豆制品的蛋白質含量雖高,但這些蛋白中含有大量嘌呤堿,這會加大腎臟代謝的負擔,所以尿蛋白高的孕婦應該少吃。比如黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆、素雞、油豆腐、豆腐干、面筋等。
不過豆漿、涼粉、粉絲、四季豆可以適當食用。
尿蛋白高的孕婦不能吃含鉀量高的食物,以免導致血清中鉀含量升高,危及到母嬰生命。
含鉀豐富的蔬菜:土豆,胡蘿卜,竹筍,莧菜,芹菜,玉米片,蓮藕,萵筍,金針菇。
含鉀豐富的瓜果:香蕉,香瓜,菠蘿,紅棗,芒果,花生,西瓜子,葵花子,核桃,干蓮子等。
孕婦尿蛋白高飲食上應低鹽、低蛋白,不能吃蛋、香焦、辣椒和含揮發油多的蔬菜,比如韭菜、茴香、芹菜、小蘿卜等。
這是因為辛辣刺激的食物需要腎臟排泄,并且這些辛辣成分對腎臟實質細胞均有不同程度的刺激作用,嚴重時會影響到腎臟功能,所以尿蛋白高的患者不宜吃。
不能吃的調味品:
腎功能不全患者一般都有水腫,高血壓現象,因此患者不宜食用食鹽,味精,辣椒,芝麻,芝麻醬,豆瓣醬等調味品。(可選用紅糖、白糖、蜂蜜等)
不能吃的魚肉類:
很多海鮮和肉類是屬于帶發食物,因此患者不宜食用,如各種肉松、各種動物的腦肝肺、牛肉牛乳粉、鯊魚干、魷魚干、干貝、甲魚、青魚、刀魚干、開洋、蝦皮、銀魚、鯉魚、帶魚、河蟹等。
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