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涼拌西蘭花 材料：西蘭花、木耳、胡蘿卜、大蒜、食鹽、陳醋、生抽、香油以及少許的白砂糖。 做法： 1.木耳在清水中泡發，然后去蒂切小片;西蘭花洗凈，掰成小朵，然后在鹽水中浸泡十幾分后再次沖洗干凈;胡蘿卜洗凈切絲;大蒜剁成碎末。在蒜末中按照比例倒入所有的調料，調成醬汁。 2.鍋內倒入清水以及少許的食鹽和色拉油，燒開之后把西蘭花倒入焯一下，然后撈出浸泡在冷水里。接下來木耳和胡蘿卜也按照同樣的步驟操作。 3.把這三種主要食材瀝干水分，然后倒入剛才準備好的醬汁攪拌均勻就可以食用了。 上湯皮蛋西蘭花 材料：西蘭花、胡蘿卜一根、皮蛋2個。 做法： 1.西蘭花切成小朵，用清水沖洗干凈后，放入加鹽的沸水中汆燙60秒，撈起瀝干水。 2.皮蛋去殼

專家建議：哺乳期盡量少吃辣椒等辛辣食物。 哺乳期媽媽吃的東西容易過奶給寶寶，如果吃了青椒的話，母乳也會偏辣。 如果有些媽咪們實在忍不住可以選擇一些沒有辣味的青椒，但要注意不要吃太多，也不要經常吃，避免上火或者刺激到腸胃。最后還要注意食材搭配的宜忌。如青椒可以配合綠豆芽，此菜富含維生素C和胡蘿卜素等。 從營養的角度來說，青椒含有豐富的維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的青椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。 健康小貼士： 哺乳期媽咪的飲食盡量以清淡為主，忌食生冷辛辣的食物，也不能偏食，要營養均衡，才能為寶寶提供更優質的母乳哦!

排骨具有豐富的營養，很多人也是喜歡吃排骨，比如排骨燉山藥、紅燒排骨等等，產婦對它們也非常的愛。既然產婦是喜歡吃排骨的，就應該要多做排骨給她們吃，所以人們也需要清楚月子餐排骨燉山藥的做法、月子餐紅燒排骨做法。下面我們一起來看看吧。 1、排骨燉山藥 原材料：排骨、紅棗、山藥、胡蘿卜、姜、枸杞、鹽 做法：先把胡蘿卜、山藥洗干凈后削皮，然后切成塊狀后備用。排骨買回來一般都已經切好了，湯鍋里面放少許水煮開之后，放入洗干凈的排骨，用大火燒開看到它表面有肉沫后，說明里面的血水都已經被煮出來了，此時排骨就可以撈出來放到冷水里面洗干凈。然后準備砂鍋放入排骨、紅棗、山藥、胡蘿卜、姜跟足量的水，大火燒開之后轉成小火慢慢燉一個半小時，最后放入枸杞、鹽就可以了。 2、紅燒排骨 原材料：豬小排、冰糖、花雕酒、植物油、姜片、香蔥、食鹽

月子期間產婦可以吃紫米嗎 女性在坐月子的時候，是可以吃紫米的。 紫米比普通糙米中的蛋白質含量高很多，含有多種人體所必須的氨基酸，以及多種微量元素，對于產后恢復是有幫助的。 月子期間吃紫米有什么好處 起到補血的效果。 可以儲存熱量，這可以讓產后的女性加速身體的恢復。 對于產后女性的乳汁分泌也有促進作用。 吃紫米的注意事項 患有糖尿病，胃不好，減肥的人都是不建議吃紫米的。 紫米和綠豆相克，一起吃會危害人體的健康。

蓮子豬心湯 原料：蓮子肉30克，豬心1個，鹿茸3片。食鹽、醬油、味精各適量。 做法：將豬心洗凈切片裝入，加入蓮子肉、鹿茸片，用中火燉30分鐘，加入食鹽、醬油、味精等調味即成。 功效：益智安神，補血養心。對心神不寧，健忘記憶力減退有一定功效。 魚頭補腦湯 原料：鰱魚頭1個，天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁各適量，各種調料各適量。 做法：將鰱魚先凈去肋，將鍋中放入適量油燒熱，將鰱魚頭置入正反煎燒各30秒，加入香菇、蝦仁、雞丁略煎，加入天麻片和清水及蔥、姜、鹽、味精等調料，中火煮開約20分鐘即成。 功效：健腦醒神，增智安神。對頭暈，頭痛，心中煩悶，失眠健忘，不耐思考，記憶力減退有一定保健作用。 安神補腦湯 原料：黃精30克，玉竹30

香蔥煎豆腐 材料：豆腐400克，雞蛋2枚，香蔥20克，蔥姜片各5克，淀粉適量，鹽8克，花生油30克。 做法： 1、首先將豆腐切成8厘米長,5厘米寬、0.6厘米厚的片。 2、雞蛋打入碗中并用筷子打散;香蔥切末。 3、將蔥姜片放入碗中，加入調料和50克水調勻。 4、將切好的豆腐片放入料水中浸泡二十分鐘入味后，瀝干水分。 5、將豆腐片放入淀粉中全身蘸勻淀粉，再放入蛋液中沾勻蛋液，放入燒熱后加入花生油的平底鍋中，中火均勻加熱。 6、待一面煎制金黃即可將沒煎的那一面把香蔥末均勻撒在蛋液上，用鍋鏟翻轉煎制撒有蔥花的另一面，待兩面都煎制金黃色后即可起鍋裝盤。 鮮肉豆腐 材料：瘦肉，豆腐，生抽，油，鹽，蔥。 做法：

南瓜+菠菜 南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。 南瓜+紅薯 皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。 南瓜+羊肉 這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和發熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。 南瓜+醋 醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。 南瓜+帶魚 帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。 南瓜+紅棗 紅棗富含維生

坐月子喝哪些湯好：豬排燉黃豆芽湯 材料：豬排500克，鮮黃豆芽200克，料酒適量，蔥姜各適量。 調料：鹽、雞精各少許。 做法： 1、將豬排洗凈切段，放在沸水中焯水，用清水洗凈，放入鍋中，黃豆芽洗干凈。 2、鍋中放清水，加入料酒、蔥姜，用大火燒開后，改用小火燉一個小時左右。 3、鍋中放黃豆芽，用大火煮沸后，改用小火熬煮15分鐘，加鹽、雞精，挑出蔥、姜即可。 營養功效：豬排上帶肉，為滋補養生佳品，黃豆芽營養豐富，兩者放在一起煮湯，湯鮮味美，具有催乳、滋補強身的作用。 坐月子喝哪些湯好：香油豬肝湯 材料：豬肝100克，米酒150毫升，老姜適量。 做法：香油適量。 做法： 1、豬肝洗凈，切成薄片備用，老姜連皮切片。

生化湯什么時候喝最好 生化湯是從產后3天開始喝。 一般新媽媽產后子宮恢復的過程在產后2-3天就開始了，除胎盤著床部分，其余子宮內膜新生多在產后7-10天完成，而胎盤著床部分需等血栓塊剝落，新的子宮膜才能長得完整，一般血栓剝落過程需2周左右，所以生化湯在這段時間就起到了最佳功效，有助于子宮內污血排出體外，防止血崩，對恢復子宮功能極有幫助。 生化湯什么時候喝最好 順產喝生化湯的時間 順產的媽媽雖然在分娩時耗費了很大的精力，身體也比較虛弱，但沒有像剖腹產的媽媽一樣經歷手術的創傷，身體恢復起來會比較快，所以一般順產的媽媽產后就可以服用生化湯，一天分六次喝，每天不超過300毫升，連續喝7天。 生化湯什么時候喝最好 剖腹產喝生化湯的時間 剖腹產使新媽

按照老一輩的傳統認為紅糖可補血，因此很多新媽媽在月子里都在長輩的要求下喝很多紅糖水。為此專家指出其實喝紅糖水并非多多益善，紅糖水如果喝太久又對新媽媽很不利，最多喝十天。 ★坐月子喝紅糖水并非多多益善★ 產后最初幾天，多喝紅糖水對新媽媽是有好處的。因為，紅糖味甘性溫，有暖經作用，可以活血祛瘀。產婦喝紅糖水能散寒止痛、健脾暖胃，有利于子宮收縮復原，排出產后宮腔淤血，促進乳汁分泌。此外，新媽媽在分娩時，精力和體力消耗大，加之失血，產后還要哺乳，因此需要補充大量鐵質。紅糖含有大量的鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，對于新媽媽恢復體力很有幫助。 但紅糖水如果喝太久又對新媽媽很不利。由于現在的產婦多為初產，子宮收縮功能大多比較好，宮腔淤血的顏色和量一般都比較正常，如果紅糖水喝的過久，反而會使淤血排出增多，導致慢性失血性貧血，且影響子宮恢復。此外，紅糖水喝

百香豬蹄 原料：豬蹄、百香果、姜片、生抽、老抽、料酒、米醋、白糖、鹽 做法： 1、先給豬蹄去腥，在一鍋清水里放4片姜片、2勺料酒。豬蹄一定要冷水下鍋，這樣里面的腥臊味才能被去除。 2、水開后煮2分鐘，鍋里的浮沫越來越多，去除浮沫后將豬蹄撈出來。 3、為了進一步給豬蹄去腥，我們需要調制一碗醋水，醋和水的比例是1:2。 4、把豬蹄放進醋水里浸泡5分鐘，做紅燒豬蹄、白切豬蹄等菜也可以用這個方法去腥。 5、調一個醬汁，以半只豬蹄為例，取4個百香果果肉，加4勺白糖中和它的酸味，百香果要選有一點皺的，這樣香味會更醇一些。 6、然后放3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒就和少許鹽，攪拌均勻后，醬汁就調好了。 7、開始燉豬蹄，豬蹄筋多肉質硬，最好選用砂鍋燉煮，在砂鍋底先墊上

　　產后飲食很重要，特別是月子期間的飲食特別關鍵，因為只有在月子期間吃的健康了，才最有利于產后身體的恢復，在此，親親寶貝小編就推薦幾種坐月子期間的最佳營養食物，以供新媽媽參考。 　　小米粥 　　富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮，有很好的補養效果。但不要完全依賴小米粥，因小米所含的營養畢竟不是很全面。 坐月子期間的最佳營養食物 　　紅糖、紅棗、、紅小豆等紅色食品 　　富含鐵、鈣等，對血色素的提高有利，幫助產婦補血、去寒。但要注意紅糖是粗制糖，雜質較多，應將其煮沸再食用。 　　魚 　　營養豐富，通脈催乳，味道鮮美。其中鯽魚和鯉魚是首選，可清蒸、紅燒或燉湯，湯肉一起吃。 　　芝麻 　　富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分，滋補身體，非常適合產婦的營養要求。 　　蔬菜水果 　　含有豐富的維生素C和各種礦物質，有助于消化和排泄，增進食欲。各類水果都可以吃

王不留行母雞湯 材料：黃芪30g，穿山甲15g，王不留行15g，人參10g，土雞一只。 做法：將所有的藥材用棉布包好，做成藥包，在和肌肉一起放進鍋中熬成雞湯，正常吃肉喝湯即可。 鯽魚豆腐湯 食材：鯽魚1條，豆腐50g，蔥，姜末各5g，香菜10g，油1湯匙，鹽1茶匙,醋1茶匙。 做法： 1.鯽魚除去內臟，清洗干凈，如果鯽魚較大，可將魚切成4cm長的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。 2.中火加熱鍋中的油，將魚放入鍋中煎2分鐘，加入蔥、姜末煸一下，隨后加入800ml水，水開后，加入醋，再轉小火煮制10分鐘。 3.將豆腐丁放入鍋中，再煮10分鐘，至湯色轉白后，調入鹽。將湯盛入大碗中，上面撒上香菜段即可。 花生粥 材

月子里吃蔬菜的功效 黃豆芽能潤腸通便 黃豆芽含有大量的蛋白質、維生素C、纖維素等。蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織;維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止出血;纖維素能通便潤腸，預防便秘。 月子里吃蔬菜的功效 海帶能預防貧血 海帶含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料。新媽媽要多吃海帶能增加乳汁中碘和鐵的含量，且有預防貧血的作用。 月子里吃蔬菜的功效 蓮藕能去淤生新 蓮藕含有大量的淀粉、維生素和礦物質，是去淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食欲，幫助消化，促進乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養。 月子里吃蔬菜的功效 黃花菜能清熱、利濕、明目、安神

哺乳期可以喝黑魚湯嗎 可以喝黑魚湯。 黑魚有通乳之效，對于產后哺乳的媽媽們來說，黑魚湯能起到催乳的作用。黑魚能去瘀、生肌、補血，促進傷口愈合，改善氣色，幫助身體復原。 哺乳期喝黑魚湯的好處 產后女性身體虛弱，食用黑魚湯可以促進恢復。 黑魚具有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫等功效。 可以提高產婦的抵抗力和免疫力。 喝黑魚湯的注意事項 適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良度，貧血之人食用。 黑魚皮是不能食用的，因為很多動物的皮其實都沒那么干凈，所以盡量避免食用黑魚皮。 黑魚屬于寒性食物，所以盡量不要與其他寒性食物一起吃，同食很有可能會引起脾胃虛寒，出現不良反應。

坐月子必吃食物有哪些 米粥 米粥質爛，容易消化吸收。水分含量高，有利于泌乳。可以盡量多的選擇多種食材，如，粗糧雜豆，做成“多寶粥”。食材越多營養素種類越豐富，更有利于產婦恢復、寶寶健康。 坐月子必吃食物有哪些 蔬菜 蔬菜是維生素、礦物質、植物化學物質的良好來源，菌類中的多糖成分可以提高免疫力，嫩豆類膳食纖維豐富可以很好的預防或緩解產婦便秘。 坐月子必吃食物有哪些 水果 沒錯，月子里完全可以吃水果。水果不僅味道酸甜，促進食物，而且營養豐富。每天200-350克可以滿足營養素需求，如消化系統比較弱，可以熟食。 坐月子必吃食物有哪些 豆制品 豆制品種類豐富，蛋白質含量高(有的甚至超過肉類。)，脂肪低，對于素食者、不喜歡

瑪咖泡水 1、瑪咖煮水 將瑪咖鮮果切片或者瑪咖干片放入水中，可以根據喜好加入花生或黑豆一起煮，這種方式適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。 2、泡水 將適量新鮮瑪咖切片或瑪咖干片加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鐘喝，也可加入幾顆紅棗或枸杞一起泡，這樣可以調味兒，也可以大補。但是需要注意的是加了紅棗和枸杞后會更熱。調味的話也可加入適量蜂蜜。泡淡后，瑪咖片可咀嚼食用。 瑪咖泡酒 瑪咖泡酒方法：新鮮的瑪咖果洗干凈晾曬至半干，是泡酒最好的時候。將瑪咖果與50度以上的白酒按照1：10的比例放入玻璃罐中密封，20天后即可飲用，一天2次，一次一兩。 功效：瑪咖泡酒是吃瑪咖最能將瑪咖中的營養成分獲取完畢的方法，中國自古有泡酒養生的傳統，就是這個原理。

葡萄 葡萄含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰竭;它還含單寧酸,檸檬酸,有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質,可深層滋潤、抗衰竭及促進皮膚細胞更生。 柚子 柚子降火的功效也很不錯，多吃點柚子可以促進痘痘的痊愈。并且柚子也具有通便排毒的功效，可以讓體內的毒素很快的排出。 苦瓜 苦瓜降火也是非常不錯的食物，特別是苦瓜湯，對于長痘痘的人來說苦瓜是最好的天然祛痘產品了。如果你有耐心一點還可以用苦瓜水涂在臉上，祛痘效果非常不錯。 酸梅湯 酸梅湯中的酸性物質有生津止渴、助消化、解煩悶的作用，產婦可以適量喝。但如果在哺乳期的話就要注意了，酸梅湯的原料里有回奶的山楂

月子期間為了能給寶寶提供充足的奶水，不得不吃油膩的食物，結果奶水沒多少，身上一堆的贅肉。在月子期間，寶媽們可以這樣吃！ 姐妹們坐月子時是不是都被被問過這句話？話說坐月子受身體激素紊亂的影響，本來心情就持續走低，提前把自己的科學月子餐安排妥善，既讓自己的身體盡快恢復，還要保證寶寶的口糧，同時還要兼顧身材，沒份科學食譜怎么行？ 上食譜之前，還有一些坐月子的注意事項需要列出來。 中國營養學會婦幼營養分會在2016年新修訂的哺乳期婦女膳食指南中要求，產褥期食物多樣不過量，重視整個哺乳期營養。 并提出三點核心推薦： 產褥期膳食應是由多樣化食物構成的平衡膳食，無特殊食物禁忌。 產褥期每天應吃肉、禽、魚、蛋、奶等動物性食品，但不應過量。 吃各種各樣蔬菜水果，保證每天攝入蔬菜500 g。保證整個哺乳期的營養充足和均衡

哺乳期吃紅毛丹會回奶嗎 哺乳期吃紅毛丹不會回奶。 紅毛丹營養豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素，哺乳期可以吃，但是紅毛丹屬于熱帶水果，性溫強，吃多了容易上火。 紅毛丹的功效 1、養顏護膚：紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A，維生素B、維生素C，和豐富的礦物質如鉀、鈣、鎂、磷等，具有滋養強壯、消除皺紋、健美發膚、增強皮膚張力、補血理氣的功效。 2、清熱解毒：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。 3、增強人體免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。 4、紅毛丹熱量頗高，能增強疾病扣抗力、補充體力，改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含