選擇奶粉要看蛋白質結構,蛋白質是由乳清蛋白和酪蛋白組成的,理論上,乳清蛋白含量越高就越容易消化吸收,母乳中乳清蛋白一般占60%-70%,牛乳蛋白質中乳清蛋白一般占比20%,而有些嬰幼兒奶粉會對蛋白質比例進行調整,增加乳清蛋白的占比,這時需要重點看下乳清蛋白的含量占比,建議最好是占比60%以上的。
一般認為,益生元是益生菌的食物,是膳食補充劑,有助于腸道益生菌的增值,促進腸道蠕動,低聚半乳糖GOS、低聚果糖FOS等都可統(tǒng)稱為益生元。
此外膳食纖維也是人體七大營養(yǎng)素之一,包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉等,可以促進腸道蠕動和消化,一般在孕婦奶粉中較為常見。
核苷酸是母乳中含有的重要免疫成分,但一般我們會忽略核苷酸對腸道營養(yǎng)也有著重要的作用,能夠促進腸道細胞的生長、發(fā)育和修復。核苷酸能夠刺激體內(nèi)的雙歧桿菌群的生長,減少嬰兒腹瀉的發(fā)生率。
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