鯰魚湯的做法:西紅柿鯰魚湯 材料:鯰魚1條、西紅柿2個、蔥適量、糖醋適量、食用油一勺、鹽適量、姜適量、蒜適量。 做法: 1、鯰魚洗凈切大塊,魚油魚籽單放。 2、西紅柿焯燙一下去皮后切大塊。 3、蔥姜蒜切厚片,加入鮮醬油,鹽,糖,味精拌勻備用。 4、在魚塊上拍上干淀粉。 5、鍋中下油,油熱下魚塊煎至兩面金黃。 6、煎好后淋入少許白醋,加蓋燜一分鐘。 7、揭蓋倒入調好的味汁,加湯(可多可少,按自己喜好) 8、倒入西紅柿。 9、大火燒開,約十分鐘。 10、出鍋,也可加入香菜點綴。 鯰魚湯的做法:鯰魚雞蛋什錦湯 材料:鯰魚、雞蛋1個、食鹽、醋、胡椒粉。 做法: 1、湯的
月子牛尾湯的做法:清燉牛尾湯 材料:牛尾、姜、蔥、鹽。 做法: 1、首先將牛尾洗凈哦,泡在清水里泡出血水。 2、鍋中燒開水,倒入牛尾焯幾分鐘后撈起,主要是去掉一些油膩和膻味哦。 3、砂鍋里倒入適量清水,放入牛尾、姜片燉煮,大火煮開后轉小火燉1.5個小時。 4、最后加入鹽調味,撒上蔥花就可以開吃了。 月子牛尾湯的做法:白蘿卜燉牛尾湯 材料:牛尾700g 、白蘿卜400g、鹽、料酒。 做法: 1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小時,中途記得換3-4次水。 2、泡好的牛尾沖洗干凈,放鍋內倒入少許料酒燒開繼續煮5分鐘。 3、瀝去水用溫水沖洗干凈,沖洗好的牛尾倒入湯鍋。 4、加入沒過牛
月子豬蹄湯的做法:冬筍豬蹄湯 材料:豬前蹄膀1只、冬筍一個、雞腿菇、玉米、黃豆適量、生姜、鹽、胡椒粉、香蔥。 做法: 1、蹄膀洗凈,冬筍剝去筍衣,放入鍋中焯水。 2、撈出蹄膀和冬筍沖洗干凈,用小鑷子拔去蹄膀上殘留的豬毛,冬筍切片。 3、將蹄膀、冬筍片、黃豆、姜片放入煲中,加足量清水大火燒開,撇去浮沫,加蓋轉小火燉4小時。 4、吃的時候放入鮮嫩的雞腿菇和玉米煮5分鐘,最后加鹽、胡椒粉、香蔥末調味即可。 月子豬蹄湯的做法:山藥玉米豬蹄湯 材料:豬蹄1個、彩色玉米2個、淮山藥2根、大棗10顆、花生1小把、姜2塊、蔥1根、白酒適量、鹽適量,、香醋幾滴、茴香1瓣、桂皮1小片、香葉1片、花椒5顆、小茴香8顆。 做法: 1、豬蹄在火上烤一下,把毛
火雞肉的家常做法:美式火雞腿卷 材料:火雞腿、鹽焗雞粉、胡蘿卜、西芹、洋蔥、鼠尾草、百里香、鹽、黃油、老抽、黑胡椒粒、甜蒜、全麥土司、面粉、棉線、雞湯、樂扣格拉斯耐熱玻璃烤盤。 做法: 1、將火雞腿骨剔出,加入適量鹽焗雞粉里外涂抹均勻,放入樂扣格拉斯玻璃烤盤,密封腌制過夜。 2、鍋里加入適量黃油,放入胡蘿卜塊、西芹片、洋蔥塊、鼠尾草、百里香炒香,加入適量鹽調味,裝入樂扣格拉斯耐熱玻璃烤盤,華氏390度(攝氏195度)烤20-25分鐘至焦黃。 3、將甜蒜橫刀切成片,加入適量黃油、黑胡椒粒、少許鹽炒香。 4、加入掰成小粒的全麥土司翻炒片刻。 5、將腌制好的火雞腿取出,把炒好的4料卷入雞腿中間,用棉線捆扎,加一點橄欖油,放入雞腿卷小火煎黃,放入之前2料的蔬菜上烘烤18-20分鐘,表面焦黃。
醋泡花生做法一 材料:花生300g、醬油適量、陳醋適量、蒜子適量。 做法: 1、首先將蒜子切片。 2、準備好一個碗,倒入花生,加入清水浸泡十二個小時。 3、鍋中倒入小半鍋清水,水開后,將花生下鍋,煮兩分鐘撈出。 4、準備好花生米,加入蒜片,淋入少量醬油、陳醋,將碗口用保鮮膜封住,浸泡二十四小時以上,泡好就可以盡情食用了。 醋泡花生做法二 材料:花生300g、醋。 做法: 1、花生米清洗。 2、將花生米瀝干備用。 3、下入油鍋炸酥軟撈出。 4、將炸熟的花生米泡醋中,撒鹽攪拌均勻,最后撒蔥花即可。 醋泡花生做法三 材料:花生米100g、醋適量。 做法
豬肚怎么做才下奶:歸參白菜豬肚湯 材料:熟豬肚250g、大白菜150g、油適量、鹽適量、當歸1片、黨參2g、姜片適量、料酒15ml、胡椒粉2g、雞精適量、香油適量、枸杞20粒。 做法: 1、準備好所有的食材。 2、沙鍋中加入適量的清水,放入當歸、黨參、姜片。 3、再放入切條的豬肚。 4、加入料酒。 5、加蓋子中火燉煮40分鐘。 6、枸杞用溫水浸泡洗凈。 7、豬肚煮熟加入白菜。 8、煮上10分鐘后加入白胡椒粉。 9、加入鹽調味。 10、再放入枸杞。 11、加少許蒜苗花。 12、加少許雞精淋入香油關火。 豬肚怎么做才下奶:黃豆豬肚湯 材料:豬肚1個、黃豆100g、生粉
月子豬腰湯的做法:番茄腰片湯 材料:鮮番茄50克、雞湯250克、豬腰一個、番茄醬、黃油、面粉、味精、鹽。 做法: 1、將番茄洗凈,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。 2、豬腰洗凈切,用黃酒、精鹽抓勻,腌漬15分鐘,入沸水汆至斷生,撈起控水。 3、炒鍋放入黃油,燒至七成熱時,放入面粉,炒至黃色時,再放入番茄醬,攪成糊狀。將切好的番茄、豬腰連同雞湯倒入鍋內,燒開即可。 月子豬腰湯的做法:三補黃芪豬腰湯 材料:黃芪20g、豬腰200g、桂圓干5顆、芝麻油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、姜適量、紅棗適量、枸杞適量。 做法: 1、準備材料,紅棗,枸杞和黃芪泡一會洗干凈。 2、豬腰切小條后,再切去筋膜,連粉紅色的也去很干凈,只剩下腰身顏色。
絲瓜絡怎么做下奶:絲瓜絡煮水 材料:絲瓜絡30克、水1000毫升。 做法: 1、取絲瓜絡30克(可自備或從中藥店購買),加水1000毫升,大火煮開后再小火煮10分鐘,倒出汁液。 2、每次飲100毫升,每天4次。 絲瓜絡怎么做下奶:絲瓜絡鯽魚湯 材料:絲瓜絡30g、鯽魚一條500g、蔥、姜、蒜、食鹽少量、料酒。 做法: 1、將絲瓜絡30g、鯽魚一條500g、蔥、姜、蒜、食鹽少量、料酒依次放進鍋中。 2、加水直至蓋過食材,用慢火熬制,知道水拖去一半既可。這樣的話一天兩次喝絲瓜絡鯽魚湯,連續喝3/4天既可。 小貼士:這個絲瓜絡鯽魚湯對于一些產后奶水或者不下奶的媽媽們都是有用的。 絲
豬肝怎么吃補血效果好:番茄豬肝泥 材料:番茄1個、豬肝20g、水適量。 做法: 1、豬肝洗凈,去掉筋膜,切成小塊。 2、切好的豬肝放入沸水中徹底煮熟。 3、放入攪拌機中成糊狀。 4、番茄一個,洗凈去蒂。 5、過沸水焯燙后去皮。 6、去籽切成小塊。 7、用攪拌機攪拌成番茄泥。 8、將番茄泥和豬肝泥放入小碗中混合均勻,上鍋蒸5分鐘即可。 小貼士:番茄富含鐵元素,與豬肝一樣是補血佳品。 豬肝怎么吃補血效果好:豬肝菠菜湯 材料:菠菜500g、豬肝150g、油適量、雞粉適量、豬骨湯適量。 做法: 1、準備食材。 2、買回來的豬肝要先用清水浸泡2小時左右,期間更換清水幾次。
下奶粥怎么做:五紅小米粥 材料:紅豆一把、枸杞一把、紅皮花生一把、紅棗一把、干桂圓三粒、小米半碗。 做法: 1、把五紅所有的材料洗干凈,放入鍋里燒開,小火半個小時。 2、熬好后,去渣,留下湯,加入半碗小米,煮到熟了,加糖調味就可以了。喜歡黏的可以后面關火悶一會就黏了。 下奶粥怎么做:阿膠大棗粥 材料:阿膠250克、大棗1000克、核桃500克、冰糖500克。 做法: 1、將核桃除皮留仁,搗爛備用。 2、將大棗洗凈,兌適量水放鍋內煮爛,用干凈紗布濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃仁文火燉之。 3、同時,將阿膠放碗內上屜蒸烊化后,加在大棗、阿膠鍋內熬爛即成。產后每日早晨服2~3湯匙,有補氣血、調脾胃、潤燥滋陰作用。 小貼士
紅燒鮮鮑魚的家常做法一 材料:鮑魚仔6個、排骨240g、油適量、鹽適量、草果1個、老抽適量、料酒適量、香蔥適量、生姜適量、大蒜子適量、紅燒汁適量。 做法: 1、排骨洗凈,加姜片,入鍋飛水。 2、鮑魚仔去殼,用牙刷洗凈,在表面輕劃花刀。 3、飛水后的排骨洗凈浮沫。 4、將香蔥打結。 5、將蔥、姜加大蒜子下油鍋爆香。 6、放入瀝干水的排骨。 7、加鮑魚仔入鍋翻炒。 8、加適量老抽及料酒。 9、加入少許紅燒汁。 10、加水沒過排骨及鮑魚仔的表面。 11、放入高壓鍋,大火上大汽之后轉小火,燒30分鐘。 12、30分鐘之后轉入炒鍋。 13、加少許食鹽。 14、收汁之后即可享用。
豬肉白菜餃子餡怎么調:做法一 材料:豬肉400g、白菜200g、甜玉米粒100g、油適量、鹽適量、大蔥適量、姜適量、五香粉3g、胡椒粉3g、蠔油適量、雞精3g、生抽適量。 做法: 1、準備材料。 2、白菜切細粒放鹽殺去水分。 3、豬肉切細粒。 4、蔥姜切細粒、五香粉、雞精、鹽、胡椒粉備好。 5、肉餡里放入蠔油、生抽、鹽、以及步驟4的材料。 6、最后放入用油攪拌的蔥粒,攪拌均勻。 豬肉白菜餃子餡怎么調:做法二 材料:白菜750g、豬肉適量、油適量、醬油適量、精鹽適量、五香粉適量、味精適量。 做法: 1、將肉切成小塊,放入料理器中,將肉餡絞好。 2、將白菜切成小塊,放入料理器中。 3、用手
產婦下奶鯽魚湯的做法:黑豆鯽魚湯 材料:黑豆大半碗、油2湯匙、鹽適量、本地鯽魚兩條 (約600克)、姜3片、水8碗。 1.、黑豆洗凈,用冷水浸泡4、5個小時(不加浸泡也行)。 2、洗凈宰好的鯽魚,抹干水分,熱鍋放油,放入鯽魚,煎至兩面微黃出香氣。 3、煮沸清水,連魚帶油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可。 產婦下奶鯽魚湯的做法:紅豆薏米鯽魚湯 材料:鯽魚380g、紅豆30g、薏米30g、清水適量、雞粉適量。 做法: 1、將薏米和紅豆洗凈,用清水浸泡2小時。 2、放入煮鍋中。 3、蓋鍋蓋。 4、大火煮滾。 5、倒入電燉鍋中。 6、蓋鍋蓋,通電,大火,燉2小時。
豬肉切大塊,鍋中放姜片和料酒,再放入豬肉在沸水中汆燙一分鐘。 撈出沖洗干凈。 炒鍋內燒熱2大勺油,爆香蔥段、姜片、大蒜片。 放入豬肉略微翻炒一下。 淋入料酒和醬油翻炒均勻。 把草果,山楂,八角,花椒,香葉和桂皮準備好放入調味盒中。 鍋中加入適量開水(水量要沒過豬肉),放入調味盒,大火煮開后轉小火燜煮約90分鐘。 最后加適量的糖和鹽調整味道并開大火把湯汁收濃,加入切塊的青椒翻炒斷生。 加入切斷的蒜黃即可關火。
茭白怎么做下奶:茭白燜豬蹄 材料:豬蹄一個、茭白一根、糖、老抽、料酒少許、鹽、雞精少許。 做法: 1、豬蹄洗凈后沿骨節剁成小塊。 2、鍋熱后加少許油,加兩勺糖小火熬化。 3、轉大火把豬蹄放入炒至表面金黃,加一勺老抽,兩勺醬油。 4、加開水沒過豬蹄,鍋開后轉小火燜1個小時。 5、茭白去皮洗凈后切成滾刀塊。 6、加入鍋中翻炒均勻。 7、大火收湯,加鹽和雞精調味即可。 茭白怎么做下奶:茭白炒肉片 材料:豬肉150g、茭白3個、油適量、鹽適量、料酒適量、淀粉適量、姜絲適量、生抽適量、雞精適量。 做法: 1、豬肉切薄片。 2、茭白切半后再切片。 3、切好的肉片內加入適量淀粉、鹽、料酒,
多食蔬菜 白菜可以清熱除煩,利大小便,芹菜能去肝火,解肺胃郁熱,常食有益;萵筍清熱、順氣、化痰;茭白清熱解毒,適合心經有火、心煩口渴、便干尿黃的媽媽食用,蓮藕清熱生津、潤肺止咳;百合清熱潤肺、止咳,可以緩解媽媽咽喉腫痛,心煩口渴。 適量食用綠豆 喝些綠豆湯或綠豆稀飯,能清涼解毒,清熱解煩,對脾氣暴躁、心煩意亂的人最為適宜,但哺乳媽媽要適量食用。 水果能清熱排火 除橘子、芒果等水果性熱發火外,其他水果,如蘋果、桃、香蕉等都可以起到清熱排火的作用。荸薺既是水果,也可配菜吃,能緩解哺乳媽媽心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃的現象;楊桃清熱生津,內火熾盛、口腔潰瘍破爛的媽媽最適合吃它。 產婦怕上火,可以多吃生藕! 產后坐月子的新媽媽很多生冷的東西不敢吃,怕肚子受涼,也怕落下病根。但是藕這個食物很特別
月子小米粥的做法:百合小米粥 材料:干百合、干銀耳、紅棗、花生、小米、冰糖。 做法: 1、先將銀耳放入水中泡發后去雜質,瀝開水用,在先百合,紅棗,花生,洗干凈之后并用清水洗干凈。 2、準備好的花生,小米,百合,都一起放入鍋中用文火煮,煮的時候,可以適當的多放點水,這樣熬出來的粥更入口,也適合產婦吃。 3、等到粥稠的時候放入銀耳,紅棗關火,加入冰糖就可出鍋了。 月子小米粥的做法:花生小米粥 材料:小米、花生仁、赤豆、桂花糖、冰糖。 做法: 1、先交小米,赤豆,花生仁去皮之后泡水浸泡四個小時。 2、看到花生仁,赤豆有發脹的感覺之后加入撈出瀝干,加入清水用小火煮半個小時。 3、接著再將小米一起放進去煮
坐月子有多重要,相信很多產婦都知道了。如何在才能在產后一個月里面坐好月子,使產婦的身體恢復到最好的狀態呢?那么,你就要遵守以下的坐月子注意事項了,快來看看吧。 坐月子的基本注意事項 1.保證吃好、休息好 由于分娩會給產婦的身心造成極度勞累,所以分娩后的第一件事就是讓產婦美美地睡一覺,家屬不要輕易去打擾她。睡足之后,應吃些營養高且易消化的食物,同時要多喝水。“月子”里和哺乳期都應吃高營養、高熱量、易消化的食物,以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。 2.盡早下床活動 一般情況下,經陰道正常分娩的產婦在產生第二天就應當下床走動。但應注意不要受涼并避免冷風直吹。也可以在醫護人員指導下,每天做一些簡單的鍛煉或產后體操,有利于恢復,并保持良好的體形。 產后1個星期,產婦可以做些輕微的家務活,如擦桌子、掃地等,
最近,李小璐和賈乃亮誕下可愛的女兒,那么你知道李小璐升級媽媽,吃什么補品進行調理身體呢,親親寶貝小編為你揭秘李小璐的食補招數。 三七燉雞 三七燉雞是一道著名的產婦食療湯。 三七是名貴中藥之一,具有化淤止血、活血定痛、降低血脂、消除疲勞、預防心血管疾病等作用。生三七一般用于止血,熟三七則作滋補強壯藥使用。趁溫食用,喝湯吃雞。 此方既可祛淤,同時又具有滋補強壯之功效。 白木耳煲瘦肉湯 白木耳性平無毒,有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。 特別適合剛分娩的產婦食用,搭配適當的中藥材,就成了一碗,能養血止痛,又促進子宮復原。 麻油豬肝 麻油豬肝有破血功效,將子宮內的血塊打散以利排出。 豬肝的營養是豬肉的十倍,蛋白質含量很高,所含氨基酸與人體接近,易被吸收利用。產后第一天至第七天要食用最好。 南瓜籽 南