寶寶輔食紅薯怎么做好吃
2019年12月18日 15:52閱讀次數(shù)：67
寶寶輔食紅薯怎么做好吃？紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營養(yǎng)價值很高。下面給大家介紹幾種寶寶輔食紅薯的簡單做法。
1
紅薯米粉糊
參考年齡：6個月以上
食材：
紅薯1個、含鐵米粉50g
做法：
紅薯去皮洗凈切小塊，放入蒸鍋中蒸熟。
再倒入料理機中，加入適量水，攪打成泥。
準備米粉：紅薯泥=1：10。
用溫水將米粉攪拌均勻，再倒入紅薯泥，攪拌即可。
將紅薯泥拌勻即可。
2
紅薯泥
參考年齡：7個月以上
食材：
紅薯50克
做法：
將紅薯洗干凈、去皮、切小塊。
將紅薯蒸熟，然后取出，放入碗中，用勺子壓成紅薯泥。
根據寶寶的情況，在紅薯泥中加入適量的溫水，攪拌均勻即可。
3
鱈魚紅薯團子
參考年齡：8個月以上
食材：
紅薯20g、生鱈魚20g、無鹽蔬菜湯適量
做法：
生鱈魚放入沸水中煮熟。
鱈魚撈出，去皮去骨去刺，切細碎。
紅薯洗凈放入小碗中蒸熟。
去皮，放在篩子上壓成泥。
取出篩子下方的紅薯泥。
加入適量無鹽蔬菜湯。
再加入鱈魚，攪拌均勻，捏成團即可。
4
紅薯小饅頭
參考年齡：9個月以上
食材：
紅薯60g、淀粉10g、水10ml
做法：
紅薯洗凈放入碗中，加入適量的水。
然后蓋上保鮮膜，放入微波爐中加熱1分鐘。
紅薯去皮，用研磨器壓成泥。
再加入淀粉、水攪拌均勻。
取適量紅薯泥，用手搓成小球。
再放入烤箱烤15分鐘即可。
5
6
紅薯牛奶糕
參考月齡：11個月以上
食材：
紅薯240克、牛奶(沖泡好的配方奶)130克、玉米淀粉60克
做法：
紅薯去皮、切小塊。上鍋用中大火蒸15分鐘左右。完全熟透后取出，搗成泥狀。
紅薯泥中加入玉米淀粉。
最后倒入牛奶，將所有食材攪拌均勻。
模具刷油，底部鋪一層油紙，將紅薯糊過篩至模具中。
冷水上鍋，水開后開始計時，用中大火蒸20分鐘左右。
熟透后取出，給牛奶糕脫模，直接切成小塊即可。
7
蘋果紅薯餅
參考月齡：12個月以上
食材：
紅薯60克、蘋果60克、普通面粉55克、雞蛋1個
做法：
紅薯去皮，切成小丁，上鍋蒸15分鐘。待完全熟透后取出，搗成泥狀。
蘋果去皮，切成小丁，放入料理機內。
料理機中再打入雞蛋，將所有食材攪打細膩。
攪好的蘋果糊倒入紅薯泥中，再加入普通面粉。用筷子攪拌成濃稠的面糊狀態(tài)。
紅薯蘋果糊裝入裱花袋中，裱花袋底部剪一個小口。
熱鍋刷油，將面糊擠入鍋中。
開小火，煎至底部定型后翻面，直至兩面金黃、完全熟透即可。
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