紅豆燕麥粥

材料：燕麥、脫脂牛奶各30克，蜜紅豆50克，水適量，少許糖。

做法：

1.先把燕麥加水煮一會兒，生燕麥通常要煮半小時左右才能熟，如果是熟燕麥，就可以直接剩去這個步驟了。

2.當燕麥已經開始粘稠的時候就可以倒入牛奶了，這里要注意一開始煮燕麥的水不要放太多，否則牛奶就沒什么味道了。

3.牛奶燒熱了就可以把蜜紅豆放下去了，依個人口味，喜歡可以多放點，然后關火就OK了。

皮蛋肉松燕麥粥

材料：皮蛋、肉松、燕麥、牛奶、鹽、雞精。

做法：

1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克即食燕麥片，并加入準備好的肉松和皮蛋。

2.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。

3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。

水果牛奶燕麥

材料：即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。

做法：

1.倒入適量的燕麥進入杯中，用半杯熱開水沖泡。

2.鮮奶加入燕麥片中拌勻。

3.將蘋果、香蕉切片備用。

4.牛奶燕麥中加入香蕉、蘋果、撒上葡萄干就可以吃了。

玉米燕麥粥

材料：玉米粉150克，燕麥仁100克。

做法：

1.將燕麥仁去雜質洗凈，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花。

2.用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻。

3.燒沸后改用小火稍稍煮一下，即可出鍋。