蘋果汁

秋天食用蘋果有生津潤肺，健脾開胃的功效。

具體表現：

1、蘋果酸甜可口，營養豐富，非常適合兒童食用。

2、蘋果含有膳食纖維，可以促進腸道蠕動，減少便秘。

做法：

取新鮮蘋果一個，去皮去核切成塊狀，用榨汁機榨汁，用涼白開水1—2倍量沖調飲用。

鮮橙汁

新鮮橙子含有豐富的維生素及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，橙子中的維生素C含量很高，其果肉酸甜適度，富有香氣?？山庥湍?，消積食。

做法： 

1、取新鮮橙子1只，將橙子洗凈去皮，橫切成兩半，放在擠果汁器上壓出果汁；

2、再加入2倍的涼白開水，如原汁太酸，可加少許冰糖或蜂蜜調勻，即可飲用。

鮮柑橘：

1、柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰等功效；

2、適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥;橘汁可飲用，有清熱除煩止嗽功效。

梨汁

梨的果肉脆嫩多汁, 有生津、潤燥、清熱、降火等功效，尤其對肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便燥結的孩子較為適宜。

做法：

新鮮梨一個，去皮去核切成小塊，用榨汁機榨汁，用涼白開水1倍量沖調飲用。

小貼士：

1、果汁避免過甜，以喝果汁不影響孩子飲水、進餐為原則;

2、不應用果汁替代吃蔬菜，蔬菜含有豐富的礦物質、維生素和膳食纖維，保證蔬菜的食量，可防止總熱量過剩。

3、鮮榨果汁不可加熱，水果在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素，而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度。

4、進餐前媽媽不應讓寶寶飲果汁，否則會因果汁的飽腹感導致寶寶食欲下降，影響正常飲食。

5、寶寶喝完果汁后，要清洗口腔、牙齒，喝果汁后媽媽應給孩子喝少許白開水。

6、果汁可以起到補水作用，但正常飲水不能忽視，孩子最好的飲品是白開水。

荸薺汁

荸薺不僅能夠促進寶寶生長發育，而且對牙齒骨骼的發育有很大好處，非常適合兒童食用。

做法：

將鮮荸薺5-6個用清水洗凈后去皮，用料理機將荸薺榨汁并去渣，即可給寶寶飲用。

小貼士：

英國植物學家在荸薺中發現一種“荸薺英”，它可以對金色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌及綠膿桿菌等起到抑制的作用，對于寶寶腹瀉和流感等有很好的預防作用。

葡萄汁

葡萄的顏色亮麗，營養價值非常豐富，富含葡萄糖及所中礦物元素，每100g的葡萄中含有蛋白質0.2g，鈣4mg，鐵0.6mg，VC4mg，而且葡萄酸甜的口感，寶寶會非常喜歡。秋季是葡萄上市的季節，爸爸媽媽可以給寶寶少量添加。

做法：

1、將鮮葡萄100g用清水洗凈(可以在水中加入少量面粉，浸泡葡萄10-15分鐘后，葡萄上的“白霜”就可以去除了)。

2、洗凈后，將每一顆葡萄用料理機榨汁并去渣，即可給寶寶飲用。

石榴汁

秋季也是石榴上市的季節，石榴的果粒顏色宛如一顆顆的紅寶石，寶寶不僅會喜歡它的果汁顏色，石榴的營養成分也很高。

做法：

1、將2個石榴用清水洗凈后，去皮，果粒一顆一顆剝下，將果粒用料理機榨汁并去渣后；

2、也可以用紗布將果粒包裹后，擠壓取汁，即可給寶寶飲用。

小貼士：

石榴富含優質蛋白質及VC、維生素B群、多種礦物質，其中石榴的VC含量是蘋果的1-2倍，對寶寶腹瀉有很好的抑制效果。

爸爸媽媽需要注意的是：

一定要將石榴汁去渣干凈，否則石榴的果核較小，很容易造成寶寶卡喉。

寶寶多大可以喝果汁

有關研究表明，完全由母乳喂養的嬰兒在4個月之前不需要加喂水果汁。

原因分析：

1、母乳的營養成分最適合嬰兒的生長發育，而且無論在熱量或水分上都足以滿足6個月以內嬰兒體內的需要。母乳所含的礦物質除鐵、銅外，已夠嬰兒生長發育的需要。

2、另外，母乳中的維生素C和其他維生素的含量雖不太多，但它無需加熱，可不被破壞。母乳中僅維生素D不足，但維生素D不是水果汁所能提供的，必須從魚肝中獲取或通過多曬太陽來獲得。

因此，乳汁充足的母親，在正常情況下，盡可放心地喂養嬰兒4-6個月，只有在炎熱的夏天，嬰兒出汗太多、發生腹瀉或服磺胺藥時才需另外喂水。

注意：

1、過早給嬰兒加喂水果汁，不但擠占了孩子對母乳的攝入量，還會導致母乳的分泌量逐漸減少。

2、而且，用奶瓶喂水果汁，橡皮奶頭的孔大易吸，還會影響孩子的吮吸力，也不利于母乳的分泌和泌乳反射的建立。

寶寶喝鮮榨果汁的好處

科學家經過長期研究發現，果汁不僅能讓寶寶大飽口福，還能為身體健康提供必不可少的營養素。

具體包括：

1、提高寶寶機體免疫力，少生病;

2、果汁中含有大量果膠及天然礦物質，能增進寶寶的食欲，令寶寶胃口大開;

3、有助于清除寶寶體內有害物質，改善寶寶的新陳代謝;

4、有益于寶寶的血管和神經系統發育與保健;

5、可消除寶寶的緊張感，保持神清氣爽有活力;

6、長期喝果汁可使消化系統、泌尿系統和呼吸系統患癌癥幾率降低一半;

7、使寶寶的皮膚更加嬌嫩可人。

健康飲用果汁小貼士：

1、一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜;

2、若自榨果汁最好把固體殘渣也給寶寶吃;

3、不宜用果汁送服藥物。

寶寶喝果汁的幾大誤區

誤區1：拿果汁當水喝

有的寶寶把果汁代替水喝，很容易出現頭暈、嘔吐、中暑等癥狀，這在醫學上稱為果汁綜合征?；純簲z入過多果汁等含鈉低的飲料，不僅可引起低鈉血癥和腦水腫，也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。

溫馨提示：

適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處，但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進餐前，父母不應讓孩子飲果汁，否則會影響食欲，尤其是在夏天，一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。

誤區2：將果汁等同于新鮮果蔬

有的父母認為只要給寶寶喝足夠量的果汁，即使寶寶挑食，不肯吃蔬菜，或者寶寶嫌麻煩不吃水果，也沒關系，果汁可以替代水果和蔬菜，給寶寶提供營養。其實不然。

溫馨提示：

專家建議給寶寶喝果汁的同時，也要讓寶寶吃固體殘渣，以吸收更多纖維素。

誤區3：將果汁過度加熱

不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱后給寶寶飲用的習慣，特別在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素，而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度，因此，加熱時溫度不宜過高，時間不宜過長。

溫馨提示：

果汁不宜加熱，常溫或冷藏后食用更有營養。