隨著秋天漸漸臨近,空氣濕度越來越低,氣候漸漸干燥,這個時候?qū)殞毦秃苋菀妆忝亍τ谟捎陲嬍巢缓侠硪鸬谋忝匾M行飲食矯正,可在飲食中添加西紅柿汁、橘子汁、菜汁等,1歲以后的寶寶還可以嘗試蜂蜜水,有助于促進腸道蠕動。
具體表現(xiàn):
1、纖維素含量較高的蔬菜、水果、粗糧、谷物,例如芹菜、韭菜、玉米、紅薯等,對于緩解便秘也有很好的作用。
2、當然,最不能少的就是要多喝白開水,尤其在過多攝取高蛋白、高熱量食物后,更要及時喝水及吃果蔬。
推薦食譜:橙汁紅薯泥
食材:
紅薯30g、鮮橙半個、開水2湯匙
做法:
1、將紅薯帶皮蒸熟,取中間的部份。
2、紅薯肉放在茶濾勺中,用刮板或小勺一邊刮捻一邊同時加開水,捻成泥并壓濾到濾勺下的小碗中,用小勺刮下粘在濾勺底下的薯泥;棄掉濾勺中的粗纖維。
3、用消毒過的榨汁器榨取甜橙汁約2湯匙(30ml),將鮮榨的橙汁輕輕倒入土豆泥中攪勻。
4、若汁中有微量果肉,可用消毒過的濾勺濾一下。
5、做好的糊糊,應(yīng)該可以從勺子中輕易的傾倒出為宜。
多吃水果
1、處暑之后雖然天氣轉(zhuǎn)涼,然而‘秋老虎’的威力依然不可小覷。為保證身體健康,建議大家多吃些滋陰潤燥的食物,尤其是‘敗火’的水果,保持飲食清淡,避免燥邪傷害。
2、尤其是步入秋季,正是水果成熟的季節(jié),像梨、葡萄、西瓜之類的時令水果,既便宜又營養(yǎng),不失為一種不錯的選擇。
吃粗糧養(yǎng)胃
1、盛夏消暑多以大排檔為主,燒烤加啤酒雖然能解一時之快,卻不利于身體健康。秋季應(yīng)以養(yǎng)胃為主,辛辣燒烤食物多燥熱傷津液,盡量不吃或少吃。
2、大魚大肉了一個夏天,如今應(yīng)合理膳食,以調(diào)養(yǎng)為主。主食應(yīng)多食粗糧,面粉有補氣的功效,多食一些粗面和白面,有利于腸胃消化。
3、總而言之,在飲食上多注意調(diào)理,在生活中才能更加健康。
不吃過于油膩食物
1、油膩食物會在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì),應(yīng)少吃;多吃蔬菜、水果,多喝水,有利于提神醒腦。
2、這是因為果蔬中的維生素作為輔酶能協(xié)助肝臟把人體疲勞時積存的代謝物盡快排除掉。
3、同時蔬菜和水果為堿性食物,其代謝物能中和肌肉疲勞時產(chǎn)生的酸性物質(zhì),使人消除疲勞。
處暑食譜:芝麻菠菜
食材:
做法:
1、菠菜去根洗凈,在開水鍋中滾燙一下,撈出后浸入涼水中;
2、涼后撈出瀝干水分,切成段,放入盤內(nèi),加入鹽、味精、香油,攪拌均勻;
3、再將芝麻撒在菠菜上即可,具有補肝益腎,開胸潤燥的功效。
處暑食譜:百合銀耳粥
食材:
鮮百合50克,銀耳10克,大米100克。
做法:
1、將百合洗凈切碎,銀耳用溫水發(fā)開后,洗凈切碎,與大米同煮為粥。
2、百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;
3、大米益氣健脾,三者同煮為粥,具有潤陰潤燥、補肺養(yǎng)心、健脾生津的作用,適用于在干燥的秋季食用。
處暑食譜:銀百秋梨羹
食材:
銀耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖適量。
做法:
1、將秋梨洗凈去核切小塊,加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小時后,食梨喝湯;
2、有滋陰潤燥、止咳化痰的功效,適用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
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