哺乳期百合要怎么吃 銀耳百合紅棗湯

材料：銀耳100克，百合10克，紅棗3~4個(gè)，冰糖少量。

做法：銀耳、百合涼水泡發(fā)后待用，紅棗撕成小塊，全部下鍋，小火煲至銀耳軟糯，紅棗香氣飄出(約一個(gè)半小時(shí))，加冰糖即可。

功效：銀耳是秋季里常見的平補(bǔ)食材，潤肺滋陰，且對緩解皮膚干燥有效;加之百合滋陰補(bǔ)水更強(qiáng);紅棗補(bǔ)氣血。

哺乳期百合要怎么吃 山藥百合粥

材料：大米100克，山藥、百合各20克。

做法：

1、將百合洗凈，用清水浸泡6小時(shí);山藥浸泡1夜，去皮，洗凈，切成3厘米見方的薄片;大米淘洗干凈備用。

2、將大米、百合、山藥一同放入鋁鍋中，加入適量清水，先用旺火燒沸，再改用小火煮35分鐘，即可盛出食用。

哺乳期百合要怎么吃 百合炒牛肉

材料：新鮮牛肉400g、鮮百合3-4個(gè)，生抽、蠔油、食用油、食鹽適量

做法：

1、把牛肉切薄片放碗中，用生抽、蠔油抓勻，倒入食用油，腌30分鐘;把新鮮百合的花瓣剝下，洗凈待用;

2、鍋里放一勺油，倒入牛肉高火快炒，馬上加入百合片翻炒至牛肉全部變色，約1分鐘后即可起鍋食用。

哺乳期百合要怎么吃 蘆筍百合小炒

材料：蘆筍150克，新鮮百合40克，紅椒絲適量，姜2片，鹽一小勺，雞精1小勺

做法：

1、百合分成片清洗干凈，淋干水份。蘆筍切條，斜著下刀，這樣容易入味也容易熟。

2、姜切細(xì)絲。鍋內(nèi)放油，油6成熱放入姜絲炒香。放入蘆筍快速翻炒，蘆筍很容易熟，看著顏色變翠綠色就可以了。

3、放入鹽調(diào)味。放入百合和紅椒絲，炒兩下即可放入雞精調(diào)味，快速出鍋。

小提示：切記不可炒時(shí)間太久，不然蘆筍和百合疲軟就沒有爽脆鮮嫩的口感了。