健康吃法

1、蛋花麥片粥

材料：麥片30克，雞蛋1個 。

做法：

(1)將雞蛋打入碗中，打散攪勻。

(2)把麥片用水浸泡，泡軟后倒入鍋中，小火煮沸，約5分鐘。

再往鍋中打入雞蛋，煮熟即成。

2、牛奶雞蛋羹

材料：牛奶200毫升，雞蛋1個，白糖適量。

做法：

第1種：雞蛋，牛奶，白糖共調(diào)勻，隔水用慢火燉熟，便可食用。

第2種：牛奶放入鍋里，加雞蛋，慢火煮至雞蛋熟，以白糖調(diào)味，便可食用。