原料:白蘿卜一個,蜂蜜適量
做法:將洗凈的白蘿卜切成絲,加適量蜂蜜攪拌均勻,盛于玻璃瓶中放置一天,等汁水出現后,即可喝汁吃蘿卜絲。
原料:大梨子 1個、冰糖若干、枸杞5顆
做法:
1、將梨子削皮,切成小塊。如果怕熬的時間太長或者梨子不好熟的話可以將梨子切的小點,這都可以的。
2、切好的梨放入燉鍋中,放入清水,大火熬開。一個例子大概放小碗一碗半水就可以了,不要放太多,因為梨子本身就出水的。
3、鍋開后,放入準備好的冰糖,倒入鍋中,改成小火慢燉。放入冰糖的鍋要看著,別讓冰糖糊鍋。
4、熬大概半小時左右放入枸杞點綴。枸杞可以適量放點都沒問題的。
5、再熬半小時后就可以喝了。如果覺得不甜的話,根據個人口味添加糖。
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