一歲寶寶可以吃空心菜嗎

最好少吃空心菜

空心菜含有豐富的植物纖維，而一歲以下的寶寶腸胃還在發(fā)育中，吃空心菜不利于腸胃消化和吸收，所以一歲以下的寶寶最好不要吃空心菜。

一歲寶寶的腸胃還在發(fā)育中，給寶寶喂食空心菜一定要是熟食，未防止寶寶噎住，要將空心菜切得碎一點(diǎn)。建議還是要少吃。

一歲寶寶吃空心菜注意事項(xiàng)

1、寶寶的腸胃功能還是比較薄弱的，所以最好是吃熟的空心菜，不要生吃，以免造成消化不良。

2、由于空心菜是比較難吞食和消化的，特別是對于年齡較小的寶寶來說，所以最好是將空心菜弄碎一些，或是將其放在其他輔食中食用。

3、空心菜中不僅含鈣豐富，含有的草酸也比較多，可能會(huì)出現(xiàn)草酸跟鈣質(zhì)結(jié)合形成草酸鈣的情況，會(huì)影響鈣的吸收，所以在食用之前最好是能焯水處理一下。

一歲寶寶吃空心菜的好處

1、增強(qiáng)抵抗力：

空心菜里面是含有豐富的胡蘿卜素、維生素C及微量元素，具有比較強(qiáng)的抗氧化性，能幫助清除寶寶體內(nèi)有害的自由基，增強(qiáng)體質(zhì)和防病抗病的能力。

2、促進(jìn)骨骼發(fā)育：

空心菜含有豐富的鈣元素和維生素C。寶寶經(jīng)常食用空心菜，能補(bǔ)充這些營養(yǎng)，促進(jìn)寶寶骨骼和牙齒的健康生長發(fā)育。

3、保護(hù)視力：

空心菜中含有豐富的維生素a和維生素C，寶寶食用可以明目養(yǎng)眼，保護(hù)寶寶的視力。有益于近視眼和弱視眼的寶寶的視力維穩(wěn)和恢復(fù)。

4、增強(qiáng)記憶力：

空心菜中含有葉酸，能夠增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育。

5、促進(jìn)消化：

空心菜中含有的纖維素成分可以促進(jìn)寶寶的胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)寶寶腸胃吸收和消化，預(yù)防寶寶便秘。

6、清熱敗火：

空心菜中性涼，能平衡人體陰陽，不讓體內(nèi)虛火過旺，且其含有的果膠成分可以加速體內(nèi)有毒物質(zhì)的排出，在炎熱的夏日食用可以清熱敗火，預(yù)防寶寶上火和中暑。

一歲寶寶空心菜怎么吃好

空心菜汁

1、食材：

空心菜50克（可食部分，約半碗飯量）、水1杯

2、做法：

（1）將空心菜洗干凈。

（2）放到鍋中加1杯水蒸煮。

（3）煮熟后取其湯汁，即可給寶寶喂食。

3、營養(yǎng)價(jià)值：

空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿卜素，其維生素含量高于大白菜，這些物質(zhì)有助于增強(qiáng)體質(zhì)，防病抗病。

蘋果空心菜牛肉軟米飯

1、食材：

空心菜、蘋果、牛肉、大米。

2、做法：

(1)將蘋果、空心菜洗凈后切成丁。

(2)鍋中放水，待水沸騰后，放入牛肉，將牛肉煮軟至筷子能輕松插過后，取出，晾涼后切成丁。

(3)取煮好的米飯，加水，煮至粘稠狀態(tài)后，將蘋果丁、空心菜丁和牛肉丁倒入軟米飯中，用中火燜煮7到10分鐘即可。

相關(guān)文章：

[一歲寶寶可以吃韭菜嗎]

[一歲寶寶可以吃蘆筍嗎]

[一歲寶寶可以吃菠菜嗎]