給寶寶添加輔食以后,寶媽們都想著法希望給寶寶更多的營養,但是你知道怎么輔食搭配嗎?給孩子添加輔食,別用這些“致命”搭配!
給寶寶添加輔食,一般都是從4-6個月開始,隨著寶寶的長大,身體所需營養也在不斷增加,除了單純的母乳喂養,適當的增加一些輔食,可以幫助寶寶成長更加健康。
在發育階段,做到營養均衡是寶寶飲食中的一大重要原則,每一類食物的營養元素不相同,這也說明了在給寶寶增加輔食的時候,要注意多元化。同時,也得注意食物搭配原則,不能傷害寶寶。
小編為各位寶媽總結了一些容易出錯的搭配原則,各位媽咪多注意。
1.豬肝+西紅柿
豬肝有豐富的鐵質,具備了補血和增加礦物質元素的作用,西紅柿富含維生素。兩者如果一起吃,氧化還原后產生作用,破壞了原本的營養價值。
這是因為豬肝內的銅元素和鐵元素,會直接破壞西紅柿內的維生素C,沒有原來的營養價值,而且媽媽如果要喂食,也得注意兩者之間的食用時間,別讓這兩種食物的營養被破壞。
2.胡蘿卜泥+果蔬泥
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,也能幫助合成人體維生素A,同時有助于寶寶視力發育,所以胡蘿卜是不少媽媽添加輔食的首選,甜甜的口味也很受寶寶喜歡;果蔬泥則富含維生素C,但兩者互相搭配,也會產生不良影響。
當胡蘿卜搭配維生素C的蔬果,一方面會降低營養價值,此外,兩者同時食用,代謝后身體容易產生大量硫氫酸,抑制甲狀腺素分泌,容易誘發甲狀腺腫大的風險。
3.蛋黃+嬰兒米粉
蛋黃內富含了仿佛的卵磷脂,除此外,還有卵黃蛋白、甘油化合物、類固醇、膽固醇等,還有豐富的礦物質,如磷、硫、鐵等,所以蛋黃也是輔食中不錯的食材。
嬰兒米粉是大米為主要原材料,加了白砂糖、蔬菜、水果等配料的補充食品,幫助補充營養需求,也屬于輔食的一種,不少媽媽在初添加輔食,都會選擇將蛋黃碾碎,順便加入米粉,但這樣的做法會讓兩者營養都大打折扣。
蛋黃中的鐵質和米粉內含有的谷物值酸結合,兩者結合后的物質不溶解,直接經由大便排出,這會影響寶寶鐵質的正常吸收。
水果富含了豐富的維生素和礦物質,為了讓寶寶更好的吸收,不少媽媽都會選擇不用種類的水果作為輔食,而魚肉富含了豐富的不飽和脂肪酸,還能夠幫助蛋白質的吸收。如果兩者之間的結合,產生復雜多元酚類化合物,對于寶寶的蛋白質吸收,營養價值都存在影響。所以不建議各位媽媽這樣搭配。
其實關于寶寶的輔食,還有很多不少的學問,各位媽媽如果有自己的經驗,也可以多和各位網友一起分享。
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