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　　一網(wǎng)友在蘇州超市發(fā)現(xiàn)天價(jià)櫻桃!據(jù)網(wǎng)友的照片顯示，這盒櫻桃標(biāo)價(jià)1198元，折合下來(lái)就是298元一斤，究竟是哪里的櫻桃這么貴呢?但是據(jù)澳大利亞和法國(guó)的網(wǎng)友表示，當(dāng)?shù)氐臋烟易钯F不過(guò)60元一斤。 　　網(wǎng)友mmmichelle_Du稱，前不久自己在蘇州久光百貨地下超市看到一種櫻桃，不大的一盒標(biāo)價(jià)1198元。“稍微稱了點(diǎn)，500塊，我直接扔下走了。” 　　記者來(lái)到久光百貨地下超市，發(fā)現(xiàn)了網(wǎng)友所說(shuō)的天價(jià)櫻桃，一盒4斤裝的進(jìn)口車?yán)遄邮蹆r(jià)1198元，單價(jià)為298元/斤。同時(shí)，記者還看到另一種特級(jí)黃櫻桃，其售價(jià)更貴，為398元/斤。 　　超市工作人員表示，298元/斤的這種名為“進(jìn)口車?yán)遄?rdquo;的櫻桃是從澳大利亞進(jìn)口的，口感和營(yíng)養(yǎng)都比國(guó)內(nèi)的櫻桃要好，所以價(jià)格比較貴;398元/斤的“特級(jí)黃櫻桃”是產(chǎn)自智利的，是超市里最貴的水果之一

引入“可追溯”和“實(shí)名制登記”兩項(xiàng)重要規(guī)定,使消費(fèi)者可依法“連續(xù)追償”。 新版《食品安全法》明確了國(guó)家建立食品安全全程追溯制度,這也就意味著食品安全追溯已經(jīng)成為法定條款,也明確了消費(fèi)者在網(wǎng)購(gòu)時(shí)的權(quán)益和維權(quán)辦法。 該法第62條規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記,明確其食品安全管理責(zé)任;依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的,還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。 根據(jù)該規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者有違反本法規(guī)定行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門;發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的,應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。 另外,據(jù)第131條規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可證,或者未履行報(bào)告、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服　務(wù)等義務(wù)的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品

　　油條要怎么炸才好吃?油條必須兩根一起炸嗎?經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，油條單根炸時(shí)確實(shí)沒(méi)有兩根一起炸炸得好! 　　“油條為何是兩根一起炸?這種泛科技的小問(wèn)題經(jīng)網(wǎng)友不經(jīng)意地一問(wèn)，引來(lái)5萬(wàn)余條跟帖——傳承了幾百年的早餐小吃緣何定型成了現(xiàn)在的模樣。記者經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，油條單根炸時(shí)膨脹效果沒(méi)有兩根一起炸得好。” 　　6月17日早上網(wǎng)友在微博上的一個(gè)提問(wèn)，讓從南宋延續(xù)至今的油條做法成了當(dāng)日熱議話題。 　　日前，有網(wǎng)友說(shuō)早起買油條時(shí)，老婆問(wèn)為何油條要把兩條面塊捏在一起，這名網(wǎng)友認(rèn)為是傳統(tǒng)習(xí)慣所致，但一問(wèn)做油條的師傅，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)倘若單根油條入鍋油炸，則“發(fā)”不起來(lái)。這名網(wǎng)友將此事發(fā)到網(wǎng)上，于是眾多網(wǎng)友爭(zhēng)相在微博上轉(zhuǎn)發(fā)并求科普，引得超過(guò)5萬(wàn)的轉(zhuǎn)發(fā)量以及過(guò)萬(wàn)的評(píng)論。 　　油條究竟為何單獨(dú)一根就無(wú)法膨脹呢?有網(wǎng)友戲稱這是因?yàn)閻?ài)情，也有網(wǎng)

　　中國(guó)小吃之都top15排行榜，榜單根據(jù)自主特色種類、國(guó)內(nèi)知名度、國(guó)內(nèi)覆蓋率、環(huán)境服務(wù)等10項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分。其中，位列前三位的是臺(tái)北、成都和西安!但是蘭州和沙縣小吃卻榜上無(wú)名!  

　　嬰幼兒食品添加劑最近真有點(diǎn)亂!貝因美“紫菜骨粉高鈣營(yíng)養(yǎng)米粉”違規(guī)添加豬骨粉事件的曝光使嬰幼兒食品添加劑問(wèn)題再次引起公眾的關(guān)注。事實(shí)上,包括輔食、奶粉在內(nèi)的嬰幼兒食品被指添加劑違規(guī)已不是第一次。頻頻“添亂”的添加劑令本就處于風(fēng)口浪尖的嬰幼兒食品行業(yè),更加令人擔(dān)憂。 　　嬰幼兒食品無(wú)處不“添加” 　　“紫菜骨粉高鈣營(yíng)養(yǎng)米粉”事件之所以引發(fā)軒然大波,是因?yàn)槠渲刑砑迂i骨粉。根據(jù)貝因美公司發(fā)布的公告,有消費(fèi)者購(gòu)買該“紫菜骨粉高鈣營(yíng)養(yǎng)米粉”后,發(fā)現(xiàn)其中添加了豬骨粉,通過(guò)對(duì)照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),豬骨粉并未列入食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用范圍,遂提起上訴,最終法院判決該公司退還消費(fèi)者貨款。該公司已于今年4月14日停止生產(chǎn)該產(chǎn)品。 　　事實(shí)上,不僅僅是豬骨粉,記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)在售的嬰幼

核桃分心木多少錢一斤 目前市面的核桃分心木價(jià)格一般在五六十元左右每斤，如果是野生分心木價(jià)格會(huì)更高，價(jià)格在兩三百元左右每斤。 核桃分心木適用病癥 1、女性：痛經(jīng)、經(jīng)期不穩(wěn)、經(jīng)血過(guò)多、崩中、帶下和四肢冰冷等。 2、男性：腎虛、腎炎、陽(yáng)痿、早洩和遺精等。 3、老年人：明顯改善老年人的腰酸背痛腿抽筋等現(xiàn)象。 4、其它方面：有效治療尿血、尿頻、尿多、尿不凈、遺溺。 核桃分心木的食用方法 1、直接沖泡：十顆左右核桃剝離出的分心木沖泡一杯水。 2、研磨沖泡：用攪拌機(jī)打碎后，3克的粉末沖泡250ml的熱水服用。 3、砂鍋煎熬：可將適量(例如取15克，可酌情酌量增減)分心木以清水洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加水500毫升，煎沸20分鐘，取汁去渣，倒入茶杯，代茶飲用。

　　“金廚娘”枸杞、“雅麗”百合干等7種二氧化硫、鋁超標(biāo)食品，今天被北京市食品安全辦通告全市下架。其中，“金廚娘”枸杞二氧化硫殘留量實(shí)測(cè)值已達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的100倍。歐尚超市豐臺(tái)店和城鄉(xiāng)超市也因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)銷售問(wèn)題食品而上黑榜。 　　7種不合格食品中6個(gè)二氧化硫殘留量超標(biāo)，1個(gè)鋁超標(biāo)。5月份曾有批次下架的標(biāo)稱北京萬(wàn)家百味食品有限公司生產(chǎn)的“金廚娘”枸杞，這次又發(fā)現(xiàn)一個(gè)批次二氧化硫殘留量實(shí)測(cè)值達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的100倍。城鄉(xiāng)超市計(jì)量銷售的拉皮散，二氧化硫殘留量也超標(biāo)3倍多。另外，歐尚超市豐臺(tái)店計(jì)量稱重銷售的烘干海米，鋁超標(biāo)兩倍多。 　　據(jù)介紹，長(zhǎng)期食用二氧化硫超標(biāo)的食品會(huì)造成腸道功能紊亂，損害肝臟;而長(zhǎng)期食用含鋁食品，容易引起記憶力減退與智力下降。 　　目前這些不合格食品已停止銷售。市工商局提醒市民：凡已購(gòu)

　　4月18日，姍姍來(lái)遲的《舌尖上的中國(guó)》第二季(以下簡(jiǎn)稱“舌尖2”)第一集《腳步》終于開(kāi)播，在《腳步》中，來(lái)自山東的導(dǎo)演李勇橫穿山東、浙江、貴州、青海、西藏等地，在記錄美食的同時(shí)，也記錄下人們與食物之間的聚散離合，這在一定程度上使得舌尖2更具人文情懷，但也有觀眾質(zhì)疑沖淡了美食的主題。目前，舌尖2引發(fā)的討論仍在持續(xù)發(fā)酵中，4月22日，記者對(duì)話《腳步》的導(dǎo)演李勇，這位被舌尖2總導(dǎo)演陳曉卿評(píng)價(jià)為“真給山東人爭(zhēng)氣”的年輕導(dǎo)演講述了背后的拍攝故事。 　　拍攝“腳步” 從不會(huì)做飯到美食專家 　　記者：當(dāng)初是如何參與到舌尖2的拍攝中的? 　　李勇：在這之前，我讀研究生時(shí)在重慶電視臺(tái)實(shí)習(xí)，那時(shí)候跟陳曉卿老師認(rèn)識(shí)了，他是我的師傅。這次舌尖2的制片人找到我說(shuō)要拍一部美食的紀(jì)錄片，后來(lái)發(fā)現(xiàn)，我進(jìn)劇組的時(shí)間最晚，只能選《腳步》這

　　隨著端午節(jié)臨近，深圳寶安機(jī)場(chǎng)航空貨站近兩日也迎來(lái)端午節(jié)前粽子進(jìn)出港高峰。自本周開(kāi)始，平均每天有來(lái)自全國(guó)各地的近700公斤粽子空運(yùn)抵深，為保證粽子的“原汁原味”，深圳機(jī)場(chǎng)還專門開(kāi)設(shè)了綠色通道保障粽子的運(yùn)輸順暢。 　　據(jù)機(jī)場(chǎng)航空貨站工作人員介紹，隨著端午節(jié)臨近，近幾日機(jī)場(chǎng)航空貨站保障的進(jìn)港貨物中“粽子”也成為了當(dāng)仁不讓的主角，每天近700公斤的粽子“乘機(jī)”抵深，包括北京小棗粽、陜西蜂蜜粽、山東黃米粽、上海豬油夾沙粽、嘉興鮮肉粽、四川椒鹽粽、湖南臘肉香腸粽等各種口味的粽子都在深圳匯集，讓全國(guó)各地的來(lái)深建設(shè)者不用回家也能嘗到家鄉(xiāng)的味道，感受到節(jié)日的氛圍。同時(shí)，廣東的堿水粽也從深圳機(jī)場(chǎng)源源不斷飛往全國(guó)各地，將廣東味道傳遍全國(guó)。 　　由于粽子多是半成品，對(duì)運(yùn)輸過(guò)程環(huán)境衛(wèi)生和實(shí)效性要求較高。為了保證帶著家鄉(xiāng)味道的粽子&l

　　山西大同是一個(gè)煤炭城市，經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)使得這里發(fā)展飛速，同時(shí)這里也有自己的特色小吃——燴菜，希望朋友們可以抽空來(lái)品嘗一下! 　　   大同人口味雜，不講究，各路菜系照單全收。基尾蝦、紅燒甲魚這些都是上面子的，實(shí)惠又好吃的燴菜其實(shí)被當(dāng)?shù)氐膹N師操練的最到火候。燴菜有點(diǎn)東北菜的味道，土豆、白菜、粉絲、豬肉一鍋燉煮，大魚、大蝦也不吝下鍋，暖胃。 　　大同景色推薦：云岡石窟、九龍壁、上下華嚴(yán)寺、恒山和懸空寺 　　大同市現(xiàn)有各級(jí)文物保護(hù)單位346處，其中，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位22處(云岡石窟被列入世界文化遺產(chǎn)名錄)，省級(jí)文物保護(hù)單位20處，市、縣文物保護(hù)單位300余處。這些文物保護(hù)單位中有古建筑188處，古墓葬38處，古遺址66處，石窟寺9處，近現(xiàn)代重要史跡及代表性建筑23處(其中革命文物18處)，石刻及其他22處。共有館藏文物9.7萬(wàn)余件，許多文物在國(guó)內(nèi)外享

　　你知道網(wǎng)購(gòu)母乳嗎?網(wǎng)購(gòu)母乳聽(tīng)上去是可行的，但是網(wǎng)購(gòu)母乳是真的好嗎?現(xiàn)在很多英美國(guó)家母親都出售自己的多于奶水，這樣的新鮮母乳，你敢買嗎?其實(shí)這些網(wǎng)購(gòu)母乳，還有可能會(huì)毒害寶寶。 　　日前報(bào)道，許多英國(guó)和美國(guó)母親正通過(guò)社交網(wǎng)站出售自己多余的奶水。對(duì)于新生兒父母來(lái)說(shuō)，購(gòu)買母乳的想法很誘人，因?yàn)榕c奶粉相比，母乳可為嬰兒提供更好的抗病和抗過(guò)敏能力。而通過(guò)網(wǎng)站出售多余母乳的母親，則可以迅速獲得現(xiàn)金，似乎兩全其美。 　　日前記者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)網(wǎng)站上也有不少母乳出售者，雖然賣家一再?gòu)?qiáng)調(diào)“這是自己的奶，保證無(wú)添加劑、營(yíng)養(yǎng)充足、自己健康沒(méi)問(wèn)題”等，但這些“新鮮母乳”，你敢買嗎? 　　記者調(diào)查 　　新鮮母乳 　　200毫升售價(jià)40-100元 　　網(wǎng)上搜索顯示，英國(guó)女子每盎司母乳價(jià)格約1英鎊(約合人民幣10元)，而美國(guó)的母乳價(jià)格為每盎司2美

　　美國(guó)大杏仁和扁桃仁的事件還在繼續(xù)，日前有顧客發(fā)現(xiàn)星巴克對(duì)美國(guó)大杏仁和扁桃仁也凌亂了。但是記者發(fā)現(xiàn)，部分星巴克還是沒(méi)有更改過(guò)來(lái)! 　　“我昨天去星巴克，發(fā)現(xiàn)店里賣的杏仁改名寫成扁桃仁，問(wèn)了店員才知道這就是原來(lái)賣的杏仁。”就在美國(guó)杏仁被曝出實(shí)為扁桃仁之際，昨天，市民劉先生發(fā)現(xiàn)順義區(qū)歐陸廣場(chǎng)中的星巴克咖啡店已將在售的“杏仁”改名為“扁桃仁”。記者隨后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，并不是所有的星巴克中都有更名，星巴克企業(yè)管理(中國(guó))有限公司對(duì)此疑問(wèn)并未給出解釋。 　　部分店內(nèi)悄改名 　　昨天，記者來(lái)到歐陸廣場(chǎng)內(nèi)的星巴克，原本寫著“杏仁”的50克包裝堅(jiān)果已更名為“扁桃仁”，不時(shí)有顧客詢問(wèn)店員，扁桃仁是否是原來(lái)的杏仁，工作人員解釋說(shuō)，店中將“杏仁”更名為&ldquo

　　很多人都喜歡喝純果汁，因此那些號(hào)稱“100%果汁”的飲料產(chǎn)品都會(huì)十分受到消費(fèi)者的青睞，但是原來(lái)這些“100%純果汁”是濃縮果汁和純凈水勾兌出來(lái)的。 　　記者走訪京城各大商超發(fā)現(xiàn)，飲料區(qū)果汁種類繁多，不少果汁飲料還在包裝上用醒目字樣標(biāo)注了“100果汁”、純果汁、純果肉等。 　　包裝上標(biāo)注100%果汁或純果汁真的很純嗎?記者查看其配料表上基本上都寫著某種水果的濃縮汁、純凈水。食品安全專家董金獅介紹說(shuō)，這種果汁確切的叫法應(yīng)該叫做“復(fù)原果汁”，而不是我們通常認(rèn)為的原榨果汁。“純果汁的概念現(xiàn)在國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)定義和企業(yè)的標(biāo)注有一些差異。企業(yè)標(biāo)注100%的純果汁，就是指沒(méi)有加添加劑，是由濃縮果汁加純凈水稀釋來(lái)的。但是老百姓的概念里和國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)定義里，純果汁就是由水果壓榨的，經(jīng)過(guò)滅菌、包裝之

315晚會(huì)曝光：漢堡王用過(guò)期面包做漢堡 漢堡王是全球大型連鎖餐飲企業(yè)。據(jù)官網(wǎng)介紹，漢堡王品牌誕生于1954年的美國(guó)佛羅里達(dá)州的邁阿密，并于2005年正式進(jìn)入中國(guó)，截至2018年上半年，漢堡王在100多個(gè)國(guó)家及地區(qū)經(jīng)營(yíng)著超17000家餐廳。 漢堡王宣稱“味道為王、食物新鮮”“每一個(gè)皇堡都符合漢堡王的皇冠標(biāo)準(zhǔn)”，然而315晚會(huì)接到內(nèi)幕人士舉報(bào)，漢堡王的標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)際執(zhí)行中，存在嚴(yán)重問(wèn)題。 央視記者在走訪位于南昌市紅谷灘天虹店的漢堡王時(shí)發(fā)現(xiàn)，店員在制作三層芝士牛肉漢堡，實(shí)際只放了兩片芝士，并且會(huì)在存儲(chǔ)容器紅燈提示原料過(guò)期時(shí)，手動(dòng)“紅燈改綠燈”。 甚至，央視記者發(fā)現(xiàn)該門店的店員會(huì)在制作漢堡的面包過(guò)期后，撕下原有標(biāo)簽，換上新的標(biāo)簽，繼續(xù)使用應(yīng)該丟棄的過(guò)期面包。 隨著調(diào)查的深入，央視記者的發(fā)現(xiàn)更加令人震驚。當(dāng)班經(jīng)理發(fā)現(xiàn)面包到期后，很自然地吩

　　對(duì)水果店買水果的時(shí)候，你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)某些水果的表面有一層蠟，其實(shí)這就說(shuō)明了水果經(jīng)過(guò)了打蠟。那么這些蠟對(duì)人體有沒(méi)有害呢? 　　“秋季家里人都愛(ài)吃梨，可是我前兩天買梨的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)水果店梨皮表面有厚厚一層蠟，這梨皮還能不能一起煮水喝?會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害啊?”50多歲的胡阿姨昨天說(shuō)起家門口賣水果的困惑。無(wú)獨(dú)有偶，胡阿姨的疑惑水果打蠟也是這兩天網(wǎng)友們?cè)谖⒉┥蠠徂D(zhuǎn)的話題。 　　很多網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在不少水果店的蘋果、梨、柑橘等常常被一層油光光的蠟“化了妝”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，蘋果的果皮比蘋果肉有營(yíng)養(yǎng)，宜多吃，但裹蠟的水果皮還能多吃嗎? 　　有網(wǎng)友表示，為保鮮我國(guó)是允許在蘋果表面打蠟的，但不能保證所有商家不用工業(yè)蠟，雖然連皮吃營(yíng)養(yǎng)更好，但是為了健康，所以建議還是削皮吃比較好。 　　上海市食品研究所技術(shù)總監(jiān)、高級(jí)工程師馬志英教授表示，國(guó)家是允許在水果表面做

　　嬰兒的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，很容易受到病菌的感染。而奶嘴，往往是嬰兒病從口入的罪魁禍?zhǔn)祝刻鞂?duì)嬰兒奶嘴進(jìn)行消毒已是人所共知的常識(shí)，但最好的消毒方式是哪種卻各有主張。我的看法是，奶嘴消毒，宜蒸不宜煮。 　　市面上常見(jiàn)的嬰兒奶嘴材質(zhì)分為橡膠和硅膠兩種。橡膠嬰兒奶嘴使用較為廣泛，一般為淺黃色，比較近似于母親乳頭，但一般有一股難以消除的橡膠味，在100℃高溫時(shí)易變形;硅膠奶嘴則是近幾年來(lái)才出現(xiàn)的新產(chǎn)品，一般為無(wú)色透明或半透明，無(wú)異味，可耐120℃蒸煮，但由于強(qiáng)度不高，使用壽命較短，一般三四周就要更換。 　　在消毒嬰兒奶嘴前，必須先用溫水將奶嘴沖洗干凈。這個(gè)步驟非常重要，否則奶嘴上的食物殘?jiān)僖旱榷伎赡艹蔀榧?xì)菌滋生的溫床。采用沸水消毒奶嘴，也是一種有效殺死病菌的方法，但消毒時(shí)間不好控制，一般建議在水沸騰后，煮兩三分鐘即可。如果煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)使奶嘴表面黏性增加，出現(xiàn)細(xì)孔，不僅加快了奶嘴

八爪魚價(jià)格多少錢一斤 八爪魚的價(jià)格受產(chǎn)地和品種的影響價(jià)格也會(huì)有所不同，一般市場(chǎng)上的新鮮的八爪魚價(jià)格在30-40元左右每斤左右。 八爪魚的選購(gòu)竅門 在選購(gòu)章魚的時(shí)候可以先看看它的靈敏程度，拿一根物體快速觸碰，看一下章魚的反應(yīng)，如果反應(yīng)很快的縮回去，那么這條章魚就是比較新鮮的，如果沒(méi)有什么反應(yīng)的話，那么大家就不要購(gòu)買這種章魚。 我們還可以看章魚爪上面的吸盤是否具有吸附性，吸盤上有粘液的就是比較新鮮，有些吸盤還會(huì)自動(dòng)的分泌出一些粘稠液體，那么這種章魚就是比較新鮮的。 我們還可以根據(jù)章魚的體型來(lái)判斷，看一下章魚的各個(gè)部位是否完好無(wú)損，最好不要買缺胳膊少腿的章魚。 選購(gòu)八爪魚注意事項(xiàng) 八帶是放在海水里養(yǎng)，但是個(gè)別商販為了多賺錢，在賣之前，在海水里加上淡水。這樣八帶就會(huì)喝

　　現(xiàn)在，食品進(jìn)入“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽”的時(shí)代。調(diào)和油市場(chǎng)也在意料之中地打起了“脂肪酸配比”的注意，那么這在調(diào)和油市場(chǎng)將有何舉動(dòng)呢? 　　數(shù)月前，衛(wèi)生部發(fā)布通告稱《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》于2013年1月1日開(kāi)始強(qiáng)制實(shí)施。大勢(shì)所趨，調(diào)和油也必然要進(jìn)入“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽”時(shí)代，業(yè)內(nèi)分析人士指出，原本就以營(yíng)養(yǎng)取勝的調(diào)和油將在“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽”時(shí)代圍繞誰(shuí)更會(huì)“酸”爭(zhēng)奪新時(shí)代市場(chǎng)。 　　調(diào)和油概念源自多年前國(guó)內(nèi)第一大食用油品牌金龍魚向市場(chǎng)推出1:1:1概念的調(diào)和油產(chǎn)品，這種油在制作工藝上更為講究，在食用上無(wú)論在口感和營(yíng)養(yǎng)均衡方面也一直備受消費(fèi)者青睞。 　　從健康角度來(lái)講，吃油主要就是吃脂肪酸，而調(diào)和油的關(guān)鍵正在于調(diào)配各種脂肪酸的比例，從而滿足人體對(duì)脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)要求。1977年，世界衛(wèi)生組織和聯(lián)

　　近日，酒鬼酒“塑化劑風(fēng)波”一直惹眾人關(guān)注，那么我國(guó)有什么專門針對(duì)白酒塑化劑的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)呢?為何會(huì)曝光出一起酒鬼酒塑化劑事件，而酒協(xié)一副全然已知的態(tài)度呢? 　　截至今日凌晨，在酒鬼酒“塑化劑風(fēng)波”中，國(guó)家權(quán)威檢測(cè)部門一直缺位。 　　在這背后，或與國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門目前不接受公眾或消費(fèi)者個(gè)人的咨詢、檢測(cè)申請(qǐng)有關(guān)。 　　無(wú)廠家介紹信不予檢測(cè) 　　從21世紀(jì)網(wǎng)記者李耳的這篇報(bào)道看，他選擇上海天祥檢測(cè)也是出于無(wú)奈。21世紀(jì)網(wǎng)首先和國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心聯(lián)系檢測(cè)，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次溝通，幾經(jīng)曲折，該中心同意以白酒樣品檢測(cè)。但最終，國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心又以“沒(méi)有酒鬼酒公司開(kāi)具的帶有公章的檢測(cè)介紹信”為由，拒絕提供檢測(cè)。 　　為什么要拒絕? 　　國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心一位工作人員昨日表示，按規(guī)定，該中心只接受帶

三鮮豆皮 三鮮豆皮是武漢傳統(tǒng)小吃，也是武漢人最愛(ài)吃的早點(diǎn)之一，曾拿到過(guò)中國(guó)飲食行業(yè)的最高榮譽(yù)“金鼎獎(jiǎng)”。它主要由糯米和豆皮制作而成，餡料則通常為鮮肉、鮮蛋、鮮蝦等，觀來(lái)色澤金黃，極為奪目，吃來(lái)外皮薄潤(rùn)脆爽，內(nèi)餡鮮美十足，讓人久久難忘。若去武漢，可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了這道美味。 熱干面 若武漢人早餐想吃點(diǎn)面食，過(guò)半的人會(huì)選擇熱干面。熱干面是中國(guó)十大面條之一，也是武漢最出名的小吃之一了，全國(guó)各地都有它的身影，但最正宗的還屬武漢本地出品的。熱干面色澤金黃油潤(rùn)，極為動(dòng)人，味道又頗為鮮美香辣，極具醬香，勾人食欲。若去武漢要吃早餐，可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了這美味的熱干面。 面窩 面窩是武漢特有的小吃，就沖著這一點(diǎn)去武漢也得來(lái)幾個(gè)面窩試試啊。面窩是油炸食品，外觀為圓形，中間也有個(gè)圓形的小洞，四周厚中間薄，看著非常憨態(tài)可掬。