新媽媽產(chǎn)后應(yīng)多喝粥，各種各樣的粥是滋補(bǔ)佳品，所以資深老月嫂都會(huì)做各式粥品，下文咱們分享九種粥的做法，操作很容易的。

今天介紹的粥用的鍋具是電壓力鍋，煮粥時(shí)長(zhǎng)約40分鐘。水米比例用的是5：1，或按個(gè)人喜好來(lái)調(diào)。

一、山藥排骨粥

用料：大米半杯、陳皮一小塊、山藥適量、排骨適量、鹽適量、蔥花適量、姜片兩片、枸杞2-3顆

1、排骨用鹽腌一晚上，第二天早上和姜片一起冷水下鍋焯血水，焯完血水撈出備用(排骨上有浮沫的話用清水沖一下)。

2、山藥去皮切小塊、淘洗大米。

3、高壓鍋入適量清水、大米、焯好的排骨、一小塊陳皮、山藥塊，按下煮粥鍵。自然解壓后開鍋加少許鹽調(diào)味(最好先嘗一下再放，因?yàn)榕殴潜旧碛名}腌過(guò)了)，最后撒上蔥花就完成了!(枸杞可以用水泡一下，然后在出鍋時(shí)加入即可）

二、奶香藍(lán)莓燕麥粥

用料：純牛奶200ML、大米半杯、燕麥和藍(lán)莓適量

1、淘洗大米、高壓鍋內(nèi)入適量清水，按下煮粥鍵。

2、煮到濃稠或快岀鍋時(shí)加入牛奶、燕麥片攪拌3分鐘，再加上藍(lán)莓就完成了!

三、菠菜豬肝粥

用料：豬肝適量、菠菜兩顆、大米半杯、姜兩片

1、淘洗大米、鍋內(nèi)入適量清水，先把粥一邊煮起來(lái)。

2、豬肝洗凈切塊，姜切片。

3、另取一個(gè)鍋將豬肝和姜片冷水入鍋，水開1分鐘后撈出豬肝切成小塊或粒狀。

4、洗凈菠菜切碎。

5、待鍋內(nèi)的粥快好時(shí)入豬肝、菠菜，攪拌均勻。再加少許鹽、加幾滴香油就完成了。

四、紅棗紅豆薏仁牛奶粥

用料：紅豆40g、薏米20g、紅棗5顆、冰糖適量、純牛奶200ML

1、將紅豆、薏米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。

2、鍋入適量清水,放入浸泡好的紅豆、薏米，按下煮粥鍵。

3、自然解壓后放入紅棗、冰糖、牛奶，再燜或者再煮5分鐘就完成了。

五、南瓜盅煲南瓜粥

用料：小南瓜1個(gè)、兩勺糯米粉、半勺黃油、冰糖適量

1、南瓜洗凈、切出一個(gè)小蓋，挖出南瓜肉切丁、把籽去掉。

2、將挖好的南瓜盅和切好的南瓜丁一起上鍋蒸20分鐘，蒸軟后把南瓜肉搗碎。

3、小碗裝半碗水，加入兩勺糯米粉，攪拌均勻。

4、熱鍋后放入半勺黃油，加南瓜肉攪拌均勻。將3中調(diào)好的糯米水及黃油南瓜肉加適量冰糖一起放入南瓜盅，再蒸五分鐘就完成了!

六、補(bǔ)血四紅粥

用料：紅豆、帶皮花生、黑米各一小把(20克左右)、紅棗3-5顆、紅糖適量

1、將紅豆提前放入水中浸泡2個(gè)小時(shí)。

2、將花生、紅棗、黑米、浸泡好的紅豆及適量清水放入鍋中，按下煮粥鍵

3、自然解壓后加入適量紅糖攪拌均勻就完成

七、素菜營(yíng)養(yǎng)粥

用料：大米半杯、胡蘿卜、玉米粒、青菜、適量油和鹽

1、淘洗大米、鍋內(nèi)入適量水，按下煮粥鍵。

2、胡蘿卜切粒、青菜切細(xì)。

3、粥快煮好時(shí)加入胡蘿卜、玉米粒攪拌五分鐘，最后加上青菜和適量鹽就完成了!

八、核桃紫薯銀耳粥

用料：銀耳一小朵、紫薯一個(gè)、大米半杯、核桃2個(gè)。

1、干銀耳用溫水提前浸泡3-4小時(shí)，泡開后切碎

2、紫薯去皮切丁、淘洗大米。

3、核桃放鍋中翻炒一下，炒出香味，去外皮(大人吃不去也行)，然后切碎(或裝入保鮮袋，用搟面杖壓碎)。

4、鍋入適量清水，入大米、銀耳和紫薯(喜歡甜一點(diǎn)可以加些冰糖一起入鍋)，按下煮粥鍵。自然解壓后開鍋拌上碎核桃就完成了!

九、秘制鮮蝦粥

用料：大米半杯、鮮蝦250g、香菜、蔥、姜、鹽、白糖、胡椒粉適量

1、淘洗大米、鍋內(nèi)入適量清水，先把粥一邊煮起來(lái)。

2、蝦去頭，沿著蝦背剪開蝦殼，把泥線清理干凈，去尾刺。

3、放適量胡椒粉、鹽、白糖把蝦身腌一下。

4、把蝦頭洗凈入油鍋炸出紅油。

5、白粥煮到一半時(shí)手動(dòng)解壓放入蝦油(炸過(guò)的蝦頭也可按個(gè)人喜好一同放入)、姜絲、蝦身，蓋好蓋子繼續(xù)煮到自然解壓，出鍋時(shí)加適量鹽、蔥花、香菜就完成了！