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保證適量的魚、禽、蛋和瘦肉 首先，保證適量的魚、禽、蛋和瘦肉即可。每天1個雞蛋，魚禽、瘦肉等總量在50-75g就可以滿足兒童生長發(fā)育的需要，如果攝入過多，可能導(dǎo)致消化不良和加重肝腎的負(fù)擔(dān)。 另外，提倡給寶寶多吃魚蝦類海產(chǎn)品，蛋白質(zhì)比較優(yōu)質(zhì)。另外，牡蠣和扇貝中鋅含量較多，也可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶吃。 每天攝入足量蔬菜和水果 其次，每天都要攝入足量的蔬菜和水果。蔬菜和水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是深色蔬菜，比如深綠色、紅色、橘紅色和紫紅色蔬菜，含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是富含β-胡蘿卜素，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到維持呼吸道上皮粘膜完整性的作用，從而降低呼吸道感染的發(fā)生。 另外，五顏六色的蔬菜和水果用來裝點(diǎn)餐桌，也可以促進(jìn)寶寶的食欲，增加維生素和礦物質(zhì)的攝入量，也避免挑食厭食的發(fā)生。 這里需要提醒的是：

茉莉和檸檬能一起泡嗎 能一起泡 檸檬中含有大量的維生素C、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等，營養(yǎng)豐富，中醫(yī)認(rèn)為，其性溫、味苦，有化痰止咳、生津健胃的功效，而茉莉花芳香怡人，性溫，味辛、甘，能行氣、平肝、解郁，兩者性味相似，藥效不沖突，可以一起泡。 茉莉和檸檬一起泡的好處 1、生津止渴： 檸檬味道較酸，含有維生素C、維生素B1、檸檬酸、蘋果酸及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，茉莉花和檸檬一起泡茶，不僅可以改善口感，還有生津止渴、開胃醒脾的功效，適合食欲不振、神疲乏力者飲用。 2、排毒養(yǎng)顏： 檸檬中含有多種維生素，尤其富含維生素C，還含有大量的有機(jī)酸，有抗氧化的作用，常喝檸檬茉莉茶，可以促進(jìn)肌膚的新陳代謝，有排毒養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。 3、清熱明目： 檸檬有清熱化痰的功效，而茉莉花能疏肝明目、清

甘蔗 自從入秋之后，很多人應(yīng)該已經(jīng)察覺到了，水果市場上的甘蔗可謂說是越來越多了。作為秋季的時令水果，甘蔗的營養(yǎng)價值可謂說是很高的，甚至有“秋日甘蔗賽過參”的說法，可見秋季吃甘蔗的益處有多大。 其實(shí)，甘蔗的營養(yǎng)價值高，主要是因?yàn)樵诟收岙?dāng)中，含有多種的維生素和微量元素，除此之外，還含有大量的葡萄糖和氨基酸，對人體的益處是很大的。 除此之外，甘蔗當(dāng)中的水分含量也是很高的，秋季干燥，常吃甘蔗可以很好的解渴補(bǔ)水。所以說，秋季的時候，可適量吃一些甘蔗。 梨 秋季吃梨是最好的選擇。梨肉香甜可口、飽滿多汁，具有清熱解毒、潤肺生津、化痰止咳等功效，潤燥效果非常好。而且它可以生食、榨汁，也可以燉煮或者熬膏。 石榴 秋天是石榴大量上市的季節(jié)。石榴性溫，味甘酸，有生津液、止煩渴的作用，是津液不足、

蓮藕 寶寶秋季可以吃蓮藕。 蓮藕功效： 1、鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。 2、在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。 3、藕中的多種微量元素有益紅細(xì)胞的產(chǎn)生，保持肌肉和神經(jīng)正常工作。 4、另外，這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶，改善消化。生吃可以生津止渴，有效緩解秋燥。 小貼士： 小寶寶可以從藕粉加起，滿4個月就可以了。 秋葵 秋葵雖然有個“秋”字，但每年3到11月都是它的采收期，5到9月則是主要盛產(chǎn)季。 目前秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，能增強(qiáng)身體耐力，強(qiáng)腎補(bǔ)虛，同時因其熱量低，所以還是不錯的減肥食物呢。 小貼士： 小寶寶吃秋葵，可以先打秋葵泥，大一些的切秋葵丁，也可以作

蝦皮碎菜蛋羹 原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調(diào)味品等。 做法： 1、用溫水把蝦皮洗凈泡軟，然后切得極碎; 2、小白菜洗凈略燙一下，然后也切得極碎; 3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水; 4、加少許調(diào)味品，上鍋蒸，或以微波加熱3—5分鐘。 營養(yǎng)功效： 蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應(yīng)該讓寶寶從小接受。小白菜經(jīng)汆燙后可以去除部分草酸和植酸，將更有利于鈣質(zhì)的吸收，雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質(zhì)需要量的30%，鈣質(zhì)需要量的10%，為寶寶的骨骼發(fā)育添磚加瓦。 汆肝肉小丸子 原料：雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、姜末等。 做法： 1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;

潤腸通便 南瓜中含有大量膳食纖維，能幫助消化，預(yù)防便秘，果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，和百合同煮食用，有潤腸通便的功效。 控制血糖 適量吃南瓜能控制飯后血糖上升，延緩對油脂的吸收，降低血液中膽固醇濃度，百合清熱潤燥，適合一般人群食用，二者同煮也可以作為糖尿病人的理想食材。 降脂 百合清心安神，南瓜可使血液中的膽固醇控制在適宜水平，二者還是高脂血癥患者的理想食品。 百合和南瓜一起怎么吃好 百合蒸南瓜 1、食材： 南瓜600克，鮮百合150克，冰糖適量。 2、做法： (1)南瓜洗凈，削去表皮，去瓤，切成長條后擺入碗中。 (2)百合洗凈，撕成瓣，放在南瓜上，再放入冰糖。 (3)將擺好的南瓜碗放入

百合和南瓜可以同食嗎 可以同食 百合和南瓜都是營養(yǎng)價值極高的食物。百合富含淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪，維生素B1，維生素B2，維生素C，鈣，磷，鐵，鎂，鋅，硒，胡蘿卜素，泛酸等營養(yǎng)成分，具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效，南瓜味道香甜可口，富含多糖，氨基酸，活性蛋白，類胡蘿卜素以及多種微量元素，能提高免疫力，保護(hù)視力，促進(jìn)生長發(fā)育，二者的營養(yǎng)成分，功效均無沖突，所以是能一起吃的。 百合和南瓜同食有什么好處 1、潤腸通便： 南瓜中含有大量膳食纖維，能幫助消化，預(yù)防便秘，果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，和百合同煮食用，有潤腸通便的功效。 2、控制血糖： 適量吃南瓜能控制飯后血糖上升，延緩對油脂的吸收，降低血液中膽固醇濃度，百合清熱潤燥，適合一般人群食用，二者同煮也可以作為糖尿病人的理想食材。

橙汁魚片 原料：橙子、魚片 做法： 先將橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入適量的果汁，再加水調(diào)開，以小火煮沸，放入切成丁的鮮橙和糖調(diào)勻后備用。 將魚切成片狀，加入酒與鹽腌制片刻;用蛋白與面粉加少許水做成面糊，將魚片沾上面糊后放入油鍋中滑油。最后，將煮好的橙汁淋上魚片拌勻即可。 健康提示： 用新鮮水果入菜，是健康飲食的一種新趨勢。橙子含有豐富的維生素C，能幫助鐵質(zhì)的吸收，預(yù)防貧血，助消化，又可保護(hù)血管，維護(hù)牙齒和牙齦的健康。 山藥蝦球 原料：蝦仁、山藥粉、雞蛋 做法： 先將蝦仁剁碎做成蝦茸，加入山藥粉與適量的鹽、味精、黃酒、蔥、雞蛋、生粉、攪拌均勻，然后做成一個個小丸子，放入油鍋里煎炸，最后用少許水、醬油、糖，與炸好的丸子燜燒一會兒即可出鍋。 健

南瓜皮可以吃嗎 南瓜皮是可以吃的 南瓜皮中的膳食纖維對于延緩血糖上升具有至關(guān)重要的價值，有防治糖尿病、降低血糖的功效。但要挑選無疤痕、黑斑的新鮮、表面光滑干凈的南瓜可以帶皮烹調(diào)著吃。 吃南瓜皮有什么好處 1、促消化： 南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素;消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮。 2、排出身體毒素： 南瓜皮含果膠，有較好的吸附性。可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收，吸附體內(nèi)的重金屬及放射性元素，從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。 3、抗癌護(hù)心： 南瓜皮富含鋅，有益皮膚和指甲健康;而含有的抗氧化劑β胡蘿卜素具有護(hù)眼、護(hù)心和抗癌功效。 4、控制血糖： 南瓜皮中的鈷在各類蔬菜中含鉆量居首位，能促進(jìn)新陳代謝，加強(qiáng)造血功能。還參與胰島細(xì)胞必

降糖降壓 南瓜中含有微量元素：鈷元素，鈷元素有促進(jìn)身體新陳代謝、降低血糖的作用，南瓜生吃營養(yǎng)留存更為完整，有利于降血糖，而且南瓜生吃可以降低血清膽固醇和甘油三酯，能輔助預(yù)防血栓的形成。 排毒養(yǎng)顏 南瓜中含有大量的果膠，果膠可以吸附身體中的有害微生物和重金屬，可以幫助身體排出毒素，，南瓜中維生素C和氨基酸的含量較多，維生素C和氨基酸可以加速皮膚修復(fù)和增強(qiáng)皮膚彈性，長期食用有不錯的養(yǎng)顏?zhàn)饔谩? 強(qiáng)身健體 南瓜中含有多糖、維生素、微量元素，經(jīng)常食用可以促進(jìn)身體新陳代謝、提高身體免疫功能、促進(jìn)細(xì)胞因子生成，從而達(dá)到強(qiáng)健身體的目的。 健脾和胃 南瓜中含有豐富的植物果膠，果膠可以幫助身體排出毒

南瓜生吃好還是熟吃好 各有優(yōu)勢，因人而異 1、營養(yǎng)角度： 南瓜中含有維生素A、維生素C，以及其他高溫下容易流失的營養(yǎng)成分，從營養(yǎng)成分的角度來說，南瓜生吃營養(yǎng)保存會更全面，生吃更好。 2、口感角度： 南瓜本身的味道較淡，經(jīng)過蒸、煮、燉、炸、炒等制作工藝和調(diào)味品調(diào)味烹飪后，可以調(diào)節(jié)出多種味道，是生吃遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的，從口感上來說，南瓜還是熟吃更好。 南瓜生吃怎么吃好 南瓜汁 1、食材： 南瓜、蜂蜜。 2、做法： (1)購買當(dāng)季新鮮南瓜。 (2)去除南瓜表面的皮。 (3)將南瓜切成丁狀。 (4)放入榨汁機(jī)里面。 (5)倒入適量的涼開水，定時榨汁。 (6)將南瓜汁倒出來，加入蜂蜜調(diào)味后食用。

開胃治便秘 生姜中的姜辣素是一種獨(dú)特的辛辣滋味來源，喝姜茶能夠刺激胃酸分泌，促進(jìn)食物快速吸收消化;而羅漢果甘甜，性涼，有一定的滑腸作用，食用之后能潤腸通便，對于腸燥便秘有很好的治療效果。要是將這兩種食材搭配在一起煮茶喝，能起到很好的開胃助消化功效，可緩解食欲不振、便秘、腹脹等腸胃不適。 降暑 般暑熱表現(xiàn)為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯能排汗降溫，提神解暑;而羅漢果歷來就是南方的一到?jīng)霾栾嬈罚兄ピ餆峤凳羁实墓πВ瑢⒘_漢果和生姜搭配一起煮來喝非常適合夏日暑熱時飲用，能起到很好的降暑效果。 降血糖 研究表明，生姜含有的姜酮醇能夠促進(jìn)脂肪細(xì)胞增多，脂肪細(xì)胞可吸入血液中的葡萄糖成分，從而起到降低血糖值的效果。而羅漢果的水提取物可

羅漢果和生姜可以一起煮嗎 可以一起煮 姜味辛，性溫，歸肺、胃、脾經(jīng)，含有辛辣和芳香的成分、姜油酮、姜辣素、淀粉和纖維，發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效;而羅漢果味甘，性寒，富含多種果糖、氨基酸、黃銅、多種無機(jī)元素、蛋白質(zhì)、維生素C等營養(yǎng)成分，具有清肺止咳，潤腸通便的功效。 兩者在食物搭配上并沒有什么藥理成分的影響，而且一起煮來喝還能有以下功效，是非常好的搭配吃法。 羅漢果和生姜一起煮的功效 1、開胃治便秘： 生姜中的姜辣素是一種獨(dú)特的辛辣滋味來源，喝姜茶能夠刺激胃酸分泌，促進(jìn)食物快速吸收消化;而羅漢果甘甜，性涼，有一定的滑腸作用，食用之后能潤腸通便，對于腸燥便秘有很好的治療效果。要是將這兩種食材搭配在一起煮茶喝，能起到很好的開胃助消化功效，可緩解食欲不振、便秘、腹脹等腸胃不適。

潤肺止咳 梨多汁，性涼，入肺經(jīng)，具有潤肺止咳的功效，常用于止咳食療方中;而羅漢果味甘，性涼，也入肺經(jīng)，有清熱潤肺的功效，可用于肺熱燥咳之癥，因此用羅漢果和梨煮水，可起到很好的潤肺止咳功效。 生津止渴 梨子含有豐富的水分，有生津止渴的功效;而羅漢果向來就是泡水喝或是熬涼茶，其中含有的水分也很多，而且味道甘甜可口，將羅漢果和梨熬水的話，對于口干舌燥、食欲不振的人群來說是一道非常好喝的生津止渴食譜。 降燥解暑 梨果性涼，有生津、潤燥、清熱等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、口渴失音等夏日暑熱常見病癥;而羅漢果味甘，性涼，同樣有清熱解暑的功效，在廣東地區(qū)，這果子是夏日涼茶的必備配方。若是將這兩種食材搭配在一起熬水喝，便能作為夏

羅漢果和梨可以一起燉嗎 可以一起燉 梨子味甘微酸、性寒、無毒，含有充足的水分、及一些葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E，并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素，具有止咳、潤肺涼心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效;而羅漢果味甘，性寒，富含多種果糖、氨基酸、黃銅、多種無機(jī)元素、蛋白質(zhì)、維生素C等營養(yǎng)成分，具有清肺止咳，潤腸通便的功效。 實(shí)踐證明，將羅漢果和梨一起燉，不但在食物成分上沒有藥理方面的相互影響，還能達(dá)到以下多種功效，有利于人體健康。 羅漢果和梨一起燉的好處 1、潤肺止咳： 梨多汁，性涼，入肺經(jīng)，具有潤肺止咳的功效，常用于止咳食療方中;而羅漢果味甘，性涼，也入肺經(jīng)，有清熱潤肺的功效，可用于肺熱燥咳之癥，因此用羅漢果和梨煮水，可起到很好的潤肺止咳功效。 2、生津止渴：

提神消疲 茉莉花和紅茶中都含有一定的咖啡堿，這種物質(zhì)可以刺激大腦皮質(zhì)，從而興奮神經(jīng)中樞，因此，喝茉莉紅茶有提神醒腦的功效，還能緩解焦慮情緒，消除疲勞。 排毒養(yǎng)顏 茉莉紅茶中含有多種氨基酸、維生素，還含有多酚類、鈣、磷、鐵等物質(zhì)，常喝茉莉紅茶可以加速血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，有利于體內(nèi)毒廢物質(zhì)的排出，還有抗衰防老的作用，能使皮膚更加細(xì)膩光滑。 消炎殺菌 茉莉紅茶含有揮發(fā)油、多酚類化合物等，有抗菌消化的作用，常喝茉莉紅茶不僅可以消除疲勞，還能清新口氣，減少口腔中的細(xì)菌，有去除口臭的作用，還能預(yù)防齲齒。 哪些人不宜喝茉莉紅茶 1、精神衰弱者： 茉莉紅茶有提神醒腦的功效，若精神衰弱者飲用，可能會加重失眠癥狀。 2、便秘患者：

茉莉和紅茶能一起喝嗎 能一起喝 紅茶芳香濃郁，含有維生素A、胡蘿卜素、咖啡堿、賴氨酸及鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)，具有提神消疲、開胃消食的功效，而茉莉花清香怡人，既是重要的花茶原料，也是一味藥材，中醫(yī)認(rèn)為，茉莉性溫，辛、甘，有理氣開郁、辟穢和中的作用。紅茶與茉莉花所含成分不沖突，可以一起泡茶喝。 茉莉和紅茶一起喝的功效 1、提神消疲： 茉莉花和紅茶中都含有一定的咖啡堿，這種物質(zhì)可以刺激大腦皮質(zhì)，從而興奮神經(jīng)中樞，因此，喝茉莉紅茶有提神醒腦的功效，還能緩解焦慮情緒，消除疲勞。 2、排毒養(yǎng)顏： 茉莉紅茶中含有多種氨基酸、維生素，還含有多酚類、鈣、磷、鐵等物質(zhì)，常喝茉莉紅茶可以加速血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，有利于體內(nèi)毒廢物質(zhì)的排出，還有抗衰防老的作用，能使皮膚更加細(xì)膩光滑。 3、消炎殺菌：

祛寒暖身 米酒氣味苦、甘、辛、大熱，冬天溫飲米酒，可暖身祛寒，促進(jìn)血液循環(huán)，散身體濕氣，能幫助人體有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。 開胃健脾 冬季溫飲米酒，酒味芳香醇厚，可增進(jìn)食欲;其性熱，可溫脾胃，加姜片煮后飲用，不僅可活血祛寒，還可以開胃健脾。 促消化 冬天人們飲食厚重油膩，飯后適量喝些米酒，可促進(jìn)胰液和其他消化酶的大量分泌，從而增強(qiáng)胃腸道對食物的消化吸收。 活血化瘀 米酒有通血脈、助運(yùn)化，活血化瘀、祛風(fēng)等作用，與寒性藥物同服，可緩其寒;與溫性藥物同服，可助其走竄，加強(qiáng)通調(diào)氣血、舒筋活絡(luò)。 相關(guān)文章： {insc m="8" i="136

甜酒和米酒有什么區(qū)別 1、制作材料不同： 甜酒和米酒兩者食物所選擇的材料是不一樣的，米酒是以稻米為主要原料制作成的，這種稻米為原料的酒，有時候也被稱為是黃酒，味道非常鮮美。但是甜酒是以糯米為主要材料的，所以說可以根據(jù)注意情況來進(jìn)行區(qū)分。 2、用途不同： 于甜酒和米酒的用途也是存在一定區(qū)別的，米酒可以用來烹飪海鮮食物，在做魚的過程當(dāng)中可以有效的去除腥味，所以說可以用作調(diào)味料來進(jìn)行使用，但是甜酒就不能夠在做魚的時候加進(jìn)去，一般來說都是直接服用的。 3、發(fā)酵時間不同： 上甜酒和米酒的發(fā)酵時間是不一樣的，米酒的發(fā)酵時間較為短暫一些，大概經(jīng)過20個小時就可以發(fā)酵了，發(fā)酵之后就可以飲用了，但是甜酒一般都是經(jīng)過36個小時之后制成的，它的發(fā)酵時間比米酒要長一些。 寶寶可以喝甜酒嗎 不可以

孩子喉嚨痛可以吃甘蔗嗎 可以吃綠皮甘蔗 甘蔗分為綠皮甘蔗和黑皮甘蔗，綠皮甘蔗性涼，入肺經(jīng)，有清熱去火，潤肺潤喉的作用，主治熱病，可以緩解喉嚨的疼痛感，而黑皮甘蔗性質(zhì)偏溫，會增加體內(nèi)的熱氣，食用黑皮甘蔗后，會加重喉嚨的不適，所以喉嚨痛患者要選擇綠皮甘蔗食用。 孩子喉嚨痛甘蔗怎么吃好 1、榨汁食用： 甘蔗中水分含量豐富，吃甘蔗主要就是食用甘蔗汁，所以不妨將甘蔗榨汁食用。將甘蔗切小塊，放入榨汁機(jī)中，隨后過濾掉甘蔗渣，隨后飲汁服用即可。 2、煮水食用： 雪梨也具有一定的潤喉潤燥的作用，所以可以將雪梨與甘蔗切小塊，然后一起熬水食用，這個過程中不需要加糖，熬好之后，直接喝就可以了。 孩子喉嚨痛甘蔗吃多少合適 3小節(jié)甘蔗 雖然吃甘蔗可以緩解喉嚨的疼痛感