紅燒豬蹄最正宗的家常做法一 材料:新鮮豬腳、茴香、干辣椒、生姜大蒜、生抽、料酒、花椒、蔥花。 做法: 1、新鮮豬蹄洗好剁塊,要大小勻稱,放沸水撈一下去掉泡沫,然后加料酒生姜茴香弄高壓鍋壓的七成熟,撈出待用。 2、熱鍋加油燒六成熱,加入切好的蒜,姜干辣椒,花椒,炸香味出來,放入待用的豬蹄,加料酒,多加加生抽,加點白糖,少加點鹽,因為生抽多了咸的,再加點湯汁,湯汁滾了,改小火慢慢燜,一定要慢慢的燜才會酥,才會入味。 3、湯汁燜干了,豬蹄也熟透了,加少許味精,蔥花,美味的紅燒豬蹄就上桌了。 紅燒豬蹄最正宗的家常做法二 材料:紅燒豬蹄豬蹄一只500克、冰糖10粒、生抽10g 水(漫過豬蹄即可)。 做法: 1、豬蹄斬好焯水。 2、熱鍋倒油。
產婦月子茶的做法:美妍茶 做法:山楂60克,月乃湯600ml,紅糖適量(以個人口味為準),將山楂、月乃湯倒入鍋中,以大火加蓋煮沸后,改轉文火煮30分鐘,熄火。將濾出的茶汁,重新以大火不加蓋煮至約剩300ml,加紅糖攪拌后,即可熄火。 功效: 產婦月子茶的做法:健身降脂茶 原料:何首烏、澤瀉、丹參、綠茶各10克。 做法:將前3味藥加水煎煮,取汁沖泡綠茶即可飲用。每日1次,代茶飲用。 功效:活血利濕,降脂減肥。 產婦月子茶的做法:消腫茶 材料:黃耆2錢、茯苓4錢、益母草3錢。 功效:益氣健脾,利濕消腫。黃耆益氣生津;茯苓健脾利濕;益母草活血調經,利尿消腫。 TIPS:口干舌燥不適合多飲。
通草鯽魚湯怎么做下奶:做法一 材料:鯽魚2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺。 做法: 1、鯽魚打去鱗片,開膛括肚,去處內臟、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干凈。 2、平底鍋中放入植物油,油熱后放入鯽魚煎,煎好一面后翻面再煎。 3、放入通草燉煮3小時即可享用。 通草鯽魚湯怎么做下奶:做法二 材料:鮮鯽魚1尾、黑豆芽30克、通草3克、精鹽適量。 做法: 1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗凈;黑豆芽洗凈。 2、鍋置火上,加入適量清水、放入魚,用文火燉煮15分鐘后,加入豆芽、通草、精鹽,等魚熟湯成后,去豆芽、通草即可。 通草鯽魚湯怎么做下奶:做法三 材料:鯽魚1條、通草3克。
青椒炒肉的家常做法一 材料:熟瘦肉200g、青椒2條、油適量、鹽適量、高湯適量、生抽適量、五香粉適量、白糖適量、大蒜適量。 做法: 1、備好青椒、大蒜、熟瘦肉。 2、把瘦肉撕成絲,這個要點耐心。 3、把青椒去頭,用刀劃開,把籽去掉。 4、把青椒切成細絲。大蒜切粒。 5、熱油鍋爆香大蒜。 6、加入肉絲翻炒,這時會有點干,可以加點高湯。 7、加入青椒絲翻炒。 8、放入一小勺白糖。 9、再放入適量鹽、五香粉、生抽調味就可以了。 青椒炒肉的家常做法二 材料:里脊肉、青椒、橄欖油、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、白糖、雞精、香油。 做法: 1、準備好所有的食材。 2、豬肉切絲加入生
月子餐青菜做法:咖喱青菜蛋炒飯 材料:雞蛋2顆、蔥、青菜2棵、米飯1碗、黑胡椒、鹽、油、咖喱粉。 做法: 1、平底鍋倒入一大炒勺植物油,加熱,待油溫足夠時將碗中的雞蛋液以細線的方式緩慢滴入鍋中,并同時用筷子不斷沿一個方向迅速攪動,使鍋中的蛋液一接觸熱油便成為蛋絲。然后把雞蛋盛出備用。注意油溫一定要夠熱,可以用筷子插入油中出現很多氣泡時才能下鍋。 2、鍋內加少許油燒熱,改小火,放入蔥花煸炒,然后加入米飯,用鍋鏟慢慢按壓米飯使之貼著鍋子把水分蒸發掉,待米飯松散后改大火翻炒,使之爆香。 3、 關火,并把鍋中的米飯撥到一邊,在鍋子的余熱下用剩余的空間把少許咖喱粉煸香。加1勺鹽和適量現磨黑胡椒,再加入青菜段和雞蛋,混合米飯開大火翻炒。 4、待青菜炒出翠綠色便可出鍋盛入碗中。最后可以在炒飯的頂部撒少許黑胡
杏仁露下奶的做法:花生杏仁露 材料:花生50g、南杏仁100g、純牛奶100ml、糯米15g、冰糖適量。 做法: 1、準備材料。 2、糯米提前用水泡好,至少泡一兩個小時。 3、南杏仁也提前泡2個小時以上,剝去外皮。 4、花生和杏仁放烤箱焙熟,150度左右烤5-10分鐘,注意溫度不要太高,容易烤糊。用鍋小火炒熟也行,炒比較費功夫(也可以將花生杏仁泡水后直接放豆漿機打,只是烤過會香一點)。 5、花生去掉紅衣(也可不去)。 6、把花生、南杏仁、糯米倒入豆漿機。加適量滾開水,這樣豆漿機工作完成時間快一點。 7、倒入100毫升純奶(水的量不要超過豆漿機水位線,不然容易溢出)。 8、按“健體豆漿”等它自動完成,攪拌好后,加入適量冰糖。 9、再用密點的
下奶鱔魚湯的做法:鱔魚煲 材料:鱔魚300g、咸肉適量、植物油適量、黃酒適量。 做法: 1、黃鱔洗干凈切段。 2、咸肉洗干凈切片。 3、蔥姜蒜芋頭洗凈備用,芋艿切片。 4、鍋中放油燒熱加入姜片大蒜煸炒一會兒。 5、大蒜炒香后加入黃鱔煸炒。 6、黃鱔煸炒變色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油時加入黃酒。 7、加黃酒煸炒一會兒再加入開水,撇去浮沫。 8、水開后轉入沙鍋內小火煮十分鐘以后加入芋艿,芋艿煮制變軟糯以后撒入蔥花即可食用。 下奶鱔魚湯的做法:黃鱔魚湯 材料:黃鱔魚湯500g、生姜適量、平菇適量、玉米油適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、白糊椒適量、枸杞適量。 做法: 1、倒入適量玉米油,油熱后
夏季減肥食譜一周瘦10斤:第一天 早餐:五谷豆漿一杯,焯拌卷心菜一份,蒸山藥。 點心:葡萄一些。 午餐:黑米飯一碗,蒸魚少許,杏仁拌菠菜一些。 點心:酸奶一杯,香蕉半根。 晚餐:蒸紅薯一根,西紅柿紫菜蛋花湯一碗,芝麻醬拌油麥菜一份。 夏季減肥食譜一周瘦10斤:第二天 早餐:牛奶一杯,蒸紅薯一根,蘋果一個,杏仁幾顆。 餐點:葡萄一些。 午餐:米飯一碗,蒜蓉西蘭花一些,涼拌雞絲莧菜一些。 點心:桃一個。 晚餐:小米紅棗粥一碗,金針菇拌黃瓜一份(黃瓜切絲,加多一點的麻醬,一些糖和醋,少許精鹽和味精拌勻即可),蝦仁炒冬瓜一些。 夏季減肥食譜一周瘦10斤:第三天 早餐:全麥吐司1片+ 白煮蛋
羊肉怎么吃下奶:當歸燉羊肉 材料:肥羊肉500克、當歸20克、生地20克、干姜、蔥白。 做法: 1、將材料洗凈備用。 2、羊肉切塊,放入鍋中,加入清水、當歸、生地、姜蔥、黃酒,燉至七成熟,加入調料煮熟。 3、羊肉、湯汁要一起吃下,因為羊肉是血肉有情之品,能益氣血,暖胞宮;當歸、生地養血調經,干姜溫中散寒,治療產后虛寒冷痛、氣血虧虛、乳汁不足有奇效。 羊肉怎么吃下奶:羊肉白菜燉豆腐 材料:白菜200g、豆腐150g、羊肉120g、木耳20g、油適量、鹽適量、大蔥適量、醬油適量。 做法: 1、豆腐洗凈切小塊。 2、白菜洗凈切小段。 3、木耳事先用水泡發好,洗凈。 4、鍋內置少許油,下蔥花,醬油爆香,加水煮開。
月子海參湯怎么做:紅棗海參雞腿湯 材料:雞腿3只、泡發海參3個、紅棗8個、姜1塊、薏米1把、小蔥2根、鹽適量。 做法: 1、準備好所需要的材料,海參是提前泡發好的。 2、紅棗和薏米洗好、小蔥切段、姜切片備用。 3、雞腿斬小塊。 4、把雞腿肉焯水去下異味。 5、把除海參外的所有食材都丟入電飯煲中,一次性加入適量的清水。 6、選擇煲湯40分鐘。 7、把海參切段,放入雞湯中繼續煲20分鐘。 8、最后放蔥花和鹽提味即可。 月子海參湯怎么做:白蘿卜豬骨海參湯 材料:豬尾骨450g、海參2個、白蘿卜300g、鹽適量、生姜適量、小蔥適量、料酒適量。 做法: 1、豬骨用清水泡清血水,準備白蘿卜和泡好的海
月子豬肝湯的做法:平菇木耳豬肝湯 材料:平菇200克、豬肝100克、木耳少許、油、蔥姜、料酒、淀粉、鹽、雞精。 做法: 1、平菇撕條焯水,木耳泡發。 2、起鍋熱油爆香蔥姜,爆炒豬肝變色盛出。 3、鍋內余油煸炒平菇、木耳,放2碗水燜煮1分鐘。 4、放入豬肝燒開后,放鹽和雞精調味即可。 月子豬肝湯的做法:銀芽豬肝湯 材料:豬肝150g、綠豆芽200g、上海青1棵、榨菜絲15g、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量。 做法: 1、首先將豬肝切片,泡入清水中。 2、綠豆芽去根、上海青去頭。 3、鍋中放入小半鍋清水,水開時,加一勺鹽,淋入少量食用油,倒入綠豆芽。 4、煮至水再次開后,放入豬肝、榨菜絲,煮開時撇去浮沫
熟地黃怎么吃最好:熟地茶 材料:熟地黃10克、麥冬10克、酸棗仁15克、遠志5克。 做法:將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置于保溫杯內,以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。 熟地黃怎么吃最好:鯽魚生地土茯苓湯 材料:鯽魚1條、豬肉40克、茯苓40克、蜜棗1顆、熟地黃40克、食鹽適量、姜一塊、水4碗。 做法: 1、鯽魚去掉里面的黑膜,清洗干凈;鍋中放入油,先將姜片入鍋中煎一下,再放入鯽魚,煎至兩面焦黃。 2、鍋中加入4碗水,約1000毫升左右,大火煮開。 3、將煮開的鯽魚連同湯一起倒入煲鍋,放入肉片。 4、生地和土茯苓,蜜棗略微清洗后放入煲湯袋,入砂鍋。 5、大火煮開后,轉為小火慢慢煲1小時左右。 6、最后撇掉湯中
家常小蔥拌豆腐的做法一 材料:小蔥、豆腐、青椒末、蔥末、生抽。 做法: 1、用熱水煮一下豆腐,撈起,過一會兒切丁裝盤。 2、再把小蔥放熱水里稍微煮一下(燙一下就可以了,不能太久),切末放在豆腐上。 3、青椒末也放上去,再加一點鹽。 4、熱鍋燒熱油,淋在青椒末和蔥上面,再淋一點生抽即可。 家常小蔥拌豆腐的做法二 材料:豆腐500g、小蔥50g、鹽適量、香油適量、生抽10ml。 做法: 1、準備好所有的食材。 2、豆腐洗凈切小塊。 3、把豆腐開水煮上1分鐘。 4、過涼后瀝干水分。 5、小蔥切碎放入料理盆。 6、再加入豆腐,加鹽。 7、加少許生抽。 8、加
產婦在產后除了要調理身體外,還要保證有足夠的母乳供給寶寶食用。雞腳花膠湯起到滋陰補氣的作用,還有催乳的作用喔。 雞腳燉花膠 主料: 魚肚150克 雞爪200克 輔料: 香菇(鮮)50克 調料: 姜5克 鹽2克 制作工藝 1. 雞腳斬去趾甲,洗凈出水。 2. 將洗凈出水的雞腳再用清水沖洗干凈(即過冷河)。 3. 魚肚(花膠)先浸透發起,洗凈。 4. 將浸透發起的魚肚切件。 5. 香菇去蒂,洗凈。 6. 姜洗凈,切片。 7. 把適量清水煲滾,放入雞腳、魚肚、香姑、姜同煲4小時。 8. 將煲好的雞腳花膠湯,下鹽調味即可。 健康提示 此湯具有滋陰補氣,補腳力的作用。 花膠的功效和作
路路通怎么吃下奶:下奶中藥方 材料:當歸30克、黃芪30克、黨參30克、瓜蔞12克、通草3克、桔梗6克、麥冬10克、路路通5克、花粉6克、王不留行12克、黑芝麻12克、元參12克、甘草5克。 做法:水煎35分鐘,每日一劑,飯后服用,5劑為一療程。 小貼士:此方有養氣血通乳脈功效,對產后乳汁不足者有良效。服藥期間可加服雞湯、魚湯以保化源充足,其效更佳。 路路通怎么吃下奶:路路通豬蹄 材料:豬蹄、蔥、姜、蒜、八角、花椒、干紅辣椒、桂皮、鹽、冰糖、生抽、老抽、料酒、雞精、白芝麻。 做法: 1、豬蹄斬小塊(我是讓賣豬蹄的人給斬好了),焯水后沖凈浮沫瀝干水備用。 2、熱鍋下油,油熱后,小火下冰糖炒出糖色。入豬蹄翻炒至上色。 3、加蔥姜蒜、八角、花椒、干紅辣椒、桂皮,炒香
檸檬蜂蜜水減肥做法一 材料:黃瓜1根、檸檬1個、蜂蜜適量。 做法: 1、準備食材。 2、黃瓜洗凈隨意切片。 3、檸檬搓洗干凈,一切兩半。 4、黃瓜片入榨汁機,加適量純凈水榨汁。 5、把檸檬汁擠入黃瓜汁中。 6、放入蜂蜜攪拌均勻即可。 小貼士:黃瓜熱量低,口感清爽水分多,與檸檬蜂蜜水搭配在一起,美味又減肥。 檸檬蜂蜜水減肥做法二 材料:蜂蜜1000g、檸檬1000g、決明子10g、清水適量。 做法: 1、準備好蜂蜜、檸檬、決明子。 2、檸檬洗凈切片。 3、準備一個玻璃缸洗凈,放入切好的檸檬。 4、再放一層蜂蜜。 5、就這樣一層檸檬一層蜂蜜的碼好在玻璃缸里
蓮藕怎么做下奶:蓮藕黃豆排骨湯 材料:肋排500g、蓮藕250g、黃豆100g、姜片適量。 做法: 1、黃豆提前泡發。 2、蓮藕洗凈切大塊。 3、排骨沸水汆燙撈出沖凈。 4、鍋中加水,放入所有材料大火煮滾,轉小火燉煮約一小時。 蓮藕怎么做下奶:蓮藕花生豬蹄湯 材料:豬蹄750g、蓮藕100g、花生100g、鹽適量。 做法: 1、花生100克,冷水浸泡4個小時。 2、豬蹄切小件,放入沸水焯10分鐘起鍋。 3、蓮藕去皮切小塊,所有食材處理好后放入湯鍋。 4、一次性加入足量的清水。 5、大火煮沸后,轉小火煮2個小時。湯煮好后加入適量鹽調味即可食用。 蓮藕怎么做下奶:蓮
番茄豬肝菠菜湯的做法 準備食材: 番茄 豬肝 麻油適量 菠菜 鹽適量 1、豬肝洗凈切片,番茄洗凈切塊,菠菜洗凈去跟切半段 2、麻油入鍋加熱,放入豬肝片中火炒勻,再加入番茄拌炒30秒 3、倒入清水轉大火煮滾后,調中小火煮10分鐘 4、最后放入菠菜段和鹽大火煮兩分鐘即可 營養小貼士: 菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化;菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B