桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以應忌食桑葚。
孕婦食用桑椹以后,會誘發一些出血癥狀,嚴重時會刺激子宮收縮,出現胎動不安的癥狀。
另外人們吃多了桑椹以后還容易出現流鼻血,如果孕婦出現這種癥狀,就會讓身體缺血,對胎兒發育不利。
少年兒童不宜多吃桑椹。
桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
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