天氣變冷了，對我們飲食的影響非常的大，每年秋冬季來臨時，飲食上就會有很大的變化，我們將這段時間稱之為“貼秋膘”。普通人對飲食的要求自然不大，但對于在備孕中或者通過試管嬰兒助孕的朋友在飲食上就應該有所注意。

秋冬季飲食禁忌有哪些？

1、咖啡

天氣寒冷給人的第一感覺就是“睡不醒的冬三月”，白天總是困意朦朧，這時來一杯溫暖的咖啡是冬天最好的選擇。但是你知道嗎？在做試管嬰兒之前咖啡因對人體是有影響的，據研究表明長期大量飲用咖啡是造成不孕癥的原因之一，而且咖啡因有可能是導致流產的因素，所以建議備孕期間不要大量飲用咖啡。

2、腌制食物

由于天氣的寒冷新鮮蔬果減少，人們往往會選擇腌制過的食物過冬，泡菜、酸菜更是很多女性的最愛。但是腌制過的食物往往存在亞硝酸鹽等有害物質，這些物質不但對大人健康產生影響，同時對胎兒的影響也是非常大的，長期食用會導致胎兒畸形，甚至流產，所以建議盡量少吃腌制過的食物，食用新鮮的蔬果。

3、高脂食物

“貼秋膘”是我們應對寒冬的重要傳統，但是貼秋膘的過程我們往往會食用脂肪含量偏高的食物，但是高脂飲食與男性生育力密切相關，長期高脂飲食會使男性的精液質量下降,可能會導致男性不育的發生。 建議少吃油膩食物，可以適量的補充優質蛋白質，例如魚類、少脂肪的肉類、豆類等等。

4、燒烤、火鍋、麻辣燙等刺激性食物

大冬天的晚上怎么能少得了燒烤、火鍋或麻辣燙呢？燒烤和火鍋相信是人們冬天最受歡迎的飲食了。但是燒烤和火鍋對生育也有很大影響，經過調查和現代醫學研究，這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。而辛辣的火鍋對生育同樣有影響，辛辣食物會影響孕婦妊娠甚至影響胎兒分泌，所以建議備孕期間經歷避免不健康飲食，食物記得煮熟食用。

5、酒精飲料

秋冬天吃燒烤、打火鍋、聚餐少不了飲酒，飲酒既可以調節餐桌氣氛，又能溫暖身體，但是長期大量飲酒，會導致男性睪酮分泌紊亂，會影響精子發育。據美國的調查發現，女性酒精依賴與生育功能障礙相關。所以秋冬季備孕建議戒煙戒酒。

哪些食物該多吃？

1、多吃葡萄、西紅柿和貝類，利于形成優質的受精卵

醫學專家研究發現，番茄紅素是一種天然抗氧化劑，主要存在于西瓜、葡萄、西紅柿及一些貝類食物中。男性進食富含番茄紅素的食物后，在睪丸中的濃度較高，也有助于精子的活力增強，利于形成優質的受精卵。

2、綠色蔬菜和核桃，不僅增強卵子的活力，還會有助于卵子受精

女性如果平時注重攝取富含維生素C的食物(比如各種綠色蔬菜、雪里紅、紫甘藍)，以及維生素E的食物(核桃、芝麻)，那么，卵子周圍的液體中會含有豐富的維生素C和維生素E。這些液體不僅可為卵子提供養分，增強卵子的活力，而且，其中的維生素C和維生素E還會有助于卵子受精。

3、牛奶、玉米和黑米，準備懷孕前多吃一些，有利于胚胎生長發育

準備生育的夫婦應該在飲食上注意多吃一些含鋅、硒較高的食品，如牛奶、玉米、黑米等，特別是在準備懷孕階段。鋅是生殖系統的重要元素，缺鋅會降低精子的活動能力;而硒會使體內過氧化物濃度降低，有利于胚胎生長，但若缺乏就會對睪丸造成損害。

4、動物血、海魚和豆芽，準備懷孕前多吃一些，可幫助清除體內的毒素

現今人們生活的環境受到很大的污染，加之心理壓力大，體內容易產生各種毒素。如果不能徹底排出，不僅影響精子的活力，也不能為稚嫩的胚胎提供一個良好的生長發育環境。

研究發現，如果夫婦在準備懷孕前多吃一些各種動物血、海魚、豆芽等，每周吃上1-2次，則可幫助清除體內的毒素。

5、山藥可以健脾除濕，益肺固腎，益精補氣，特別適合準備懷孕的夫妻兩人同吃

年輕女性很喜歡吃山藥，因為山藥做熟后，口感香糯甜美，試管專家認為，山藥具有健脾除濕、益肺固腎、益精補氣之功效，特別適合準備懷孕的夫妻兩人同吃，對孕媽咪也有健脾之功效。不過，不要因為山藥好吃就不注意攝取其他營養了，這樣會造成體內營養不均衡，不利于胚胎的形成及發育。