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佛跳墻的家常做法一 材料：鮑魚400g、海參6條、鹽適量、杏鮑菇適量、五花肉適量、魚翅適量、元貝適量、響螺適量、蠔豉適量、鵝腳適量。 做法： 1、魚翅泡發好。 2、遼參泡發好。 3、鮑魚去殼，放入高湯焯一下。 4、元貝泡發好，放入高湯焯一下。 5、蠔豉泡發好，放入高湯焯一下。 6、杏鮑菇切片，放入高湯焯一下。 7、響螺肉切片，放入高湯焯一下。 8、鵝腳煮一下。 9、五花肉用油炸一下。 10、將所有材料碼放到鍋中，加入高湯，慢火燉1個小時，加鹽調味即可。 佛跳墻的家常做法二 材料：土雞半只、香菇、藕、栗子、青紅椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽。 做法： 1、雞肉切

秋葵怎么做下奶：肉絲炒黃秋葵 材料：花秋葵200g、肉絲80g、油適量、鹽適量、姜適量、生抽適量、料酒適量、生粉適量。 做法： 1、在切好的肉絲中加入鹽， 料酒， 生抽， 生粉和姜絲等調味料。 2、攪拌均勻后腌制幾分鐘。 3、將黃秋葵整個放入加了點油和鹽中的開水中焯一下。 4、將焯過的黃秋葵切成小段。 5、將燒熱鍋， 加入適量的油， 下入腌好的肉絲翻炒。 6、翻炒到肉絲變色后加入黃秋葵。 7、一起翻炒幾下， 加入鹽和胡椒粉調味料。 8、將它們翻炒均勻。 9、關火后盛入盤中。 秋葵怎么做下奶：紫菜魚蛋秋葵湯 材料：浸泡紫菜1/2碗、秋葵8枚、魚蛋6顆、芝麻油適量、鹽適量、蔥適量、九層塔適量。

產婦在生產過程中流失了大量的營養和能量，需要在產后及時給產婦補充一定的營養。那么，產婦吃什么好呢?哪些食物有利于產婦下奶，哪些水果適合產婦食用呢?看看小編的推薦吧。 產婦吃什么好 因為母體分娩時消耗各種營養素，產后大量出汗、惡露，也要損失一部分營養，所以，產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可盡快補充足夠的營養素，可補益受損的體質，防治產后病癥，幫助產婦早日恢復健康，維持新生兒的生長發育。 產后的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。 產后5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物，如雞、豬蹄等。產后7天以后胃納正常，可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。在產后1個月內，宜一日多餐，每日餐次以5-6次為宜。 產后1

南瓜補血粥怎么做：紅棗南瓜粥 材料：大米80g、紅棗4顆、南瓜60g、水適量。 做法： 1、準備好原料。 2、大米清洗干凈，放水中浸泡30分鐘。 3、南瓜去皮切丁。 4、鍋中燒開水，放入大米。 5、放入紅棗，稍稍煮一會。 6、再放入切成丁的南瓜。 7、煮至大米粘稠，南瓜軟爛即可。 南瓜補血粥怎么做：南瓜燕麥紅棗粥 材料：燕麥50g、南瓜泥150g、小米50g、紅棗適量、水適量。 做法： 1、準備食材。 2、小米洗凈和紅棗放入鍋中，大火煮開。 3、撇去浮沫。 4、等小米有點濃稠時放入燕麥。 5、放入南瓜泥。 6、煮到濃稠即可。

做法一 準備食材： 豬腰1個 芹菜100g 油適量 鹽適量 白砂糖適量 生粉適量 芝麻油適量 酒適量 醬油適量 雞粉適量 小蔥適量 大蒜適量

　　產婦分娩后，除了要足夠的休息外，還要營養的飲食。產后吃什么食物，才有利于產婦身體的快速恢復呢?看看小編推薦的5款產后食譜吧。 　　1、小米紅糖粥 　　小米所含蛋白質、脂肪、鐵及其他微量元素均比大米多，小米中的維生素B1、維生素B2、含量也比大米高，小米中還含有少量胡蘿卜素，大米、小米二者提供的熱量大致相同。 　　小米可健脾胃，補虛損，因此，以小米作為產婦的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對于排除瘀血、補充失血有較好的作用。 　　原料： 　　小米100克，紅糖適量。 　　制作： 　　一、將小米淘洗干凈，放入開水鍋內，旺火燒開后，轉小火煮至粥粘。 　　二、食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內即成。 　　特點： 　　此粥粘糯香甜。 　　2、豬肚粥 　　豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽類等物質成分，具有補虛損，健脾胃的功效。產婦常食此粥可增強食

豐胸的湯譜：紅棗蘋果米酒蛋花湯 材料：棗(干)5顆、蘋果1/2個、雞蛋1個、江米酒適量。 做法： 1、紅棗洗凈泡軟并去核，蘋果切細丁備用。 2、將去核紅棗及切丁的蘋果用500cc水熬煮20分鐘。 3、雞蛋打散，倒入作法2中即熄火，再倒入酒釀拌勻即可食用。 豐胸的湯譜：木耳紅棗湯 材料：黑木耳粉10克、紅棗粉50克。 做法：用適量沸水，把黑木耳粉和紅棗粉沖開即可食用。 小貼士：黑木耳紅棗湯適合血虛及脾虛型的美眉飲用，特別是月經量多的美眉更適用，這個湯方有健脾、補血、調經的功效。促使脾胃功能正常，血氣豐沛，乳房自然就會豐滿堅挺。 豐胸的湯譜：豬肉扁豆枸杞湯 材料：瘦豬肉150克、白扁豆50克、枸杞30克、食鹽、

適宜產婦吃的下奶食物主要有以下幾種： 1.金針菜 金針菜營養成分十分豐富，每100克干品含蛋白質14。1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由于金針菜營養豐富，故有較多的食療價值，中醫認為它有下乳的功效。治產后乳汁不下。用金針菜燉瘦豬肉，食用后對下奶極有功效。 2.茭白 茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉澤國的江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。茭白不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。中醫認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。 溫馨提示：由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者

將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗干干凈凈，并剪掉多余的油，將豬肚的內部朝外(就是翻一面);裝入盆內，加一大勺鹽均勻的抓遍豬肚，腌五分鐘。 加入適量的面粉;將面粉抓均勻，并腌至五分鐘。 將豬肚用流水沖洗干凈，放入鍋內，加入少許清水、姜片煮五分鐘即可。 取出煮好的豬肚將其一端的白色的物質清理干凈即可。 將干墨魚放入涼水中浸泡五分鐘左右;取出墨魚的骨頭。 將處理好的豬肚和干墨魚切成條狀，紅豆洗凈備用;將紅豆放入沙鍋底部。 再放入干墨魚，最后鋪上豬肚、姜片，加入清水。 中小火燒至開后，改小火慢慢煨1個半小時即可。

梅干菜燒肉的做法一 材料：夾心豬肉500g、梅干菜100g、油適量、鹽適量、生姜1塊、大蒜5瓣、小蔥適量、料酒適量、冰糖7塊、醬油適量、水適量、雞精適量。 做法： 1、把夾心豬肉洗凈切成小塊狀。(其實用五花肉最佳，因為家人都喜歡吃瘦一些的，所以選用夾心肉)。 2、梅干菜用熱水浸泡發漲，淘洗干凈，撈出瀝干。 3、將肉塊下入涼水鍋中，大火燒開，然后煮5分鐘撈出、瀝干水分備用。 4、將生姜切片、大蒜切末備用。 5、熱鍋倒油，下入生姜片、大蒜末煸香。 6、放入煮過并瀝干水份的肉塊，翻炒均勻。 7、倒入適量料酒去腥。 8、蓋鍋蓋燒制2分鐘，將水分蒸發掉。 9、開鍋倒入梅干菜炒制均勻，加入正好蓋過梅干菜的水，中火燒。 10、在燒的時候一次

鱔魚怎么做好吃有營養：鱔魚煲 材料：黃鱔300g、咸肉適量、鹽芋艿2個、蔥姜大蒜適量、植物油適量、黃酒適量。 做法： 1、黃鱔洗干凈切段。 2、咸肉洗干凈切片。 3、蔥姜蒜芋頭洗凈備用，芋艿切片。 4、鍋中放油燒熱加入姜片大蒜煸炒一會兒。 5、大蒜炒香后加入黃鱔煸炒。 6、黃鱔煸炒變色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油時加入黃酒。 7、加黃酒煸炒一會兒再加入開水，撇去浮沫。 8、水開后轉入沙鍋內小火煮十分鐘以后加入芋艿，芋艿煮制變軟糯以后撒入蔥花即可食用。 鱔魚怎么做好吃有營養：清蒸鱔魚 材料：鱔魚200g、料酒1.5ml、鹽0.2g、小蔥0.2g、姜0.2g。 做法： 1、鱔魚剖肚、去內臟、

材料 備好。 大米洗凈放電飯煲。 加適量清水。 通電按湯粥鍵。 煮半個小時后加蝦米。繼續煮30分鐘。 加蔥花。 一勺鹽即可。 成品。

枸杞雞丁 材料：雞胸脯1塊，枸杞子30克，雞蛋1個(取蛋清)，荸薺、牛奶各適量。 調料：植物油、水淀粉、鹽、蔥末、姜末、蒜末各適量。 做法： 1.枸杞子洗凈放入碗中，上屜蒸30分鐘;將荸薺去皮，洗凈切成小方丁。 2.雞胸脯肉洗凈、切成小方丁，放入雞蛋清、水淀粉攪拌均勻備用。 3.鍋內倒油燒至五成熱，放入漿好的雞丁，快速翻炒幾下，放入荸薺丁、蒸好的枸杞再翻炒幾下。 4.將鹽、蔥末、姜末、蒜末、牛奶、水淀粉勾成芡汁，澆入鍋內，翻炒幾下即可出鍋。 功效解析 枸杞子味甘，不僅含有大量的鐵、磷、鈣等物質，還含有大量糖、脂肪、蛋白質及多種氨基酸等，能滋腎潤肺、補肝明目，與雞肉同食，有益氣、滋腎、補肝之功效，對于孕婦產后身體恢復很有好處。

雞宰殺洗凈，剁成大塊。 鍋內燒開水，將雞肉放入，焯出血沫。 枸杞、大棗、黨參用清水沖洗干凈。 砂鍋內放水，將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋。放入枸杞。 放入蔥段、姜片和八角。 放入黨參。 放入大棗，放進去之前可以掰開。 大火燒開，將血沫撇出，蓋蓋子，轉小火，慢燉2小時。出鍋前10分鐘放入鹽，蓋蓋10分鐘，關火出鍋即可。

黃翅魚一只或多只，處理好晾干下。免得煎的時候油爆。 鍋熱下油爆下姜。 放入魚 雙面煎下，除了去腥還能增加口感。 煎好一面，換另一面也煎下。 特寫下很是漂亮的。 加入熱水和藥材煮個7.8分鐘即可，食用前根據你的習慣可以選擇放不放調味。 平時食用我們可以下根蔥，如果是作為月子餐。那么蔥就不要下了。 鮮美。

水果玉米怎么吃最好：生吃 水果玉米是適合生吃的，皮非常脆，也非常甜，汁液多，還有一股清香味。這也是玉米家族里唯一一個可以生吃的玉米類型。 在吃時最好像吃水果一樣用清水沖洗干凈，注意一次不要吃得太多，并且由于在玉米貯存過程中，玉米的營養物質含量會快速下降，所以最好是吃那些剛剛收獲不久的。 水果玉米怎么吃最好：做甜品 材料：小湯圓200克，甜玉米200克，白糖2大勺，水淀粉適量，火龍果半個，獼猴桃半個。 做法： 1、把甜玉米剝成玉米粒;火龍果洗凈去皮切丁;猴桃洗凈去皮切丁。 2、湯鍋加涼水大火燒開，下玉米粒下開始焯煮撈起，過涼水撈起。 3、小湯圓下開水里焯煮撈起，過涼水撈起。 4、熱鍋加少許的植物油，放小湯圓，加水果，加少許的水翻炒均勻。 5

回鍋肉的家常做法一 材料：連皮五花豬肉400克、青蒜2根、青椒1顆、紅椒1顆、姜片5片、郫縣紅油豆瓣醬、1又1/2大匙、料酒1大匙、生抽1大匙。 做法： 1、連皮豬肉，去毛洗凈，放入冷水鍋內煮至熟，變硬身。 2、將煮好的豬肉沖洗干凈放涼，切成薄而大的肉片。 3、鍋內僅放一茶匙油，放入肉片和姜片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色澤變金黃色。 4、加入1又1/2大匙紅油豆瓣醬。 5、翻炒至出紅油后，再放入一匙生抽，料酒翻炒片刻(如豆瓣醬放的多，也可免放生抽，不然會太咸)。 6、投入青蒜白及紅、青椒。 7、翻炒至青蒜白及紅、青椒斷生即可。 8、最后放入青蒜葉，翻炒片刻即可出鍋。 回鍋肉的家常做法二 材料：豬五花肉適量、香干

月子鴿子湯的做法：黨參北芪鴿子湯 材料：鴿子300g、油適量、鹽適量、黨參適量、北芪適量、紅棗適量、蜜棗適量、桂圓肉適量、枸杞適量。 做法： 1.鴿子宰殺干凈后在熱水中焯燙一下。 2.準備藥材：黨參、北芪、桂圓肉、枸杞。 3.準備紅棗和蜜棗。 4.把步驟2中的藥材清洗干凈。 5.焯燙水的鴿子放入注入水的砂鍋中。 6.加入清洗干凈的藥材和紅棗。 7.加入適量瘦肉絲。 8.蓋上蓋子大火煮開后改小火煲1個小時。 9.關火加鹽調味即可。 月子鴿子湯的做法：胡蘿卜鴿子湯粥 材料：鴿子湯500g、胡蘿卜50g、米50g、油適量、鹽適量。 做法： 1、洗干凈的米

玉米須減肥做法：荷葉龍須粥 材料：大米1碗、荷葉1張、玉米須適量、水適量。 做法： 1、米淘洗干凈，放入玉米須(1根玉米的量)。 2、煮粥到快熟。 3、荷葉切碎。 4、放入鍋中。 5、直到荷葉發黃，湯汁發綠，撈出荷葉和玉米須。 小貼士：荷葉清香零熱量，與玉米須一同煮粥，兩者減肥效果相得益彰，減肥的朋友們可早中晚各食用一次。 玉米須減肥做法：冬瓜皮龍須茶 材料：冬瓜皮150g、玉米須30g、姜適量。 做法： 1、冬瓜洗凈，削下外皮。 2、玉米須從玉米棒上剝下，洗凈。 3、將冬瓜皮、玉米須放在鍋中，加水。 4、加適量姜片。 5、大火煮開，轉達小火煎制，至湯色變黃關火

　　為了新生兒的健康，一般在寶寶出生后三個月都喂養母乳。但是很多年輕媽媽的母乳都不足，小編推薦一些有利于催乳的食譜給新媽媽吧。 　　一、萵苣子粥 　　材料：萵苣子15克、甘草6克、粳米100克。 　　做法：將萵苣子搗碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升時，濾汁去渣。將濾汁、粳米一同入鍋，加水同煮，米爛即成。 　　功效：萵苣子是菊科植物萵苣的種子，以顆粒飽滿、干燥無雜質者為佳。它性味苦寒，能下乳汁，通小便。甘草性味甘平，能和中緩急，調和諸藥。粳米粥被譽為“世間第一補人之物”。三物合用，是很好的催乳藥膳。 　　二、山甲燉母雞 　　材料：老母雞1只、穿山甲(炮制)60克，蔥、姜、蒜、五香粉、精鹽等適量。 　　做法：母雞去毛及內臟，穿山甲砸成小塊，填入雞腹內。入鍋，加水及調味料，燉至肉爛脫骨即可食用。 　　功效：穿山甲性味咸涼，通經下