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產婦小米粥的做法一 原料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。 做法： 1、材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入; 2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用; 3、取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。 產婦小米粥的做法二 原料：小米30-50克，紅糖適量。 做法：將小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。 首先要選擇優質的小米，質量好的小米，應該是淡黃色的，捧一把，攥在手里不成團，放在鼻子聞，有一種新鮮的谷子味; 第二步，將小米用

花生衣怎么吃補血小板：紅衣花生豬骨湯 材料：豬骨500g、紅衣花生15g、油適量、鹽適量、姜片適量。 做法： 1、紅衣花生提前泡發。 2、將骨頭斬好，并放入熱水中泡去血水。 3、煲開一鍋水，待水開后倒入花生和豬骨，并加入姜片。 4、待再次沸騰后，打開蓋后撇去浮沫，轉小火煲至1.5小時。 花生衣怎么吃補血小板：花生衣荷包蛋 材料：雞蛋、花生衣適量、飲用水適量。 做法： 1、花生衣，雞蛋備好。 2、花生衣入鍋大火煮開，小火燒5分鐘。 3、將燒好的花生衣湯倒入盆中打一個雞蛋，小火煮3分鐘，關火等5分鐘即可。 4、盛到碗里，根據個人口味加紅糖或白糖即可。 花生衣怎

豬肝菠菜湯的做法一 材料：菠菜、豬肝、平菇、蔥、料酒、鹽。 做法： 1、菠菜洗凈切成段、平菇撕開成條狀、豬肝洗凈切成片。 2、食用油少許下鍋、加入蔥姜少許，豬肝爆炒至5分熟，加料酒少許去腥，加水至沸騰。 3、水沸之后加入平菇，煮沸2-3分鐘。待平菇8分熟之后，加入菠菜。 4、加入后，加入少許的水、鹽再次沸騰，即可。 小貼士：這道湯清爽不油膩，是補血理想湯品。 豬肝菠菜湯的做法二 材料：豬肝60克、菠菜120克、干黃花菜30克、枸杞5克、火腿適量、調料(姜4克、大蔥5克、鹽3克)。 做法： 1、將干黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右，清洗兩到三次，擠去水分，切段備用。 2、菠菜去根，洗凈切段。 3、豬肝洗

花生豬蹄湯下奶的做法一 材料：豬蹄300g、花生100g、油適量、鹽適量、胡椒少量。 做法： 1、花生泡開。 2、豬蹄洗干凈飛一下水，趁熱把多余的豬毛弄干凈。 3、飛完水用涼水沖洗一下。 4、胡椒洗干凈備用。 5、鍋里放適量的水把所有的材料放下去，再放兩片姜下去，再放適量的花生油，煲半個鐘頭。 6、放鹽調好就行了。 花生豬蹄湯下奶的做法二 材料：豬蹄750g、蓮藕100g、花生100g、鹽適量。 做法： 1、花生100克，冷水浸泡4個小時。 2、豬蹄切小件，放入沸水焯10分鐘起鍋。 3、蓮藕去皮切小塊，所有食材處理好后放入湯鍋。 4、一次性加入足量的清水。

　　產后的媽媽最重要的一件事就是坐好月子，及時調理好身體，有利于媽媽日后身體的恢復。無論是順產或者是剖腹產，媽媽在生產過程中都流失很多鐵質，因此，坐月子時媽媽們要多吃有利于補血的食物。 　　產后補血必備食材 　　金針菜：金針菜含鐵質較多，還具有利尿和健胃的作用。 　　龍眼肉：龍眼肉是民間熟知的補血食物，所含鐵質豐富。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等都是很好補血食物，適合產后新媽媽食用。 　　咸蘿卜干：蘿卜干含有豐富的鐵質，咸蘿卜干吃起來特別有一種風味。 　　胡蘿卜：胡蘿卜含有維生素B、C，且含有一種特別的營養素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。 　　面筋：面筋的鐵質含量相當豐富，是很好的補貼食品。 　　產后坐月子推薦的三道補血菜式 　　豬蹄粥 　　原料： 　　豬蹄1只，通草3克，漏蘆10克，粳米100克，蔥白、味

月子豬肝粥的做法：豬肝粥 材料：大米100克、豬肝150克、花生油30克、鹽7克、蔥花10克、姜末4克、料酒10克、淀粉10克、水600克。 做法： 1、大米洗干凈;豬肝洗凈，切成約0.3厘米厚的長方薄片，裝入碗內，加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽，抓拌均勻，腌上漿。 2、鍋內放油燒至五六成熱，分散投入豬肝片，用筷子劃開，約1分鐘，至豬肝半熟，撈出控油。 3、鍋內放水燒開，倒入大米，開后改用小火熬煮約30分鐘，至米漲開時，放入豬肝片，繼續小火煮10-20分鐘，加味精和鹽即可。 月子豬肝粥的做法：胡蘿卜豬肝粥 材料：大米50g、豬肝20g、胡蘿卜適量、鹽適量。 做法： 1、大米洗凈。 2、內膽里加入適量清水。 3、將大米倒下

產婦牛腩的做法：萵筍燉牛腩 材料：牛腩250g、萵筍100g、紅蘿卜100g、鹽適量、生姜適量、生抽適量、料酒適量。 做法： 1、萵筍切滾刀塊。 2、牛腩和生姜放砂鍋燉一個小時。 3、然后放入切滾刀塊的紅蘿卜。 4、燉半個小時。 5、加入萵筍。 6、燉15分鐘。 7、調入生抽。 8、調入料酒。 9、調入鹽巴出鍋。 產婦牛腩的做法：香芋燉牛腩 材料：牛腩1000g、芋頭500g、油適量、小蔥適量、甜椒醬適量、紅燒汁適量、黃酒適量、干山楂適量。 做法： 1、牛腩和去皮的香芋備用。(這是黃牛牛腩) 2、鍋里放水，姜和蔥結還有料酒，把牛腩焯透水。 3、焯過水的

產婦紅棗粥做法：南瓜小米紅棗粥 材料：南瓜200g、小米適量、紅棗適量。 做法： 1、準備好所有食材。 2、小米要提前浸泡好。 3、南瓜去皮切薄片。 4、紅棗洗干凈去核。 5、鍋里注入適量清水，放入紅棗大火煮沸。 6、數分鐘后加入南瓜。 7、將南瓜煮軟加入浸泡好的小米。 8、大火燒開之后轉中火煮至粥變稠。 9、轉大火一分鐘后熄火。 產婦紅棗粥做法：雙米紅棗粥 材料：糯米50g、紅米10g、紅棗6個。 做法： 1、在高壓鍋中放入洗凈的糯米、紅米、紅棗。 2、 加入小半鍋清水，按下煮粥模式。 3 、靜待出鍋，即可享用。 產婦紅棗粥做

甲魚豬骨湯 材料：豬脛骨治療、甲魚一只、蔥適量、姜適量、鹽適量 1、將豬脛骨砍斷，加清水燉湯，湯燒沸后，去除浮沫，再放蔥、姜、胡椒粉，小火燉煮1至2小時。 2、將甲魚宰殺，用開水泡燙后，剝除外膜，沿甲殼四周剖開，掀起甲殼，去掉內臟，將肉和甲殼均剁成3*2厘米左右的塊，隨冷水入鍋燒沸，去除浮沫，撈出用清水洗凈血污。 3、將備好的骨湯燒開，放入處理好的甲魚，湯再沸后，改用小火燉1小時左右，揀出蔥、姜和豬腿骨，加鹽和少許雞油即成。 蟲草紅棗燉甲魚 材料：甲魚300克、蟲草10克、紅棗10枚、姜10克、色拉油800克、清湯1200克、鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克 做法： 1、將甲魚斬件汆水，蟲草、紅棗洗凈，姜切片待用; 2、凈鍋上火，放入色拉油將甲魚炸透撈出控

清理：摘除果柄，揀去樹葉和雜草等雜質。 洗滌：在清水槽里洗凈泥沙污物。 破碎：用破碎機破碎，碎塊直徑以0.15~0.2厘米為宜，過小易成糊狀，對榨汁不利，過大出汁率不高。若無破碎機，可在石臼中搗碎。 壓榨：無專用壓榨機時，可用木棍或新白布袋代替，榨后的果渣經自然發酵后，加入6.5%的礱糠進行蒸餾，得到果燒酒，用于調整酒度和配制果酒。 主發酵：每100公斤果汁加入10克焦亞硫酸鉀殺菌。也可用熏硫的方法，將二氧化硫通入缸中，同時將果汁潑入缸內，當果汁中含有0.1%的二氧化硫時，即可抑制雜菌活動。將果汁倒入釉缸，其數量為缸容量的五分之四，加入5~10%的酵母液，并充分攪拌，使酵母均勻地分布于發酵液中。發酵正常液溫在20℃左右，如溫度較高，所得果酒香氣較差。經過，兩至三星期發酵，嘗

產婦山藥的做法：香菇山藥炒肉片 材料：山藥300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1個、油適量、蔥適量、鹽適量、白糖4g、料酒15ml、生抽20ml、淀粉5g、雞精少許、香油少許、姜適量。 做法： 1、山藥去皮用清水浸泡。 2、里脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均勻。 3、鮮香菇剪去蒂。 4、洗凈后用開水煮上2分鐘。 5、香菇切條，山藥切片，青椒切菱性塊。 6、炒鍋倒油爆香蔥姜。 7、倒入肉片翻炒之變色盛出備用。 8、底油放入香菇翻炒。 9、在加入山藥繼續翻炒。 10、加入生抽。 11、加入糖。 12、加少許鹽。 13、淋入少許冷水翻炒片刻，再放入青椒。 14、倒入肉片翻

食譜原料： 主料：大豆75克，海帶(鮮)30克。 輔料： 醬油20克，芝麻15克，八角10克，香油5克，白砂糖15克，姜15克。 制作方法： 1、海帶洗凈浸泡30分鐘; 2、姜洗凈去皮切末;黃豆泡水3小時; 3、海帶、黃豆與醬油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下鍋鹵20分鐘; 4、至鍋內湯汁收干; 5、海帶切4厘米長的段狀，將黃豆擺于海帶上即可。 適用人群： 坐月子 健康提示： 海帶含有豐富的植物蛋白質和鈣、鐵、碘、胡蘿卜素等營養物質。海帶的碘化物可促進有害物質排泄的作用。同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質，它可降血脂，有益減肥。另外，海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療浮腫等癥。所以

桂圓干怎么補血：桂圓紅棗養血茶 材料：紅棗3個、桂圓4個、開水適量。 做法： 1、準備所需材料。 2、將紅棗洗凈去核，桂圓去殼去核。 3、將紅棗、桂圓放入壺內。 4、加入開水。 5、然后蓋上蓋子悶15-20分鐘。 6、泡至出味即可飲用。 桂圓干怎么補血：蒸紅糖紅棗桂圓 材料：紅棗10顆、桂圓10粒、紅糖適量。 做法： 1、備紅棗，桂圓，紅糖。 2、食材因人而定，這是一個人的量。 3、桂圓去殼，將紅棗，桂圓，紅糖放碗里，放進紅糖，放點清水。 4、放進蒸鍋里隔水蒸。 5、蒸十五分鐘即可。 桂圓干怎么補血：桂圓蓮子銀耳滋補羹 材料：

黑木耳豬心湯 原料：豬心300g、黑木耳80g、油、鹽、蔥、碎肉100g、肉餅80g 做法 1、洗干凈的豬心，肉飯切片，蔥洗干凈折段; 2、準備的黑木耳，用清水浸泡洗干凈; 3、準備的碎肉; 4、碎肉在冷水的時候下鍋，才不會結成團，泡發好的黑木耳也一起下鍋; 5、豬心和蔥再一起加進去煮。 紅棗豬心湯 原料：豬心1個、紅棗25克、桂圓、蔥、姜、花椒、大料 做法： 1、將洗凈豬心一切為二，洗凈擠出血水，沖洗; 2、涼水放入豬心下鍋放入蔥姜、紹酒、花椒、大料，小火煮好約30分鐘; 3、將煮好的豬心撈出晾涼; 4、豬心切成薄片; 5、放入紅棗和剝好的桂圓;

新媽媽由于產后奶水不足，在坐月子都會不斷通過飲食，補充營養。除了制作專門催乳的食譜，還可以多吃以下五種蔬菜，可以幫助產婦催乳喔。 金針菜 金針菜又被稱為“萱草花、黃花菜”等，是萱草上的花蕾部分。它是一種野生的草本植物，所含的營養成分非常豐富，每100克干品含蛋白質14.1克，這跟動物肉很接近。另外，還含有大量的維生素B1、B2等。因此它具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功能。如果產后乳汁不下，可以使用針菜燉瘦豬肉，很有療效。 茭白 茭白，口感甘美、鮮嫩爽口，既好吃，營養又豐富，含有碳水化合物、蛋白質、維生素及多種礦物質。因此它具有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。如果用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，可是具有很好的催乳作用。 但是由于茭白性冷，乳母如果是脾胃虛寒、大便不實者，則不可多食用。另外，茭

黑豆怎么吃最補血：黑豆桂圓煲乳鴿 材料：黑豆30公克、乳鴿1只、桂圓10公克、金華火腿10公克、姜片3片、陳皮3公克、高湯2500c.c、米酒3大匙、鹽少許。 做法： 1、將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。 2、取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開后加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。 黑豆怎么吃最補血：黑豆核桃燉雞腳 材料：雞腿3只、核桃3個、黑豆適量、姜片2片、紅棗2顆。 做法： 1、雞腿洗凈，用熱水稍稍泡一下;核桃去殼掰成幾塊;黑豆洗凈浸泡半小時。 2、把所有材料放入燉盅，加水。 3、等電飯煲的水開了之后，放燉盅下去。燉一個半到兩小時，即可。 黑豆怎么吃最補血：燉黑豆

蝦仁絲瓜湯 材料：絲瓜一根、干蝦仁少許、豬油適量、味精適量、胡椒粉適量 做法： 1、絲瓜去皮切滾刀塊、蝦仁在水中泡二十分鐘，鍋內油燒熱放入蝦仁爆出香味; 2、加入絲瓜一起炒至變色; 3、加入適量清水煮至一二分鐘加入味精、胡椒粉即可。 魚頭絲瓜湯 材料：魚頭一個、絲瓜1根、花椒粒、老姜、大蒜、蔥、料酒、白胡椒粉 做法： 1、提前將原材料準備好; 2、絲瓜切成4-5厘米長的段;老姜、大蒜拍碎;蔥白切成段;蔥葉切成花待用; 3、鍋內倒油燒熱至6成時，下花椒粒、大蒜、老姜、蔥白爆香; 4、然后下入魚頭，倒入料酒翻炒2-3分鐘，下入適量清水煮沸后放絲瓜煮熟; 5、臨出鍋前撒鹽、白胡椒粉

月子豬蹄花生湯的做法：薏米花生豬蹄湯 材料：薏米、花生、豬蹄、蔥、姜片、白胡椒粉、料酒、鹽。 做法： 1、將薏米、花生洗凈，姜切片，小蔥挽結。 2、豬蹄剁成塊狀，下沸水鍋里焯一會，澇出用清水洗凈。 3、將薏米、花生、豬蹄、蔥、姜片、料酒放入鍋中，加入適量的水，大火燒開后，改用小火煲至豬蹄熟爛。 4、大約1.5至2小時，加入鹽和胡椒粉調味即可。 月子豬蹄花生湯的做法：粉葛玉米花生燉豬蹄 材料：豬蹄2只、花生一小碗、甜玉米1根、粉葛1根、姜2片、鹽適量。 做法： 1、將豬蹄切塊。 2、玉米掰開，粉葛去皮切片，花生洗凈。 3、豬蹄汆水后所有材料一起入鍋煮開，文火慢煮1個半小時家鹽調味即可。

產婦應該怎么吃羊肉：胡蘿卜燜羊肉 材料：羊肉500g、胡蘿卜150g、馬蹄150g、黃酒適量、醬油適量、白砂糖適量、豆瓣醬適量、鹽適量、蒜適量、姜適量。 做法： 1、把所有材料準備好。 2、馬蹄洗干凈，去皮，切成塊。 3、胡蘿卜洗干凈，去皮，切成塊。 4、香蒜洗干凈，切成段。 5、姜去皮，切片，蒜瓣掰去蒜衣備用。 6、羊肉洗干凈，切成塊。 7、鍋洗凈，加入適量清水，大火煮開，加進羊肉，繼續煮10分鐘，逼出污血和浮沫。 8、用流動的清水沖洗去浮沫，瀝干水分備用。 9、熱鍋下油，油燒至六成熱時，放進姜片、蒜瓣、一部分蒜段，中火逼出香味。 10、加入瀝干水分后的羊肉。 11、翻炒，直至炒干水分，羊肉呈干爽狀時，加入黃酒。

花生湯圓餡的做法一 材料：去皮熟花生粒或是花生粉100公克、砂糖或冰糖粉70公克、豬油或是奶油或椰子油70公克。 做法： 1、用花生粉、糖和固態油脂混拌在一起。 2、將花生粒或是花生粉持續用機器攪拌，引出內部更多的油脂，就會變成更濕更黏稠的狀態。 3、用各式的果汁機或是食物料理機來攪打花生的時候，時間請自行控制。時間攪打越久，醬料會變得愈濕，愈流動的狀態。 4、將花生打成花生醬的狀態后, 放入冰箱冷藏，成為稍微硬的醬料， 挖成一球一球,揉成圓形，之后再冷凍成為較硬的餡料,就可以拿來當作花生流沙湯圓的內餡了。 花生湯圓餡的做法二 材料：花生50克、糖30克、豬油40克。 做法： 1、花生炒香。 2、去皮，用攪拌機攪拌成花